Đề xuất thực phẩm chức năng phải công bố định lượng thành phần

Hiệp hội thực phẩm chức năng Việt Nam cho rằng ngoài chỉ tiêu kiểm nghiệm an toàn độc tố, chất cấm... thực phẩm chức năng phải có thêm các tiêu chí khác khi lưu hành.

Tỉ lệ người sử dụng thực phẩm chức năng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe tăng lên nhanh chóng với khoảng 80% dân số. Tuy nhiên, việc đầu tư cho nghiên cứu, sản xuất các sản phẩm công nghệ cao còn hạn chế, hành lang pháp lý vẫn chưa đầy đủ để quản lý tốt hơn lĩnh vực này.

Thông tin trên được dược sĩ Nguyễn Xuân Hoàng, Phó Chủ tịch thường trực Hiệp hội thực phẩm chức năng Việt Nam, chia sẻ bên lề hội thảo khoa học về các hoạt chất, dược liệu hỗ trợ phòng ngừa ung thư, ngày 14-9.

Đề xuất thực phẩm chức năng phải công bố định lượng thành phần - Ảnh 1.
Dược sĩ Nguyễn Xuân Hoàng, Phó Chủ tịch thường trực Hiệp hội thực phẩm chức năng Việt Nam

Cũng theo ông Hoàng, những năm gần đây, tổng giá trị thị trường thực phẩm chức năng của Việt Nam đạt khoảng 13 tỉ USD, gấp đôi ngành dược phẩm nhưng người dân vẫn còn mơ hồ đối với các sản phẩm này.

Đề xuất thực phẩm chức năng phải công bố định lượng thành phần

"Phần lớn người dân đang mua theo quảng cáo. Cứ thấy quảng cáo nhiều trên mạng xã hội, youtube với những lời lẽ thổi phồng công dụng là mua mà không tìm hiểu về thương hiệu, sản phẩm, hàm lượng hoạt chất… Việc cáo thực phẩm chức năng quá mức đang là một vấn nạn"- ông Hoàng nói.

Cũng theo ông Hoàng, Hiệp hội Thực phẩm chức năng đang kiến nghị Bộ Y tế tham mưu Chính phủ sửa nghị định 15 quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm. Theo đó, ngoài thông tư quy định về chỉ tiêu kiểm nghiệm an toàn độc tố, chất cấm, vi sinh, kim loại nặng phải có thông tư đảm bảo về tiêu chuẩn chất lượng của sản phẩm.

Hiện nay thực phẩm chức năng vẫn chưa có quy định bắt buộc công bố định lượng, các phép thử đối với thảo dược chủ yếu là định tính, chưa định lượng được hàm lượng. Việc công bố, quảng cáo sản phẩm phải chuẩn hóa, tránh quảng cáo sai hoặc gian lận trong sản xuất.

Tại hội thảo, PGS-TS Trần Đáng, nguyên Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), cho biết thị trường tiêu thụ các sản phẩm bảo vệ sức khỏe tăng cao do mô hình bệnh tật của Việt Nam đang chuyển sang các bệnh mạn tính và xu hướng nâng cao sức khỏe để phòng chống bệnh tật ngày càng cao.

Đề xuất thực phẩm chức năng phải công bố định lượng thành phần - Ảnh 3.
Các chuyên gia đánh giá cao vai trò của thực phẩm chức năng trong việc phòng bệnh và hỗ trợ điều trị

Với việc cập nhật nghiên cứu khoa học, các chuyên gia khẳng định vai trò quan trọng của các dược liệu, hoạt chất sinh học như: lunasin fucoidan, nấm ngưu chương chi, deltaImmune… trong việc tăng cường miễn dịch, hỗ trợ chống ôxy hoá, chống gốc tự do, phòng ngừa ung thư, hỗ trợ hồi phục sức khỏe để giảm tác dụng phụ của hóa trị, xạ trị trong điều trị.

Nghị quyết 36-NQ/TW của Bộ Chính trị năm 2023 về ứng dụng công nghệ sinh học phục vụ phát triển bền vững đất nước yêu cầu đẩy mạnh ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực y tế. Một trong những định hướng là nghiên cứu phát triển nguồn thảo dược, sản xuất các loại thuốc, thực phẩm chức năng có chất lượng để chăm sóc sức khỏe người dân.

Nguồn: Đề xuất thực phẩm chức năng phải công bố định lượng thành phần

N.Dung
nld.com.vn

Tin liên quan

Ngành bán dẫn Việt Nam: Từ áp lực "năng lực thực thi" đến lời giải tại SEMICONNECT 2026

Ngành bán dẫn Việt Nam: Từ áp lực "năng lực thực thi" đến lời giải tại SEMICONNECT 2026

Sự phát triển mạnh mẽ của trí tuệ nhân tạo (AI), xe điện, trung tâm dữ liệu, tự động hóa công nghiệp và các hệ thống điện tử thông minh đang tạo ra những thay đổi sâu rộng đối với ngành bán dẫn toàn cầu. Nếu trước đây, bán dẫn chủ yếu được nhìn nhận như nền tảng của ngành điện tử tiêu dùng, thì hiện nay vai trò của ngành đã mở rộng sang hầu hết lĩnh vực công nghệ chiến lược, từ sản xuất thông minh, thiết bị y tế, viễn thông, ô tô đến hạ tầng số.

Cùng chuyên mục

Thiền và hơi thở:  “Liều thuốc” miễn phí  cho tuổi già khỏe mạnh

Thiền và hơi thở: “Liều thuốc” miễn phí cho tuổi già khỏe mạnh

Theo quan niệm dưỡng sinh phương Đông, “thở sâu thì khí dài, khí dài thì thọ dài”. Không chỉ mang ý nghĩa triết lý, nhận định này còn có cơ sở sinh lý học nhất định. Nhịp thở liên quan mật thiết đến hoạt động của hệ thần kinh tự chủ, nhịp tim, huyết áp, giấc ngủ, chức năng miễn dịch và quá trình lão hóa.
Collagen có thực sự giúp đẹp da và khỏe khớp như nhiều người kỳ vọng?

Collagen có thực sự giúp đẹp da và khỏe khớp như nhiều người kỳ vọng?

Được xem là một trong những protein quan trọng nhất của cơ thể, collagen có liên quan mật thiết đến sức khỏe làn da, xương và khớp. Các nghiên cứu gần đây đã làm sáng tỏ hơn vai trò của việc bổ sung collagen đối với những chức năng này…
Ăn muộn sau 9 giờ tối khi căng thẳng, nguy cơ rối loạn tiêu hóa tăng cao

Ăn muộn sau 9 giờ tối khi căng thẳng, nguy cơ rối loạn tiêu hóa tăng cao

Ăn khuya từ lâu đã được cho là không có lợi cho sức khỏe. Nghiên cứu mới đây tiếp tục gợi ý rằng thói quen này khi đi kèm với căng thẳng kéo dài có thể tác động tiêu cực đến hệ tiêu hóa và hệ vi sinh đường ruột...
"Vũ khí" mới trong điều trị ung thư

"Vũ khí" mới trong điều trị ung thư

Hệ vi sinh vật đường ruột đang nổi lên như một "mặt trận" mới trong cuộc chiến chống ung thư. Hàng loạt nghiên cứu cho thấy chúng có thể ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả điều trị, phản ứng miễn dịch và tiên lượng của người bệnh...
Đột quỵ xuất huyết não và những dấu hiệu ban đầu dễ bị bỏ qua ở người cao tuổi

Đột quỵ xuất huyết não và những dấu hiệu ban đầu dễ bị bỏ qua ở người cao tuổi

Một trường hợp bệnh lý nặng vừa được ghi nhận tại Khoa Điều trị tích cực, Bệnh viện Nội tiết Trung ương cho thấy, nguy cơ đặc biệt nguy hiểm của việc cùng mắc nhiều bệnh mạn tính ở người cao tuổi, đặc biệt là tăng huyết áp và đái tháo đường kéo dài.
Một số bài thuốc cổ truyền hỗ trợ điều trị ung thư tụy

Một số bài thuốc cổ truyền hỗ trợ điều trị ung thư tụy

(SKV) - Ung thư tuyến tụy là một loại ung thư hình thành tại một số tế bào của tuyến tụy. Hầu hết các bệnh nhân bị ung thư tuyến tụy (khoảng 95%) bắt đầu trong tuyến tụy ngoại tiết. Các khối u cũng có thể hình thành trong tuyến tụy nội tiết, nhưng đây là những trường hợp không phổ biến và thường lành tính (không phải ung thư).

Các tin khác

Nha khoa Vincare's: Xây dựng niềm tin từ chất lượng chuyên môn và dịch vụ

Nha khoa Vincare's: Xây dựng niềm tin từ chất lượng chuyên môn và dịch vụ

(SKV) - Làm răng thời nay dễ mà khó. Dễ vì bước ra ngõ là thấy phòng khám, nhưng khó vì giữa một " biển" thông tin, tìm được nơi vừa có tâm vừa có tầm lại chẳng khác nào mò kim đáy bể. Nếu bạn từng chần chừ vì sợ đau, sợ "vẽ bệnh" hay ám ảnh những khoản phí phát sinh trên trời, đã đến lúc bạn cần một người đồng hành đúng nghĩa. Cùng khám phá cách Nha khoa Vincare's giúp hàng ngàn gia đình trút bỏ gánh nặng tâm lý khi đi khám răng nhé!
Nghẹt mũi mùa hè: Cảnh giác nhầm lẫn giữa dị ứng và viêm xoang

Nghẹt mũi mùa hè: Cảnh giác nhầm lẫn giữa dị ứng và viêm xoang

Nắng nóng kéo dài xen kẽ những cơn mưa giông bất chợt khiến nhiều người thường xuyên gặp các triệu chứng như hắt hơi, sổ mũi, ngạt mũi kéo dài. Tuy nhiên, không ít người lại nhầm lẫn giữa viêm mũi dị ứng và viêm xoang, dẫn đến việc tự ý dùng thuốc, thậm chí lạm dụng kháng sinh hoặc thuốc xịt mũi, khiến tình trạng bệnh kéo dài.
Bệnh viện hữu nghị Việt Tiệp: nơi viết tiếp những điều tưởng chừng không thể bằng kỹ thuật vi phẫu hiện đại

Bệnh viện hữu nghị Việt Tiệp: nơi viết tiếp những điều tưởng chừng không thể bằng kỹ thuật vi phẫu hiện đại

Trong lĩnh vực y học hiện đại, có những thành tựu của y học được ghi dấu bằng những công trình nghiên cứu, những kỹ thuật hiện đại hay những bước tiến của khoa học công nghệ. Nhưng cũng có những thành tựu được ghi lại bằng niềm hạnh phúc vỡ òa của người bệnh khi tìm lại được một phần cơ thể tưởng chừng đã mất, bằng những giọt nước mắt xúc động của người thân khi chứng kiến điều kỳ diệu được hồi sinh từ đôi bàn tay của người thầy thuốc.
Cách phân biệt kiến ba khoang và zona thần kinh, tránh điều trị sai gây biến chứng

Cách phân biệt kiến ba khoang và zona thần kinh, tránh điều trị sai gây biến chứng

Các chuyên gia da liễu cho biết nhiều trường hợp viêm da do kiến ba khoang bị nhầm với zona thần kinh dẫn đến điều trị không đúng cách. Việc đắp lá, bôi thuốc tùy tiện hoặc chậm xử trí có thể khiến tổn thương da nghiêm trọng hơn và để lại sẹo lâu dài.
Bệnh viện duy nhất tại Việt Nam sở hữu dàn “siêu robot” phẫu thuật đa chuyên khoa, hàng nghìn ca thành công mỗi năm

Bệnh viện duy nhất tại Việt Nam sở hữu dàn “siêu robot” phẫu thuật đa chuyên khoa, hàng nghìn ca thành công mỗi năm

Bệnh viện Tâm Anh vừa đưa vào sử dụng “siêu robot” Da Vinci Xi thế hệ mới thứ 2, tiên phong liên tiếp đầu tư các hệ thống "siêu robot” phẫu thuật thế hệ mới phẫu thuật bệnh khó và ung thư phức tạp, giúp người bệnh nhanh chóng được tiếp cận với công nghệ y khoa đột phá hiệu quả và an toàn.
Vì sao mô hình chăm sóc sức khỏe tích hợp ngày càng được người Việt quan tâm?

Vì sao mô hình chăm sóc sức khỏe tích hợp ngày càng được người Việt quan tâm?

Người Việt ngày càng quan tâm đến việc chăm sóc sức khỏe một cách toàn diện và lâu dài, thay vì chỉ tìm kiếm dịch vụ khám chữa bệnh đơn lẻ. Nhu cầu được theo dõi, tư vấn và đồng hành trong suốt hành trình sức khỏe đang thúc đẩy sự phát triển của các mô hình chăm sóc tích hợp, nơi mỗi cá nhân có thể tiếp cận nhiều giải pháp y tế trong cùng một hệ sinh thái.
Mùa hè đến, chuyên gia cảnh báo bệnh viêm não Nhật Bản ở trẻ em

Mùa hè đến, chuyên gia cảnh báo bệnh viêm não Nhật Bản ở trẻ em

Khởi phát bằng những triệu chứng quen thuộc như sốt cao, đau đầu, nôn ói, viêm não Nhật Bản có thể nhanh chóng tấn công não bộ, gây hôn mê, để lại di chứng suốt đời hoặc cướp đi sinh mạng người bệnh. Ca tử vong của bé gái ở Thanh Hóa là lời cảnh báo về căn bệnh nguy hiểm nhưng vẫn có thể phòng ngừa bằng tiêm chủng đầy đủ.
Thị trường làm đẹp chạy đua với thời gian

Thị trường làm đẹp chạy đua với thời gian

“Longevity” đang trở thành mặt trận cạnh tranh mới của ngành mỹ phẩm toàn cầu khi các tập đoàn làm đẹp đẩy mạnh đầu tư vào nghiên cứu công nghệ sinh học, cá nhân hóa trải nghiệm khách hàng và định hình lại thị trường chống lão hóa bằng lời hứa duy trì sức khỏe làn da…
Những người trao sự sống: Hiến máu như một cách trả ơn cuộc đời

Những người trao sự sống: Hiến máu như một cách trả ơn cuộc đời

Không chỉ cứu người bệnh, những giọt máu được trao đi còn kết nối tình người, tình đồng chí và lòng biết ơn cuộc sống. Đó là thông điệp được lan tỏa từ những tấm gương hiến máu tình nguyện tiêu biểu toàn quốc năm 2026, những người đã biến lòng nhân ái thành hành động bền bỉ suốt nhiều năm.
Ra mắt sách “Mắt Vui Mắt Khỏe”: Lan tỏa kiến thức chăm sóc thị lực chủ động cho trẻ em

Ra mắt sách “Mắt Vui Mắt Khỏe”: Lan tỏa kiến thức chăm sóc thị lực chủ động cho trẻ em

SKV – Ngày 7/6, tại không gian Quán Trà Nhà Mình (phường An Nhơn, TP.HCM), Công ty Cổ phần Truyền thông Phụ Nữ Số (PNM Books) tổ chức lễ ra mắt cuốn sách “Mắt Vui Mắt Khỏe” của tác giả, bác sĩ Đỗ Xuân Trường. Sự kiện thu hút sự tham dự của đông đảo khách mời, đồng nghiệp, độc giả và đại diện các cơ quan báo chí.
Xem thêm
Ban Thiện nguyện phía Nam (Hội Nam y Việt Nam) tổ chức khám chữa bệnh y học cổ truyền và tặng quà cho 150 người dân tại xã Tân Tập

Ban Thiện nguyện phía Nam (Hội Nam y Việt Nam) tổ chức khám chữa bệnh y học cổ truyền và tặng quà cho 150 người dân tại xã Tân Tập

(SKV) - Sáng 13/6, tại Chùa Giác Thiện (xã Tân Tập, tỉnh Tây Ninh), Ban Thiện nguyện phía Nam thuộc Hội Nam y Việt Nam phối hợp cùng UBMTTQ Việt Nam xã Tân Lập, Chùa Giác Thiện, Phòng khám Y học cổ truyền Dr Khỏe, Câu lạc bộ Thiện nguyện Từ Tâm Y Quán và các mạnh thường quân trong, ngoài nước tổ chức chương trình khám chữa bệnh bằng y học cổ truyền, cấp phát thuốc miễn phí và trao quà cho người dân có hoàn cảnh khó khăn.
Chi hội Nam y tỉnh An Giang phối hợp Chùa Nam Thạnh Tự khám và cấp thuốc miễn phí cho nhân dân

Chi hội Nam y tỉnh An Giang phối hợp Chùa Nam Thạnh Tự khám và cấp thuốc miễn phí cho nhân dân

Đoàn đã khám bệnh, cấp thuốc và trao quà cho 250 người dân, đồng thời khám bệnh và cấp thuốc cho 150 người dân, với tổng số 400 lượt người được chăm sóc sức khỏe.
Hội Nam Y Việt Nam: Chi hội Nam Y Văn phòng tổ chức kỳ họp thường kỳ- Kết nạp Hội viên mới và phổ cập tri thức dược liệu kháng khuẩn

Hội Nam Y Việt Nam: Chi hội Nam Y Văn phòng tổ chức kỳ họp thường kỳ- Kết nạp Hội viên mới và phổ cập tri thức dược liệu kháng khuẩn

HÀ NỘI: Sáng 23/5/2026, Chi hội Nam Y Văn phòng (thuộc Hội Nam Y Việt Nam) đã trang trọng tổ chức buổi họp thường kỳ nhằm đánh giá hoạt động thời gian qua, triển khai phương hướng nhiệm vụ thời gian tới. Đồng thời, buổi họp cũng diễn ra lễ kết nạp hội viên mới và chương trình phổ cập tri thức chuyên môn kết hợp nhận diện thương hiệu Sao Thiên Y.
Nâng cao tay nghề chăm sóc sức khỏe cộng đồng và lan tỏa giá trị nước sạch Hydrogen tại Kon Tum

Nâng cao tay nghề chăm sóc sức khỏe cộng đồng và lan tỏa giá trị nước sạch Hydrogen tại Kon Tum

QUẢNG NGÃI – Vừa qua, Chi hội Nam Y phường Kon Tum, tỉnh Quảng Ngãi đã tổ chức buổi sinh hoạt định kỳ với mục tiêu đào tạo, nâng cao tay nghề y học cổ truyền cho các hội viên. Buổi sinh hoạt không chỉ dừng lại ở việc trao đổi chuyên môn y tế mà còn mở ra không gian giao lưu đặc biệt với doanh nghiệp, mang đến những kiến thức thiết thực về nguồn nước sạch – yếu tố cốt lõi trong việc bảo vệ sức khỏe chủ động cho bản thân và cộng đồng.
Hội nghị khoa học- Định hướng mới cho sự kết hợp Y học Cổ truyền và Y học hiện đại trong kỷ nguyên số

Hội nghị khoa học- Định hướng mới cho sự kết hợp Y học Cổ truyền và Y học hiện đại trong kỷ nguyên số

CẦN THƠ – Sáng ngày 16/05/2026, tại Vạn Phát Riverside (thành phố Cần Thơ), Hội nghị Khoa học với chủ đề “Y học cổ truyền – Y học hiện đại trong kỷ nguyên mới - Cơ hội và thách thức” đã chính thức được khai mạc. Sự kiện quy mô này do Trường Trung cấp Quốc tế Mekong phối hợp cùng Phòng khám Đa khoa BIC NANO CELL và Chi hội Nam Y Cần Thơ tổ chức, thu hút đông đảo giới chuyên gia, cơ quan quản lý và các y bác sĩ trên cả nước tham dự.
Phiên bản di động