6 lợi ích sức khỏe khi ăn cá mòi
Sử dụng cá làm thức ăn thay thế thịt đỏ sẽ mang lại lợi ích sức khỏe cộng đồng đáng kể |
Chứa nhiều acid béo omega-3
Cá mòi là một trong những nguồn cung cấp acid béo omega-3 tốt nhất, đặc biệt là eicosapentaenoic acid (EPA) và docosahexaenoic acid (DHA). Omega-3 là dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe tim mạch vì giúp giảm viêm, hạ huyết áp, giảm chất béo trung tính trong máu (triglyceride) và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Cá mòi tuy là loại cá nhỏ nhưng giàu chất dinh dưỡng. |
Đối với não bộ, DHA là thành phần chính của mô não, hỗ trợ chức năng nhận thức và sức khỏe tâm thần, có khả năng làm giảm nguy cơ mắc chứng sa sút trí tuệ và trầm cảm.
Giàu protein
Cá mòi là nguồn cung cấp protein chất lượng có vai trò quan đối với chức năng miễn dịch, sửa chữa và phát triển các mô cơ, do đó bạn có thể thưởng thức món ăn từ cá mòi sau khi tập luyện... Protein trong loại cá này cũng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Chứa nhiều vitamin và khoáng chất
Cá mòi giàu chất dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Vitamin B12 quan trọng đối với chức năng thần kinh, sự sản xuất DNA và hồng cầu. Cá mòi chứa nhiều vitamin B12 hỗ trợ tăng năng lượng và cải thiện chức năng nhận thức.
Vitamin D thiết yếu với sự chắc khỏe của xương, chức năng miễn dịch và điều chỉnh tâm trạng. Cá mòi là một trong số ít thực phẩm chứa nguồn vitamin D tự nhiên.
Calci và phosphor cần thiết cho xương và răng chắc khỏe. Xương trong cá mòi đóng hộp mềm và thường có thể ăn được, là cung cấp nguồn calci dồi dào.
Hỗ trợ xương chắc khỏe
Cá mòi chứa nhiều vitamin D giúp xương chắc khỏe. |
Do hàm lượng calci và vitamin D cao, cá mòi là thực phẩm nên có trong chế độ dinh dưỡng giúp duy trì xương chắc khỏe. Lượng calci trong cá mòi tham gia vào quá trình duy trì mật độ xương và ngăn ngừa loãng xương. Vitamin D giúp tăng cường hấp thu calci từ chế độ ăn uống.
Đặc tính chống viêm
Viêm mạn tính có liên quan đến nhiều bệnh như bệnh tim, viêm khớp và ung thư. Acid béo omega-3 trong cá mòi có tác dụng chống viêm mạnh, giúp giảm viêm khắp cơ thể. Đặc tính chống viêm của omega-3 cũng có thể giúp giảm bớt các triệu chứng của viêm khớp.
Cải thiện trao đổi chất
Protein và chất béo lành mạnh trong cá mòi giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2. Các vitamin nhóm B trong cá mòi đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Kết hợp cá mòi vào chế độ dinh dưỡng giúp ổn định năng lượng và mức độ trao đổi chất.
Tin liên quan
Những thực phẩm nào giàu omega-3?
07:00 | 27/07/2024 Y tế 24h
Bật mí 5 loại vitamin quan trọng giúp xương chắc khỏe
18:34 | 14/05/2024 Khỏe - Đẹp
Sử dụng cá làm thức ăn thay thế thịt đỏ sẽ mang lại lợi ích sức khỏe cộng đồng đáng kể
09:19 | 13/04/2024 Sức khỏe
Cùng chuyên mục
[Infographic] Vai trò của chất xơ đối với cơ thể
07:00 | 16/10/2024 Infographic
Lựa chọn các loại rau củ giàu dinh dưỡng trong mùa thu
06:45 | 15/10/2024 Y tế 24h
Bệnh viện Đa khoa huyện Quốc Oai: “Hồi sinh” kỳ diệu trường hợp nguy cơ tử vong cao
08:22 | 10/10/2024 Khỏe - Đẹp
Những thức uống giúp tăng cường hệ miễn dịch thời điểm giao mùa
06:40 | 07/10/2024 Khỏe - Đẹp
[Infographic] 6 lợi ích của việc uống trà mỗi ngày
08:00 | 06/10/2024 Infographic
[E-Magazine] Quả lựu - "Kho dinh dưỡng" tuyệt vời từ thiên nhiên
06:45 | 04/10/2024 SKV- Mag
Các tin khác
Ngày Dinh dưỡng Cộng đồng Việt Nam: Cung cấp những kiến thức cần thiết về dinh dưỡng
16:46 | 02/10/2024 Khỏe - Đẹp
Top 9 thực phẩm giàu biotin giúp tóc mọc nhanh và khỏe mạnh
15:15 | 01/10/2024 Y tế 24h
Chăm sóc sắc đẹp với thực phẩm mùa thu
15:02 | 01/10/2024 Khỏe - Đẹp
Một số loại trái cây tốt cho làn da khỏe mạnh
14:52 | 01/10/2024 Khỏe - Đẹp
Bác sĩ Tấn Đạt thẩm mỹ viện SGC- Đồng hành cùng chị em chinh phục đỉnh cao sắc đẹp
14:43 | 01/10/2024 Khỏe - Đẹp
[Infographic] 7 loại thực phẩm không nên kết hợp cùng mật ong
06:40 | 01/10/2024 Khỏe - Đẹp
[Infographic] Những người nên thận trọng khi sử dụng gừng
08:45 | 28/09/2024 Infographic
Truyền cảm hứng cho lối sống năng động, khoẻ mạnh
09:52 | 27/09/2024 Khỏe - Đẹp
[Infographic] 6 lợi ích sức khỏe của rong biển
06:45 | 25/09/2024 Khỏe - Đẹp
Herbalife Việt Nam phối hợp tổ chức Cuộc thi “Tôi Khỏe Đẹp Hơn” năm 2024
17:32 | 24/09/2024 Khỏe - Đẹp
Hội Nam Y Việt Nam và Công ty Cổ phần Ao Vua hỗ trợ, sẻ chia khó khăn với nhân dân xã Phượng Vĩ (Cẩm Khê, Phú Thọ)
12-10-2024 00:00 Hoạt động hội
Hội Nam y Việt Nam chia sẻ khó khăn với đồng bào vùng cao Nậm Nhùn (Lai Châu)
12-10-2024 00:00 Hoạt động hội
Hội Nam Y Việt Nam: Xây dựng nội dung, kế hoạch tổ chức "Giải thưởng Tuệ Tĩnh" năm 2024
06-10-2024 15:00 Hoạt động hội
Hội Nam Y Việt Nam đẩy mạnh phương án phát triển nền y học cổ truyền
30-09-2024 18:58 Tin tức
Hội Nam Y Việt Nam hỗ trợ người dân vùng bão lũ tại Yên Bái
29-09-2024 01:19 Hoạt động hội