Thực phẩm nên ăn khi bị bệnh về tuyến giáp
Trên thực tế, có rất nhiều bệnh lý về tuyến giáp: cường giáp, suy giáp, nhược giáp, nang tuyến giáp, rối loạn tuyến giáp, u tuyến giáp,…. đều có những biểu hiện giống nhau như: đau cổ, khó nuốt,…. Các chuyên gia cho rằng, các bệnh lý tuyến giáp thường mất nhiều thời gian điều trị để cân bằng lại hormone giúp tuyến giáp hoạt động tốt nhất nên mỗi một loại bệnh cần có những chế độ ăn khác nhau để hỗ trợ quá trình điều trị.
Vậy những loại thực phẩm nào tốt cho tuyến giáp mà chúng ta nên ăn:
1. Rong biển
Rong biển có chứa nguồn I-ốt dồi dào là thành phần chính của các Hormone tuyến giáp. Theo thống kê, những người thường xuyên ăn rong biển có tỷ lệ mắc bệnh bướu cổ thấp hơn những người không ăn hoặc ăn ít do cung cấp đầy đủ I-ốt.
2. Các loại cá: cá ngừ, cá hồi,...
![]() |
Cá ngừ, cá hồi chứa nhiều chất tốt cho sức khỏe |
Đa phần những loại thực phẩm cá đều chứa những khoáng chất tốt cho tuyến giáp nói riêng và sức khỏe của cả cơ thể nói chung. Đặc biệt trong cá hồi có chứa rất nhiều Protein, Vitamin B, Magie tốt cho quá trình chuyển hoá của cơ thể. Ngoài ra lượng axit béo Omega-3 dồi dào có trong cá hồi còn tăng cường thuộc tính kháng viêm tuyến giáp.
Một điểm thú vị nữa cá cũng là một loại thực phẩm có nhiều I-ốt.
3. Trứng
Trứng là nhóm thực phẩm chứa lượng I-ốt và Selen rất lớn trong lòng đỏ. Chất Selen có liên quan đến tổng hợp HormonTriiodothyronine (T3) từ Thyroxin (T4).
4. Sữa chua
![]() |
Sữa chua tốt trong quá trình điều trị bệnh tuyến giáp |
Việc mất cân bằng hormon tuyến giáp gây xáo trộn các hoạt động bình thường của đường ruột, rối loạn tiêu hoá. Đối với người bị bệnh suy giáp thường hay gặp táo bón. Ngược lại, người bị bệnh cường giáp thì hay bị tiêu chảy.
Sữa chua là nhóm thực phẩm giàu Vitamin D, Vitamin B12, chất khoáng và Probiotic giúp cân bằng vi khuẩn tốt trong ruột, ổn định hoạt động bình thường của hệ tiêu hoá, điều hoà nhu động ruột và tăng cường hệ miễn dịch... Một hộp sữa chua sau bữa ăn 30 phút - 1 tiếng sẽ mang lại cho bạn những lợi ích tuyệt vời.
5. Các loại rau có lá xanh sẫm
Các loại rau có màu xanh sẫm như: rau ngót, rau muống, súp lơ xanh, rau diếp, rau bina... là nguồn Vitamin A, Vitamin K dồi dào rất cần thiết để tăng cường chức năng tuyến giáp.
Lưu ý: cần tránh không ăn các loại rau họ cải: cải bắp, cải bẹ, cải thìa….. Do trong họ cải có chứa chất làm hạn chế sự hấp thụ Iốt của tuyến giáp, đặc biệt là khi ăn sống.
6. Một số loại hạt: hạt điều, hạnh nhân, hạt bí
![]() |
Các loại hạt cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể |
Những loại hạt này rất giàu Protein, Magie, Kẽm, Đồng, Vitamin B và Vitamin E - tất cả những Vitamin và khoáng chất này có thể giúp tuyến giáp cũng như toàn bộ cơ thể bạn trở nên khỏe mạnh.
Các chuyên gia đồng thời khuyến cáo người mắc bệnh u tuyến giáp cần lưu ý một vài vấn đề sau:
- Không nên ăn những đồ ăn cay nóng.
- Không nên ăn thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt hun khói.
- Không ăn những thực phẩm được chế biến dưới nhiệt độ cao.
- Không ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ.
- Không uống loại đồ uống có ga.
- Không nên ăn quá nhiều chất xơ.
- Tránh ăn quá nhiều đường.
Theo các bác sĩ, việc điều trị u tuyến giáp có thể làm tổn hại đến cơ chế miễn dịch, khiến sức đề kháng của cơ thể bị suy yếu, giảm sức mạnh để chống lại bệnh tật và nhiễm trùng. Vì vậy, dinh dưỡng là một yếu tố rất quan trọng trong quá trình điều trị bệnh và phục hồi sức khỏe.
Phạm Thủy
https://suckhoeviet.org.vn
Tin liên quan
![Loại thực phẩm tăng cường cho sức khỏe tuyến giáp](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/042024/04/08/medium/f7aea2fe-c1c1-4e7e-8e39-d87387f43a4120240404083005.jpg?240404074832)
Loại thực phẩm tăng cường cho sức khỏe tuyến giáp
19:48 | 04/04/2024 Tư vấn
![Thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống viêm](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/032024/11/14/croped/rau-qua20240311144814.jpg?240311031125)
Thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống viêm
15:11 | 11/03/2024 Khỏe - Đẹp
![Một số thực phẩm giúp giảm vết thâm hiệu quả](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/022024/02/15/medium/88b34ed3e21a43c41cb3c3f66ea7e6d6.jpg?240202035519)
Một số thực phẩm giúp giảm vết thâm hiệu quả
15:54 | 02/02/2024 Sức khỏe
Cùng chuyên mục
![Nhóm máu bật mí điều gì về sức khỏe của bạn?](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/27/10/croped/moi-lien-he-giua-nhom-mau-va-tinh-trang-suc-khoe-20240827102931.jpg?240831110740)
Nhóm máu bật mí điều gì về sức khỏe của bạn?
06:45 | 01/09/2024 Sức khỏe
![Phòng chống bệnh sởi như thế nào?](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/29/22/croped/phong-chong-benh-soi-nhu-the-nao-20240829221445.png?240829101749)
Phòng chống bệnh sởi như thế nào?
06:45 | 30/08/2024 Sức khỏe
![Các vị thuốc nam có xung quanh ta hỗ trợ chữa bệnh thận yếu](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/29/16/medium/b20240829161009.jpg?240829041426)
Các vị thuốc nam có xung quanh ta hỗ trợ chữa bệnh thận yếu
16:14 | 29/08/2024 Sức khỏe
![Thuốc quý từ quả chanh phòng ngừa sỏi thận](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/29/13/medium/120240829130700.jpg?240829010800)
Thuốc quý từ quả chanh phòng ngừa sỏi thận
13:07 | 29/08/2024 Sức khỏe
![Kon Tum: Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/29/08/medium/kon-tum-attp20240829085749.jpg?240829102408)
Kon Tum: Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm
10:24 | 29/08/2024 Sức khỏe
![Vắc xin phế cầu 23 hiệu quả cao với người bệnh nền, hậu Covid-19](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/29/09/medium/a120240829095725.jpg?240829100115)
Vắc xin phế cầu 23 hiệu quả cao với người bệnh nền, hậu Covid-19
10:00 | 29/08/2024 Khỏe - Đẹp
Các tin khác
![[Infographic] Những lợi ích tuyệt vời của quả ớt chuông](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/24/14/croped/ot-chuong20240824140524.png?240828095422)
[Infographic] Những lợi ích tuyệt vời của quả ớt chuông
06:50 | 29/08/2024 Infographic
![TP HCM chống dịch sởi như thế nào?](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/28/11/croped/tp-hcm-chong-dich-soi-nhu-the-nao-20240828113432.png?240828113732)
TP HCM chống dịch sởi như thế nào?
11:37 | 28/08/2024 Sức khỏe
![Một số loại rau quả giúp thải độc gan tự nhiên dễ tìm](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/27/11/medium/1663493354437457292318-1663517486817-1663517487319983034109-1663678809037-166367880936645170552420240827114440.jpg?240827114714)
Một số loại rau quả giúp thải độc gan tự nhiên dễ tìm
11:47 | 27/08/2024 Sức khỏe
![Việt quất - "Vua trái cây" chống oxy hóa](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/16/09/medium/viet-quat-vua-trai-cay-chong-oxy-hoa-20240816093640.jpg?240826043222)
Việt quất - "Vua trái cây" chống oxy hóa
16:32 | 26/08/2024 Khỏe - Đẹp
![Người bệnh thở máy tập phục hồi sớm tăng 30% cơ hội sống](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/26/11/medium/a420240826114201.jpg?240826120605)
Người bệnh thở máy tập phục hồi sớm tăng 30% cơ hội sống
11:49 | 26/08/2024 Khỏe - Đẹp
![Đẩy mạnh hoạt động phòng, chống dịch bệnh sốt xuất huyết tại Tp. Buôn Ma Thuột và huyện Cư M’gar](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/26/09/medium/z5767302942638-a515173955fa3a00e3ac441a678e36f420240826095903.jpg?240826100720)
Đẩy mạnh hoạt động phòng, chống dịch bệnh sốt xuất huyết tại Tp. Buôn Ma Thuột và huyện Cư M’gar
10:07 | 26/08/2024 Sức khỏe
![Kon Tum: Chủ động triển khai phòng, chống dịch trong mùa tựu trường](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/26/08/medium/pc-dich-kon-tum20240826084532.jpg?240826090821)
Kon Tum: Chủ động triển khai phòng, chống dịch trong mùa tựu trường
09:08 | 26/08/2024 Sức khỏe
![[Infographic] Lợi ích bất ngờ khi uống cà phê không đường](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/16/22/croped/infographic-loi-ich-bat-ngo-khi-uong-ca-phe-khong-duong-20240816223514.jpg?240825035705)
[Infographic] Lợi ích bất ngờ khi uống cà phê không đường
15:57 | 25/08/2024 Sức khỏe
![Những thực phẩm khiến bạn... nhanh già](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/19/10/croped/ava20240819102559.jpg?240824060559)
Những thực phẩm khiến bạn... nhanh già
18:05 | 24/08/2024 Y tế 24h
![[Infographic] Cách phòng chống biến chứng cho bệnh nhân đái tháo đường](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/13/21/croped/dai-thao-duong20240813214552.png?240824072727)
[Infographic] Cách phòng chống biến chứng cho bệnh nhân đái tháo đường
07:27 | 24/08/2024 Infographic
![Ấm áp tình cảm sẻ chia nơi "rốn lũ" Sơn La](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/24/16/croped/medium/am-ap-tinh-cam-se-chia-noi-ron-lu-son-la-20240824162443.jpg?240825085725)
Ấm áp tình cảm sẻ chia nơi "rốn lũ" Sơn La
7 ngày trước Hoạt động hội
![Hội Nam y Việt Nam sẵn sàng cho công tác thiện nguyện ủng hộ người dân ảnh hưởng lũ lụt ở Sơn La](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/21/19/croped/medium/img-1724244003758-172424442490820240821195517.jpg?240821102229)
Hội Nam y Việt Nam sẵn sàng cho công tác thiện nguyện ủng hộ người dân ảnh hưởng lũ lụt ở Sơn La
21-08-2024 19:29 Hoạt động hội
![Ban đại diện phía Nam – Hội Nam y Việt Nam khám bệnh, cấp phát thuốc miễn phí và tặng quà cho người dân thị xã Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/19/14/medium/z5745247801823-fac8ca2c1f3ceec8651d78c1a39cd8e120240819145034.jpg?rt=20240819145038?240819031326)
Ban đại diện phía Nam – Hội Nam y Việt Nam khám bệnh, cấp phát thuốc miễn phí và tặng quà cho người dân thị xã Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh
19-08-2024 15:13 Hoạt động hội
![Chi hội Nam y Tiền Giang sơ kết 6 tháng đầu năm và định hướng phát triển 6 tháng cuối năm 2024](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/01/10/croped/medium/z5687509920261-860b1b8f9bd87ffa5823b4adef4887b120240801101645.jpg?240801105217)
Chi hội Nam y Tiền Giang sơ kết 6 tháng đầu năm và định hướng phát triển 6 tháng cuối năm 2024
30-07-2024 00:00 Hoạt động hội
![Chi hội Nam y tỉnh Thái Nguyên sơ kết hoạt động 6 tháng đầu năm 2024 và tổ chức hội thảo chia sẻ về bệnh xương khớp theo YHCT](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/21/14/croped/medium/xuong-khop-220240721140707.jpg?240721075817)
Chi hội Nam y tỉnh Thái Nguyên sơ kết hoạt động 6 tháng đầu năm 2024 và tổ chức hội thảo chia sẻ về bệnh xương khớp theo YHCT
21-07-2024 14:46 Hoạt động hội