6 lợi ích sức khỏe khi ăn cá mòi

Cá mòi có màu trắng bạc, mình nhiều thịt, xương nhỏ nhưng lại nhiều xương dăm nên ít ai thích ăn. Không ngẫu nhiên mà người Nhật luôn chuộng món cá mòi khi dùng cơm hàng ngày. Dưới đây là những lợi ích sức khoẻ khi ăn cá mòi.
Sử dụng cá làm thức ăn thay thế thịt đỏ sẽ mang lại lợi ích sức khỏe cộng đồng đáng kể

Chứa nhiều acid béo omega-3

Cá mòi là một trong những nguồn cung cấp acid béo omega-3 tốt nhất, đặc biệt là eicosapentaenoic acid (EPA) và docosahexaenoic acid (DHA). Omega-3 là dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe tim mạch vì giúp giảm viêm, hạ huyết áp, giảm chất béo trung tính trong máu (triglyceride) và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Cá mòi tuy là loại cá nhỏ nhưng giàu chất dinh dưỡng
Cá mòi tuy là loại cá nhỏ nhưng giàu chất dinh dưỡng.

Đối với não bộ, DHA là thành phần chính của mô não, hỗ trợ chức năng nhận thức và sức khỏe tâm thần, có khả năng làm giảm nguy cơ mắc chứng sa sút trí tuệ và trầm cảm.

Giàu protein

Cá mòi là nguồn cung cấp protein chất lượng có vai trò quan đối với chức năng miễn dịch, sửa chữa và phát triển các mô cơ, do đó bạn có thể thưởng thức món ăn từ cá mòi sau khi tập luyện... Protein trong loại cá này cũng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

Chứa nhiều vitamin và khoáng chất

Cá mòi giàu chất dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Vitamin B12 quan trọng đối với chức năng thần kinh, sự sản xuất DNA và hồng cầu. Cá mòi chứa nhiều vitamin B12 hỗ trợ tăng năng lượng và cải thiện chức năng nhận thức.

Vitamin D thiết yếu với sự chắc khỏe của xương, chức năng miễn dịch và điều chỉnh tâm trạng. Cá mòi là một trong số ít thực phẩm chứa nguồn vitamin D tự nhiên.

Calci và phosphor cần thiết cho xương và răng chắc khỏe. Xương trong cá mòi đóng hộp mềm và thường có thể ăn được, là cung cấp nguồn calci dồi dào.

Hỗ trợ xương chắc khỏe

Cá mòi chứa nhiều vitamin D giúp xương chắc khoẻ
Cá mòi chứa nhiều vitamin D giúp xương chắc khỏe.

Do hàm lượng calci và vitamin D cao, cá mòi là thực phẩm nên có trong chế độ dinh dưỡng giúp duy trì xương chắc khỏe. Lượng calci trong cá mòi tham gia vào quá trình duy trì mật độ xương và ngăn ngừa loãng xương. Vitamin D giúp tăng cường hấp thu calci từ chế độ ăn uống.

Đặc tính chống viêm

Viêm mạn tính có liên quan đến nhiều bệnh như bệnh tim, viêm khớp và ung thư. Acid béo omega-3 trong cá mòi có tác dụng chống viêm mạnh, giúp giảm viêm khắp cơ thể. Đặc tính chống viêm của omega-3 cũng có thể giúp giảm bớt các triệu chứng của viêm khớp.

Cải thiện trao đổi chất

Protein và chất béo lành mạnh trong cá mòi giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2. Các vitamin nhóm B trong cá mòi đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Kết hợp cá mòi vào chế độ dinh dưỡng giúp ổn định năng lượng và mức độ trao đổi chất.

Tả Thanh Thiên
https://suckhoeviet.org.vn/

Tin liên quan

Bật mí 5 loại vitamin quan trọng giúp xương chắc khỏe

Bật mí 5 loại vitamin quan trọng giúp xương chắc khỏe

Một bộ xương chắc khỏe có nhiều vai trò quan trọng đối với cơ thể người. Tuy nhiên, mật độ xương sẽ thay đổi theo thời gian khi chúng ta già đi. Một số vitamin đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của xương bằng cách hỗ trợ sự hình thành, tăng mật độ và sự chắc khoẻ của xương.
Sử dụng cá làm thức ăn thay thế thịt đỏ sẽ mang lại lợi ích sức khỏe cộng đồng đáng kể

Sử dụng cá làm thức ăn thay thế thịt đỏ sẽ mang lại lợi ích sức khỏe cộng đồng đáng kể

Một nghiên cứu mới cho thấy, việc chuyển đổi thịt đỏ sang các loại cá nhỏ như cá trích, cá mòi, cá cơm có thể cứu sống 750.000 người mỗi năm và góp phần giải quyết khủng hoảng khí hậu.
Vi nhựa được tìm thấy trong 90% protein, bao gồm các sản phẩm thịt chay

Vi nhựa được tìm thấy trong 90% protein, bao gồm các sản phẩm thịt chay

Nghiên cứu mới cho thấy ngay cả những thực phẩm có nguồn gốc thực vật cũng không an toàn và thoát khỏi việc bị ô nhiễm vi nhựa.

Cùng chuyên mục

Phòng khám Nam khoa Bình Thuận: Bật mí những ưu điểm nổi bật

Phòng khám Nam khoa Bình Thuận: Bật mí những ưu điểm nổi bật

(SKV) - Với thế mạnh trong việc thăm khám các bệnh lý nam khoa, Phòng khám Nam khoa Bình Thuận đã nhận được nhiều sự tin tưởng từ đông đảo nam giới. Đây là địa chỉ lý tưởng để chăm sóc sức khỏe và bảo vệ khả năng sinh sản.
Bất ngờ với những lợi ích sức khỏe của hạt bí ngô

Bất ngờ với những lợi ích sức khỏe của hạt bí ngô

Quả bí ngô (bí đỏ) là thực phẩm quen thuộc và giàu dinh dưỡng. Không những vậy, hạt của nó cũng chứa nhiều khoáng chất, vitamin có lợi cho sức khỏe.
Các loại rau củ tốt cho người bệnh gout

Các loại rau củ tốt cho người bệnh gout

Bệnh gout là tình trạng viêm khớp mạn tính chịu sự tác động mạnh mẽ bởi chế độ ăn uống. Bổ sung các loại rau tốt cho người bệnh gout vào chế độ ăn uống hàng ngày thường là lời khuyên được nhiều bác sĩ khuyến nghị, giúp người bệnh kiểm soát tốt triệu chứng tại nhà.
Thành phố Hồ Chí Minh công bố bệnh viện Tâm Anh dẫn đầu khối tư nhân về chất lượng chuyên môn và dịch vụ

Thành phố Hồ Chí Minh công bố bệnh viện Tâm Anh dẫn đầu khối tư nhân về chất lượng chuyên môn và dịch vụ

(SKV) - Sở Y tế TP. HCM vừa công bố điểm chất lượng của 120 bệnh viện, trong đó Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh đứng top 7, dẫn đầu nhóm bệnh viện tư nhân.
[Infographic] 6 nhóm thực phẩm chứa nhiều Kali

[Infographic] 6 nhóm thực phẩm chứa nhiều Kali

Kali là một trong những loại khoáng chất chiếm tỉ lệ lớn trong cơ thể người. Để hạn chế tình trạng thiếu hụt Kali, ảnh hưởng đến sức khỏe, bạn có thể bổ sung loại khoáng chất này thông qua một số nhóm thực phẩm sau.
[E-Magazine] Bạc hà - Thảo mộc "đa năng"

[E-Magazine] Bạc hà - Thảo mộc "đa năng"

Bạc hà là loại thảo mộc được sử dụng rất nhiều để làm rau sống, gia vị trong món ăn và đồ uống. Với hương vị thanh mát, cay nhẹ và mùi hương dễ chịu, bạc hà được rất nhiều người ưa thích. Không những vậy, bạc hà còn có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe.

Các tin khác

Top thực phẩm giúp đẩy lùi căng thẳng, lo âu

Top thực phẩm giúp đẩy lùi căng thẳng, lo âu

Trong cuộc sống hiện tại nhiều lo toan bộn bề, hầu hết chúng ta ai cũng từng đối mặt với stress. Có nhiều cách khác nhau để giảm stress hiệu quả, trong đó sử dụng một số loại thực phẩm bổ dưỡng là phương pháp hiệu quả, lại có thêm những lợi ích khác với sức khỏe.
Tìm hiểu những lợi ích sức khỏe của hồng trà

Tìm hiểu những lợi ích sức khỏe của hồng trà

Hồng trà rất giàu chất chống oxy hóa có thể cung cấp các lợi ích bao gồm cải thiện sức khỏe tim và ruột, giảm cholesterol LDL có hại, huyết áp và lượng đường trong máu... Hồng trà là một trong những thức uống được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới chỉ sau nước lọc.
Giải pháp cải thiện sức khoẻ cho bệnh nhân ung thư

Giải pháp cải thiện sức khoẻ cho bệnh nhân ung thư

Nhằm giúp cộng đồng hiểu rõ hơn về vai trò của khoa học trong việc cải thiện sức khỏe, nhóm các nhà khoa học của Viện Ung thư quốc gia (Bệnh viện K) đã xây dựng đề án nghiên cứu khoa học “Nghiên cứu bào chế thực phẩm chức năng Fucolen hỗ trợ điều trị bệnh nhân ung thư” và ứng dụng thực tiễn của nghiên cứu khoa học qua sản phẩm bảo vệ sức khỏe K1Fucoidan.
[E-Magazine] Khám phá tác dụng của cây thiên lý

[E-Magazine] Khám phá tác dụng của cây thiên lý

Thiên lý là một loại cây leo có khá nhiều công dụng. Không chỉ là một thực phẩm bổ dưỡng, ngon miệng, thiên lý còn là một vị thuốc tự nhiên, lành tính.
Sở Giáo dục và Đào tạo Thanh Hóa: Sức khỏe học đường nền tảng thế hệ tương lai

Sở Giáo dục và Đào tạo Thanh Hóa: Sức khỏe học đường nền tảng thế hệ tương lai

Nhờ sự quan tâm và nỗ lực không ngừng của các cấp chính quyền, đặc biệt là Sở GD&ĐT tỉnh Thanh Hoá trong những năm gần đây, việc chăm sóc sức khỏe học đường đang ngày càng được quan tâm và đầu tư, nhằm đảm bảo cho thế hệ tương lai có một môi trường học tập an toàn và phát triển toàn diện. Bởi yếu tố quan trọng nhất góp phần vào sự phát triển toàn diện của học sinh không chỉ là việc tiếp thu kiến thức hiệu quả, mà bên cạnh đó chính là sức khỏe tốt, một nền tảng cho cuộc sống lành mạnh và hạnh phúc sau này.
8 loại đồ uống giúp giải nhiệt ngày nắng nóng

8 loại đồ uống giúp giải nhiệt ngày nắng nóng

Trong những ngày hè oi bức, nắng nóng, uống nhiều nước là điều rất quan trọng và cần thiết. Bên cạnh nước lọc, chúng ta nên bổ sung các đồ uống từ trái cây, vừa giúp giải nhiệt lại tốt cho sức khỏe.
Những quan niệm sai lầm về dinh dưỡng

Những quan niệm sai lầm về dinh dưỡng

Theo các chuyên gia, lối sống hiện đại kèm theo chế độ dinh dưỡng không hợp lý là một trong những nguyên nhân khiến tỷ lệ mắc bệnh ngày càng gia tăng. Cùng với đó, việc thiếu kiến thức về dinh dưỡng dẫn đến sự tồn tại của rất nhiều quan niệm sai lầm…
[Infographic] 7 tác dụng sức khỏe của trà hoa nhài

[Infographic] 7 tác dụng sức khỏe của trà hoa nhài

Trà hoa nhài là một thức uống phổ biến với mùi thơm đặc trưng và có nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
Điểm danh các loại trái cây tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Điểm danh các loại trái cây tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Các loại trái cây dưới đây được mệnh danh là insulin tự nhiên, giúp hỗ trợ cải thiện bệnh tiểu đường hiệu quả.
Một số loại vitamin quan trọng giúp tăng tuổi thọ

Một số loại vitamin quan trọng giúp tăng tuổi thọ

Một số loại vitamin có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể và có thể giúp giảm nguy cơ các bệnh mắc phải, từ đó ảnh hưởng tích cực đến tuổi thọ.
Xem thêm
Chi hội Nam y tỉnh Thái Nguyên sơ kết hoạt động 6 tháng đầu năm 2024 và tổ chức hội thảo chia sẻ về bệnh xương khớp theo YHCT

Chi hội Nam y tỉnh Thái Nguyên sơ kết hoạt động 6 tháng đầu năm 2024 và tổ chức hội thảo chia sẻ về bệnh xương khớp theo YHCT

Ngày 19/7/2024, Chi hội Nam y tỉnh Thái Nguyên sơ kết hoạt động 6 tháng đầu năm 2024 và tổ chức Hội thảo: “Cập nhật kiến thức phòng và chăm sóc sức khoẻ chủ động các bệnh về xương khớp theo quan điểm YHCT và ứng dụng thừa kế các bài thuốc nam chữa các
Hội Nam Y Việt Nam công bố Quyết định thành lập Chi hội CLB Healing In Balance

Hội Nam Y Việt Nam công bố Quyết định thành lập Chi hội CLB Healing In Balance

Sáng ngày 12/07/2024, tại hội trường Tầng 5 Công ty AIVA số 24 Nguyễn Cơ Thạch, Nam Từ Liêm, Hà Nội. Hội Nam Y Việt Nam đã tổ chức Lễ công bố và trao Quyết định thành lập Chi hội câu lạc bộ Healing In Balance.
Hội nghị Ban chấp hành Hội Nam Y Việt Nam lần thứ V: Thông qua 10 nội dung quan trọng

Hội nghị Ban chấp hành Hội Nam Y Việt Nam lần thứ V: Thông qua 10 nội dung quan trọng

Ngày 29/6, tại Hà Nội, Ban Chấp hành Hội Nam Y Việt Nam nhiệm kỳ 2022-2027 tổ chức Hội nghị lần thứ V
Thành lập và Đại hội Chi hội Nam Y Dưỡng Sinh Viện: Bước khởi đầu trong nhiệm kỳ 2024-2029

Thành lập và Đại hội Chi hội Nam Y Dưỡng Sinh Viện: Bước khởi đầu trong nhiệm kỳ 2024-2029

Sáng ngày 28/06, tại Hà Nội đã diễn ra Lễ công bố quyết định thành lập Chi hội Nam Y Dưỡng Sinh Viện và Đại hội Chi hội lần thứ I nhiệm kỳ 2024-2029.
Ban Thường vụ Hội Nam Y Việt Nam tổ chức Hội nghị lần thứ 5: Bàn và thông qua nhiều nội dung quan trọng

Ban Thường vụ Hội Nam Y Việt Nam tổ chức Hội nghị lần thứ 5: Bàn và thông qua nhiều nội dung quan trọng

Ngày 20/5, tại Hà Nội, Ban Thường vụ Hội Nam y Việt Nam, nhiệm kỳ 2022-2027 tổ chức Hội nghị lần thứ 5 để kiểm điểm đánh giá việc thực hiện chương trình hoạt động của Hội...
Phiên bản di động