Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm tết Trung thu năm 2023

Tết Trung thu đang đến gần, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo đặc biệt là bánh trung thu tăng đột biến, bên cạnh các cơ sở sản xuất kinh doanh có uy tín, sản phẩm bảo đảm an toàn cũng còn một số tổ chức, cá nhân có hành vi lén lút đưa ra thị trường một số loại bánh kẹo nhập lậu, không có nguồn gốc, xuất xứ.

Theo thông tin từ Cục An toàn Thực phẩm, Bộ y tế, để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm - Tổ trưởng Tổ công tác giúp việc Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về An toàn thực phẩm vừa ban hành công văn số 1888/ATTP-NĐTT ngày 15/8/2023 đề nghị các đồng chí Chánh văn phòng Uỷ ban nhân dân, Giám đốc Sở Y tế các tỉnh/thành phố trực thuộc Trung ương, Trưởng ban Ban Quản lý An toàn thực phẩm các tỉnh/thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Bắc Ninh chỉ đạo các đơn vị chức năng triển khai các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm cụ thể như sau:

Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm tết Trung thu năm 2023
Bánh dịp tết Trung thu (ảnh: Internet).

1. Phối hợp với Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn triển khai hoạt động thanh tra, kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, tập trung ưu tiên các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu, bánh kẹo, nước giải khát, thực phẩm truyền thống sản xuất tại các làng nghề, cơ sở nhỏ lẻ; cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố…. Kịp thời truy xuất, thu hồi các sản phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm và công khai tên cơ sở, địa chỉ, loại sản phẩm vi phạm trên các phương tiện thông tin đại chúng, nếu có dấu hiệu hình sự đề nghị chuyển cơ quan công an để xử lý theo quy định của pháp luật.

Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm tết Trung thu năm 2023
Công văn số 1888/ATTP-NĐTT ngày 15/8/2023.

2. Chủ động phối hợp với các cơ quan truyền thông tăng cường công tác thông tin, giáo dục và truyền thông về an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu. Nội dung tuyên truyền cho các đối tượng như sau:

- Đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm: Thực hiện quy định pháp luật về an toàn thực phẩm quy định điều kiện cơ sở, trang thiết bị dụng cụ, yêu cầu về kiến thức, thực hành của người trực tiếp tham gia sản xuất, quy định về nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, quy định về đăng ký bản công bố, tự công bố sản phẩm, sử dụng phẩm màu, hương liệu, phụ gia, bao bì thực phẩm, ghi nhãn sản phẩm.

- Đối với người tiêu dùng: Hướng dẫn việc lựa chọn, chế biến, bảo quản và sử dụng thực phẩm an toàn; chỉ mua, sử dụng thực phẩm, phụ gia thực phẩm có nhãn mác đầy đủ, nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng; không sử dụng phụ gia thực phẩm ngoài danh mục, không đúng đối tượng, liều lượng theo quy định.

3. Thực hiện nghiêm Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 13 tháng 4 năm 2020 của Thủ tướng Chính phủ Tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình mới.

4. Chỉ đạo các đơn vị y tế trên địa bàn chuẩn bị phương án, lực lượng thường trực, phương tiện, vật tư, hóa chất để sẵn sàng cấp cứu và điều trị cho bệnh nhân khi xảy ra ngộ độc thực phẩm; điều tra vụ ngộ độc thực phẩm, xác định nguyên nhân gây ngộ độc, thực hiện các biện pháp phòng ngừa nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm.

Trong các nội dung trên, điều quan trọng nhất nằm ở sự tỉnh táo, thông minh của người tiêu dùng khi mua và sử dụng các sản phẩm; chỉ nên mua bánh Trung thu ở các cơ sở có địa chỉ rõ ràng, nơi bày bán bánh đảm bảo điều kiện vệ sinh, kiểm tra kỹ nhãn hiệu, ngày sản xuất và hạn sử dụng, không sử dụng bánh đã mốc, hỏng. Bên cạnh đó, người tiêu dùng khi mua sản phẩm về, khi mở ra sử dụng cũng cần quan sát màu sắc bên trong, mùi vị đặc trưng của bánh. Nếu phát hiện các dấu hiệu bất thường, người tiêu dùng nên hợp tác, báo cáo với chính quyền địa phương, cơ quan y tế nơi gần nhất để đề phòng nguy cơ ngộ độc thực phẩm xảy ra.

Hàn Mai

Cùng chuyên mục

Đắk Lắk: Tạm giữ hình sự người đàn ông dùng dao chém bạn nhậu

Đắk Lắk: Tạm giữ hình sự người đàn ông dùng dao chém bạn nhậu

SKV - Ngày 19/9, Công an huyện Cư Kuin (tỉnh Đắk Lắk) cho biết, đơn vị đang tạm giữ hình sự một đối tượng dùng dao chém liên tiếp 2 phát vào đầu và lưng bạn nhậu.
Thanh tra Bộ Y tế xử phạt Công ty CP Dược quốc tế Tùng Lộc

Thanh tra Bộ Y tế xử phạt Công ty CP Dược quốc tế Tùng Lộc

Ngày 17/9, Thanh tra Bộ Y tế ban hành Quyết định 44/QĐ-XPHC xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực y tế với Công ty CP Dược quốc tế Tùng Lộc (thôn Ngọc Lịch, xã Trưng Trắc, huyện Văn Lâm, tỉnh Hưng Yên).
Vì sao nước hoa NICE GIRL của Công ty TNHH Ân Thiên Vĩ bị thu hồi và tiêu hủy trên toàn quốc?

Vì sao nước hoa NICE GIRL của Công ty TNHH Ân Thiên Vĩ bị thu hồi và tiêu hủy trên toàn quốc?

Ngày 16/9, Cục Quản lý dược (Bộ Y tế) có Công văn số 3103/QLD-MP thông báo thu hồi, tiêu hủy trên toàn quốc nước hoa NICE GIRL nhãn hàng B&B Perfume không rõ nguồn gốc và không an toàn cho người sử dụng.
Thu hồi lô thuốc bột pha hỗn dịch uống Compacin (Ciprofloxacin 250mg)

Thu hồi lô thuốc bột pha hỗn dịch uống Compacin (Ciprofloxacin 250mg)

Ngày 16/9, Cục Quản lý dược (Bộ Y tế) có công văn 3105/QLD-CL gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương; Công ty CP dược phẩm Medisun thông báo thu hồi thuốc vi phạm mức độ 2 với sản phẩm bột pha hỗn dịch uống Compacin (Ciprofloxacin 250mg).
Bắc Giang xử phạt hành chính, tạm đình chỉ hoạt động một cơ sở kinh doanh dược

Bắc Giang xử phạt hành chính, tạm đình chỉ hoạt động một cơ sở kinh doanh dược

Thanh tra Sở Y tế Bắc Giang vừa quyết định xử phạt vi phạm hành chính một cá nhân do vi phạm các quy định về khám, chữa bệnh và kinh doanh dược.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2024 trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk.

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2024 trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk.

SKV - Chỉ còn hơn 1 tuần nữa là đến Tết Trung thu năm 2024, đây cũng là dịp nhu cầu tiêu dùng của các sản phẩm bánh kẹo, đặc biệt là bánh trung thu tăng cao. Bên cạnh các cơ sở sản xuất kinh doanh có uy tín, đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) thì vẫn còn không ít cơ sở và cá nhân vì lợi nhuận nên không tuân thủ các quy định, quy trình sản xuất, buôn bán bánh kẹo nhập lậu, không rõ nguồn gốc, xuất xứ… Do đó, để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và bảo vệ quyền lợi, sức khỏe người tiêu dùng, hiện nay các cơ quan chức năng đang tích cực tập trung tăng cường công tác kiểm tra, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người dân trên địa bàn.

Các tin khác

Đắk Lắk: Bắt giữ người đàn ông tàng trữ 3 khẩu súng quân dụng

Đắk Lắk: Bắt giữ người đàn ông tàng trữ 3 khẩu súng quân dụng

SKV - Ngày 10/9, Công an huyện Cư Kuin (tỉnh Đắk Lắk) cho biết, đơn vị vừa bàn giao vụ việc một người đàn ông tàng trữ 3 khẩu súng quân dụng cho cơ quan An ninh điều tra Công an tỉnh Đắk Lắk xử lý theo thẩm quyền.
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Hoạt huyết sao Thái Dương bị phạt 25 triệu đồng

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Hoạt huyết sao Thái Dương bị phạt 25 triệu đồng

Sản phẩm Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Hoạt Huyết Sao Thái Dương của Công ty cổ phần Sao Thái Dương bị xử phạt 25 triệu đồng về hành vi vi phạm quảng cáo.
Thu hồi một sản phẩm thuốc do Công ty CP dược phẩm Nam Hà sản xuất

Thu hồi một sản phẩm thuốc do Công ty CP dược phẩm Nam Hà sản xuất

Cục Quản lý dược (Bộ Y tế) vừa thông báo báo thu hồi thuốc vi phạm mức độ 2 mẫu thuốc viên nén Ubiheal 300 (Thioctic acid 300 mg) do Công ty CP dược phẩm Nam Hà sản xuất vì không đạt tiêu chuẩn chất lượng.
Lâm Đồng: Yêu cầu chấp hành các quy định của pháp luật trong hành nghề Dược

Lâm Đồng: Yêu cầu chấp hành các quy định của pháp luật trong hành nghề Dược

SKV - Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng vừa ban hành Công văn số 2807/SYT-NVD gửi các cơ sở bán buôn, bán lẻ thuốc trên địa bàn tỉnh về việc chấp hành các quy định của pháp luật trong hành nghề Dược.
Tổng giám đốc Công ty cổ phần sữa Hà Lan Nguyễn Trung Vương bị bắt

Tổng giám đốc Công ty cổ phần sữa Hà Lan Nguyễn Trung Vương bị bắt

Ông Nguyễn Trung Vương, Tổng giám đốc Công ty cổ phần sữa Hà Lan bị cáo buộc sản xuất, kinh doanh thực phẩm kém chất lượng, chỉ tiêu chất lượng đạt dưới 70% so với công bố.
Đình chỉ lưu hành, tiêu hủy toàn quốc mỹ phẩm không đạt chất lượng của Công ty Kỳ Phong

Đình chỉ lưu hành, tiêu hủy toàn quốc mỹ phẩm không đạt chất lượng của Công ty Kỳ Phong

Ngày 29/8/2024, Cục Quản lý Dược - Bộ Y tế có văn bản số 2962/QLD-MP về đình chỉ lưu hành, thu hồi, tiêu hủy trên toàn quốc sản phẩm Rebirth Anti-Wrinkle Eye Gel With Vitamin E - Hộp 1 tuýp 30g do Công ty TNHH một thành viên thương mại và xuất nhập khẩu Kỳ Phong (Công ty Kỳ Phong) chịu trách nhiệm đưa sản phẩm ra thị trường.
Thu hồi triệt để thuốc Cefaclor 375mg vi phạm mức độ 2

Thu hồi triệt để thuốc Cefaclor 375mg vi phạm mức độ 2

Sở Y tế Hà Nội thông báo thu hồi thuốc Viên nén dài bao phim Cefaclor 375mg (Cefaclor); số GĐKLH: VD-14047-11; Số lô: 0124, NSX: 23/01/24; HD: 23/01/27 do Chi nhánh Công ty cổ phần dược phẩm và sinh học y tế sản xuất.
Hà Nội: 8 cơ sở bị xử phạt với số tiền trên 111 triệu đồng

Hà Nội: 8 cơ sở bị xử phạt với số tiền trên 111 triệu đồng

Thanh tra Sở Y tế vừa công bố tổng hợp xử phạt vi phạm hành chính (từ ngày 12/8/2024 đến ngày 16/8/2024) gồm 08 cơ sở bị xử phạt với số tiền trên 111 triệu đồng.
TP. Hồ Chí Minh: Xử phạt 191 triệu đồng, tước quyền sử dụng giấy phép hoạt động 4 tháng đối với Phòng khám đa khoa Tân Bình

TP. Hồ Chí Minh: Xử phạt 191 triệu đồng, tước quyền sử dụng giấy phép hoạt động 4 tháng đối với Phòng khám đa khoa Tân Bình

Thanh tra Sở Y tế TP HCM vừa ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Phòng khám đa khoa Tân Bình với tổng số tiền 191 triệu đồng.
Cục Quản lý Dược thông báo thu hồi thuốc Cefaclor 375mg

Cục Quản lý Dược thông báo thu hồi thuốc Cefaclor 375mg

Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) mới đây đã có công văn số 2825/QLD-CL thông báo thu hồi thuốc vi phạm mức độ 2 với thuốc Cefaclor 375mg (Cefaclor).
Xem thêm
Chi hội Nam y Pháp Bảo Khoẻ tặng 1000 phần quà cho thiếu nhi dịp Tết Trung thu 2024

Chi hội Nam y Pháp Bảo Khoẻ tặng 1000 phần quà cho thiếu nhi dịp Tết Trung thu 2024

SKV - Nhân dịp Tết Trung thu, Chi hội Nam y Pháp Bảo Khoẻ phối hợp cùng Ban Thường vụ Huyện Đoàn Tân Trụ (tỉnh Long An) tặng 1000 phần quà Trung thu cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.
Thành lập và Đại hội đại biểu Chi hội Nam y Liên Hoa - Biên Hoà lần thứ I nhiệm kỳ 2024-2029

Thành lập và Đại hội đại biểu Chi hội Nam y Liên Hoa - Biên Hoà lần thứ I nhiệm kỳ 2024-2029

SKV - Sáng 10/9, tại TP Biên Hoà (Đồng Nai), Hội Nam y Việt Nam đã tổ chức Lễ công bố quyết định thành lập và Đại hội đại biểu Chi hội Nam y Liên Hoa - Biên Hoà lần thứ I nhiệm kỳ 2024-2029.
Ấm áp tình cảm sẻ chia nơi "rốn lũ" Sơn La

Ấm áp tình cảm sẻ chia nơi "rốn lũ" Sơn La

Sáng 24/8, tại UBND xã Chiềng Bôm, Hội Nam y Việt Nam kết hợp với Công ty cổ phần Ao Vua đã tổ chức trao quà hỗ trợ cho bà con ảnh hưởng của đợt lũ lụt...
Hội Nam y Việt Nam sẵn sàng cho công tác thiện nguyện ủng hộ người dân ảnh hưởng lũ lụt ở Sơn La

Hội Nam y Việt Nam sẵn sàng cho công tác thiện nguyện ủng hộ người dân ảnh hưởng lũ lụt ở Sơn La

Hội Nam y Việt Nam cho biết, đến nay hội viên của Hội đã quyên góp được 330 triệu đồng để chuẩn bị công tác thiện nguyện cho 1 xã miền núi bị ảnh hưởng nặng nề của lũ lụt ở Sơn La.
Ban đại diện phía Nam – Hội Nam y Việt Nam khám bệnh, cấp phát thuốc miễn phí và tặng quà cho người dân thị xã Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh

Ban đại diện phía Nam – Hội Nam y Việt Nam khám bệnh, cấp phát thuốc miễn phí và tặng quà cho người dân thị xã Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh

SKV - Trong hai ngày 17 và 18/8, Ban đại diện phía Nam – Hội Nam y Việt Nam đã phối hợp cùng UBND thị xã Duyên Hải và Chi hội Nhịp cầu yêu thương – Hội Y tế Công cộng TP.HCM tổ chức Chương trình khám bệnh, cấp phát thuốc miễn phí và tặng quà cho người dân tại thị xã Duyên Hải (tỉnh Trà Vinh).
Phiên bản di động