Ngũ cốc nguyên cám – “nền móng” của chế độ ăn lành mạnh

Ngũ cốc nguyên cám – “nền móng” của chế độ ăn lành mạnh

Trong bối cảnh các bệnh mạn tính không lây như đái tháo đường, tim mạch, béo phì ngày càng gia tăng, dinh dưỡng hợp lý đang được xem là “chìa khóa” quan trọng giúp bảo vệ và nâng cao sức khỏe. Trong đó, ngũ cốc nguyên cám – nhóm thực phẩm quen thuộc nhưng chưa được sử dụng đúng mức – đang được các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định là nền móng của chế độ ăn lành mạnh, góp phần nuôi dưỡng cơ thể một cách bền vững và khoa học.
Thực phẩm giàu chất xơ nên ăn thường xuyên

Thực phẩm giàu chất xơ nên ăn thường xuyên

Chất xơ là một thành phần dinh dưỡng quan trọng, không chỉ hỗ trợ hệ tiêu hóa mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như kiểm soát đường huyết, duy trì cân nặng và bảo vệ tim mạch. Theo khuyến nghị, nữ giới trưởng thành cần khoảng 25g chất xơ mỗi ngày, trong khi nam giới cần khoảng 38g. Dưới đây là danh sách 10 thực phẩm giàu chất xơ nên được bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.
[Infographic] Các thực phẩm bổ sung chất xơ có thể thay rau xanh

[Infographic] Các thực phẩm bổ sung chất xơ có thể thay rau xanh

Chất xơ có thể được bổ sung từ nhiều thực phẩm khác, dễ tìm và bảo quản lâu hơn. Dưới đây là những lựa chọn thay thế một phần rau xanh trong bữa ăn mà vẫn đảm bảo lợi ích sức khỏe.
5 loại rau "khắc tinh" của mỡ nội tạng: Bí quyết đánh bay mỡ bụng và bảo vệ sức khỏe

5 loại rau "khắc tinh" của mỡ nội tạng: Bí quyết đánh bay mỡ bụng và bảo vệ sức khỏe

Mỡ nội tạng, loại mỡ ẩn sâu trong khoang bụng, không chỉ khiến vòng eo trở nên kém săn chắc mà còn là nguyên nhân dẫn đến hàng loạt bệnh lý nguy hiểm như tim mạch, tiểu đường tuýp 2, ung thư và nhiều vấn đề mãn tính khác. Đặc biệt, loại mỡ này giải phóng các hợp chất gây hại vào máu, làm tăng tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể.
7 loại thực phẩm giàu chất xơ giúp bạn giảm cân, giảm mỡ bụng

7 loại thực phẩm giàu chất xơ giúp bạn giảm cân, giảm mỡ bụng

Nếu bạn đang tìm kiếm cách giảm cân hiệu quả và duy trì sức khỏe, việc bổ sung thực phẩm giàu chất xơ vào chế độ ăn uống là một trong những chiến lược hữu ích nhất. Chất xơ không chỉ giúp cải thiện tiêu hóa mà còn hỗ trợ kiểm soát cơn đói, giảm lượng calo tiêu thụ và thúc đẩy quá trình giảm mỡ bụng.
10 thực phẩm vàng cho người tiểu đường và thực đơn 7 ngày ổn định đường huyết

10 thực phẩm vàng cho người tiểu đường và thực đơn 7 ngày ổn định đường huyết

Bệnh tiểu đường ngày càng trở thành một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến nhất tại Việt Nam, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng cuộc sống và làm gia tăng nguy cơ mắc các biến chứng nguy hiểm về tim mạch, thận, mắt và thần kinh.
Thực phẩm giàu protein và chất xơ: Chìa khóa vàng giúp giảm cân nhanh chóng

Thực phẩm giàu protein và chất xơ: Chìa khóa vàng giúp giảm cân nhanh chóng

Việc cắt giảm lượng calo không có nghĩa là bạn phải chịu đựng cảm giác đói, hay những cơn thèm ăn liên miên giữa các bữa. Thay vào đó, lựa chọn những thực phẩm giúp no lâu với hàm lượng protein và chất xơ cao sẽ là chìa khóa vàng giúp bạn kiểm soát cơn đói, từ đó dễ dàng đạt được mục tiêu về cân nặng và sức khỏe.
Bổ sung chất xơ vào chế độ ăn uống như thế nào?

Bổ sung chất xơ vào chế độ ăn uống như thế nào?

Chất xơ là một phần của thực phẩm thực vật mà cơ thể không thể tiêu hóa được, nhưng lại đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe.
So sánh thành phần và lợi ích giữa gạo trắng và gạo lứt

So sánh thành phần và lợi ích giữa gạo trắng và gạo lứt

Gạo lứt đang trở thành xu hướng được chuộng bởi những lợi ích dinh dưỡng vượt trội so với gạo trắng. Sự khác biệt chủ yếu giữa hai loại gạo này nằm ở quá trình chế biến. Gạo trắng đã trải qua quá trình xay xát nhiều lần, trong khi gạo lứt chỉ trải qua quá
6 thực phẩm giàu chất xơ beta glucan

6 thực phẩm giàu chất xơ beta glucan

Beta glucan là một dạng chất xơ có nhiều tác dụng ấn tượng với sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa. Bạn có thể bổ sung thực phẩm giàu beta glucan sau đây vào bữa ăn hàng ngày.
    Trước         Sau    
Chi hội Nam y tỉnh An Giang tổng kết hoạt động năm 2025, đề ra mục tiêu phát triển vững mạnh trong năm 2026

Chi hội Nam y tỉnh An Giang tổng kết hoạt động năm 2025, đề ra mục tiêu phát triển vững mạnh trong năm 2026

Thực hiện chương trình công tác năm 2025, Chi hội Nam y tỉnh An Giang đã tổ chức Hội nghị tổng kết hoạt động vào ngày 03/01/2025 tại phường Tân Châu, tỉnh An Giang.
Hội Nam y Việt Nam: Dấu ấn hoạt động năm 2025 và mục tiêu trọng tâm năm 2026

Hội Nam y Việt Nam: Dấu ấn hoạt động năm 2025 và mục tiêu trọng tâm năm 2026

Năm 2025 ghi dấu một giai đoạn hoạt động sôi động, nhiều điểm nhấn của Hội Nam y Việt Nam trong bối cảnh phong trào bảo tồn, phát triển y học cổ truyền và Nam y tiếp tục nhận được sự quan tâm của xã hội.
Viện Nghiên cứu Y Dược học Tuệ Tĩnh: Trang trọng Lễ kỷ niệm 5 năm thành lập và Hội thảo khoa học Kế thừa di sản Đại Danh y Tuệ Tĩnh

Viện Nghiên cứu Y Dược học Tuệ Tĩnh: Trang trọng Lễ kỷ niệm 5 năm thành lập và Hội thảo khoa học Kế thừa di sản Đại Danh y Tuệ Tĩnh

(SKV) - Trong không khí trang trọng và phấn khởi, sáng ngày 21/12 Viện Nghiên cứu Y Dược học Tuệ Tĩnh đã long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 5 năm thành lập gắn với Hội thảo khoa học “Kế thừa, phát huy di sản Đại danh y – Thiền sư Tuệ Tĩnh trong nghiên cứu và phát triển Y Dược học cổ truyền”. Sự kiện là dấu mốc quan trọng, nhìn lại chặng đường hình thành – phát triển của Viện, đồng thời mở ra những định hướng mới cho y dược học cổ truyền Việt Nam trong giai đoạn hội nhập và đổi mới.
Lan tỏa phong trào thi đua khi trí thức, nhà khoa học và doanh nghiệp cùng đồng hành

Lan tỏa phong trào thi đua khi trí thức, nhà khoa học và doanh nghiệp cùng đồng hành

Hội nghị Khối thi đua số 7 của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam diễn ra ngày 20/12 tại Hà Nội.
Hội Nam Y Việt Nam và hành trình lan tỏa yêu thương đến 280 hộ đồng bào Rục ở Kim Phú (Quảng Trị)

Hội Nam Y Việt Nam và hành trình lan tỏa yêu thương đến 280 hộ đồng bào Rục ở Kim Phú (Quảng Trị)

Trong hai ngày 12 và 13/12/2025, Hội Nam Y Việt Nam đã thực hiện một hành trình thiện nguyện đặc biệt, mang theo khoảng 20 tấn hàng hóa với tổng trị giá hơn 500 triệu đồng đến với đồng bào Rục tại xã Kim Phú, tỉnh Quảng Trị.
Phiên bản di động