Hướng dẫn cách làm Salad trái cây tươi mát cho mùa hè

11:56 | 05/06/2025 Khỏe - Đẹp Theo dõi Tạp chí Sức khỏe Việt trên

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn tươi mát và bổ dưỡng, và salad trái cây chính là một trong những lựa chọn tuyệt vời. Không chỉ mang lại hương vị thơm ngon, salad trái cây còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá cách làm salad trái cây tươi mát, cũng như những lợi ích sức khỏe mà món ăn này mang lại.

Bệnh tiêu chảy mùa hè: Nguyên nhân và cách phòng tránh hiệu quả Nguy cơ mắc bệnh sốt xuất huyết trong mùa hè: Triệu chứng và cách phòng tránh Biện pháp chống nắng hiệu quả: Kem chống nắng và trang phục bảo vệ Tập thể dục an toàn trong mùa hè: Lịch tập và thời gian lý tưởng Cách giữ gìn vệ sinh cá nhân để phòng ngừa bệnh tật mùa hè Tăng cường sức đề kháng mùa hè: Thực phẩm và thói quen lành mạnh

Salad trái cây là gì?

Định nghĩa salad trái cây

Salad trái cây là món ăn được chế biến từ nhiều loại trái cây tươi, thường được cắt nhỏ và trộn đều với nhau. Salad trái cây có thể được thêm vào các loại gia vị như mật ong, nước chanh, hoặc yogurt để tăng thêm hương vị. Đây là món ăn nhẹ nhàng, thích hợp cho những ngày hè oi ả.

Lợi ích của salad trái cây

Salad trái cây không chỉ là món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe:

Cung cấp vitamin và khoáng chất: Các loại trái cây trong salad rất giàu vitamin C, vitamin A, kali và chất xơ, giúp tăng cường sức đề kháng và cải thiện hệ tiêu hóa.

Giúp giữ dáng: Salad trái cây thường ít calo, giúp bạn duy trì cân nặng lý tưởng mà không cảm thấy đói.

Giải khát hiệu quả: Với hàm lượng nước cao, salad trái cây giúp cơ thể bạn luôn được cung cấp đủ nước trong những ngày hè nóng bức.

Salad trái cây tươi mát cho mùa hè

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho salad trái cây

Các loại trái cây tươi ngon

Để làm salad trái cây, bạn có thể lựa chọn nhiều loại trái cây khác nhau, tùy theo sở thích và mùa vụ. Dưới đây là một số loại trái cây phổ biến:

Dưa hấu: Giàu nước và vitamin C, dưa hấu là lựa chọn tuyệt vời cho mùa hè.

Nho: Nho ngọt và giàu chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch.

Cam: Cam không chỉ ngon mà còn chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường miễn dịch.

Kiwi: Kiwi giàu vitamin C và chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa.

Chuối: Chuối cung cấp kali và năng lượng nhanh chóng, rất tốt cho cơ thể.

Gia vị và nước sốt

Để tăng thêm hương vị cho salad trái cây, bạn có thể sử dụng một số loại gia vị và nước sốt:

Mật ong: Mật ong tự nhiên không chỉ làm ngọt mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Nước chanh: Nước chanh giúp tăng cường hương vị và cung cấp vitamin C.

Yogurt: Yogurt không chỉ giúp salad béo ngậy mà còn cung cấp probiotic tốt cho đường ruột.

Trái cây nên bổ sung vào mùa hè

Cách làm salad trái cây tươi mát

Chuẩn bị nguyên liệu

Trước tiên, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu tươi ngon. Rửa sạch và cắt nhỏ các loại trái cây theo kích thước mong muốn. Bạn có thể cắt dưa hấu thành từng miếng vuông, nho thì để nguyên chùm, cam và kiwi thì gọt vỏ và cắt lát.

Trộn salad

Sau khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu, bạn có thể tiến hành trộn salad:

Cho trái cây vào tô: Đặt tất cả các loại trái cây đã cắt vào một tô lớn.

Thêm gia vị: Rưới mật ong và nước chanh lên trên trái cây, sau đó trộn đều. Nếu thích, bạn có thể thêm một ít yogurt để tạo độ béo ngậy.

Trang trí: Bạn có thể trang trí salad bằng một vài lá bạc hà tươi để tăng thêm phần hấp dẫn.

Thưởng thức

Salad trái cây rất ngon khi được thưởng thức ngay sau khi làm. Bạn có thể để salad trong tủ lạnh khoảng 30 phút để món ăn thêm phần tươi mát.

Một số biến tấu hấp dẫn cho salad trái cây

Salad trái cây nhiệt đới

Nếu bạn muốn một món salad trái cây độc đáo hơn, hãy thử biến tấu với các loại trái cây nhiệt đới như xoài, dứa, và dừa. Thêm một chút nước dừa để tạo hương vị đặc trưng.

Salad trái cây với hạt

Bạn có thể thêm một số loại hạt như hạt chia, hạt lanh, hoặc hạt óc chó vào salad để tăng cường dinh dưỡng và độ giòn cho món ăn.

Salad trái cây với kem

Để món salad thêm phần hấp dẫn và thú vị, bạn có thể thêm một ít kem vani hoặc kem yogurt lên trên salad trước khi thưởng thức.

Lợi ích sức khỏe của salad trái cây

Tăng cường hệ miễn dịch

Salad trái cây giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật.

Cải thiện tiêu hóa

Với hàm lượng chất xơ cao, salad trái cây giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề về đường ruột.

Giúp làm đẹp da

Các loại trái cây trong salad chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp làm đẹp da, giữ cho làn da luôn tươi sáng và khỏe mạnh.

Hỗ trợ giảm cân

Salad trái cây ít calo và giàu nước, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn mà không lo tăng cân. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai đang muốn kiểm soát cân nặng.

Salad trái cây tươi mát không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời trong mùa hè. Với những nguyên liệu đơn giản và cách làm dễ dàng, bạn có thể tự tay chế biến cho mình và gia đình những đĩa salad trái cây đầy màu sắc và bổ dưỡng. Hãy thử ngay hôm nay để tận hưởng sự tươi mát và sức khỏe từ món ăn này!

Thúy Hà (t/h)

https://suckhoeviet.org.vn

Tags:

Tin liên quan

Rau củ mùa đông: Những “vị thuốc” quen thuộc giúp bồi bổ và tăng cường sức khỏe

08:00 | 06/12/2025 Khỏe - Đẹp

Mùa đông là thời điểm cơ thể dễ suy giảm sức đề kháng, khô da, nhiễm lạnh và rối loạn tiêu hóa. Tuy nhiên, thiên nhiên cũng ưu ái ban tặng nhiều loại rau củ đặc trưng cho mùa này, vừa giàu dinh dưỡng theo y học hiện đại, vừa có giá trị như “vị thuốc” theo y học cổ truyền. Dưới đây là những loại rau củ phổ biến trong mùa đông và lợi ích sức khỏe nổi bật.

Phương pháp dưỡng sinh cho mùa đông

00:21 | 03/12/2025 Khỏe - Đẹp

Mùa đông không chỉ mang đến không khí lạnh giá mà còn là thời điểm lý tưởng để chăm sóc sức khỏe và nâng cao sức đề kháng của cơ thể. Dưỡng sinh mùa đông giúp bạn duy trì sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa các bệnh tật thường gặp trong thời tiết lạnh.

Giảm cân bằng baking soda: Hiệu quả hay hiểm họa?

15:10 | 30/11/2025 Khỏe - Đẹp

Hiện nay, trên mạng xã hội, nhiều người chia sẻ và tán dương việc sử dụng baking soda như một phương pháp giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, liệu baking soda có thực sự giúp giảm cân hay chỉ là một trào lưu thiếu cơ sở khoa học? Hãy cùng tìm hiểu!

Cùng chuyên mục

VNVC đưa về vắc xin RSV thế hệ mới, “siêu lá chắn” bảo vệ người lớn trước bệnh hô hấp nguy hiểm

08:00 | 15/12/2025 Khỏe - Đẹp

(SKV) - Hệ thống Tiêm chủng VNVC vừa ra mắt và triển khai tiêm rộng rãi vắc xin phòng virus hợp bào hô hấp RSV, nguyên nhân hàng đầu gây viêm phổi, viêm tiểu phế quản khiến người cao tuổi, người có bệnh nền nhập viện và tử vong mỗi năm.

Vì sao nội soi giảm mỡ trở thành bước ngoặt trong làm đẹp Việt Nam?

21:46 | 13/12/2025 Khỏe - Đẹp

SKV - Trong những năm 1990, khi phẫu thuật thẩm mỹ tại Việt Nam vẫn còn là một lĩnh vực đầy dè dặt, hai chữ “giảm mỡ” thường gắn liền với đau đớn, rủi ro và ám ảnh. Hút mỡ truyền thống xâm lấn nhiều, thời gian hồi phục kéo dài và để lại những vết sẹo khiến không ít người phải cân nhắc trước khi chọn thay đổi diện mạo. Giữa bối cảnh ấy, một bác sĩ trẻ từ miền Tây – ThS.BS Phan Sử – đã chọn cho mình một hướng đi táo bạo. Từ những ngày đầu chập chững vào nghề, ông đã tin rằng “Đẹp phải đi cùng an toàn, và công nghệ phải đi trước nỗi sợ của bệnh nhân.” Chính niềm tin ấy đã mở ra một hành trình 25 năm nghiên cứu, cải tiến và đưa phẫu thuật nội soi giảm mỡ trở thành một trong những bước ngoặt lớn của ngành thẩm mỹ Việt Nam.

Hợp chất trong sôcôla đen giúp làm chậm quá trình lão hóa: Phát hiện mới đầy triển vọng

15:13 | 13/12/2025 Khỏe - Đẹp

Một nghiên cứu mới từ Đại học King's College London (Vương quốc Anh) đã mang đến một phát hiện thú vị về lợi ích sức khỏe của sôcôla đen. Công bố trên tạp chí khoa học Aging, nghiên cứu này chỉ ra rằng theobromine - một hợp chất hóa học thực vật có trong sôcôla đen - có khả năng làm chậm quá trình lão hóa sinh học, mở ra nhiều tiềm năng cho việc cải thiện sức khỏe và tuổi thọ.

Ô nhiễm không khí: Hiểm họa từ bụi mịn và cách bảo vệ sức khỏe

15:13 | 13/12/2025 Khỏe - Đẹp

Những ngày gần đây, tình trạng ô nhiễm không khí tại các thành phố lớn như Hà Nội đang trở thành mối lo ngại lớn đối với sức khỏe cộng đồng. Lớp bụi mịn dày đặc bao phủ khắp nơi, đặc biệt tại các khu vực giao thông đông đúc và công trình xây dựng. Tình trạng này không chỉ đe dọa đến hệ hô hấp mà còn gây ra hàng loạt vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác.

Những triệu chứng đặc trưng xuất hiện trước khi xảy ra nhồi máu cơ tim

15:13 | 13/12/2025 Khỏe - Đẹp

Nhồi máu cơ tim là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trên toàn thế giới. Tuy nhiên, không phải ai cũng nhận biết được các dấu hiệu sớm của tình trạng này. Nắm bắt những triệu chứng cảnh báo có thể giúp bạn phòng tránh hoặc giảm thiểu nguy cơ gặp phải biến cố tim mạch nguy hiểm. Dưới đây là những dấu hiệu quan trọng mà bạn cần lưu ý.

Sai lầm khiến bạn dễ mắc cảm cúm vào mùa đông

15:13 | 13/12/2025 Khỏe - Đẹp

Mùa đông đến mang theo những đợt gió lạnh, thời tiết khô hanh và sự gia tăng của các bệnh về đường hô hấp như cảm lạnh, cảm cúm. Những triệu chứng như hắt hơi, sổ mũi, đau họng thường xuất hiện nhiều hơn trong thời gian này, gây khó chịu và ảnh hưởng đến sức khỏe.

Các tin khác

Những lưu ý khi ăn gạo lứt để có lợi cho sức khỏe

09:20 | 13/12/2025 Khỏe - Đẹp

Gạo lứt được nhiều người ưa chuộng nhờ hàm lượng chất xơ cao, giữ trọn lớp cám và mầm gạo chứa nhiều vitamin, khoáng chất. Tuy nhiên, việc coi gạo lứt như “siêu thực phẩm” và ăn không đúng cách có thể dẫn đến nhiều vấn đề tiêu hóa và dinh dưỡng. Dưới đây là những lưu ý quan trọng giúp sử dụng gạo lứt an toàn và hiệu quả.

Sức khỏe cộng đồng trước tình trạng ô nhiễm hóa chất nông nghiệp

17:45 | 12/12/2025 Khỏe - Đẹp

Trong bối cảnh hiện nay, sức khỏe cộng đồng đang phải đối mặt với nhiều thách thức, trong đó ô nhiễm hóa chất nông nghiệp nổi lên như một vấn đề cấp bách. Việc sử dụng hóa chất trong nông nghiệp không chỉ ảnh hưởng đến môi trường mà còn tác động trực tiếp đến sức khỏe con người.

Hoạt động thể chất có thể làm chậm sự phát triển khối u – Kết quả nghiên cứu tại Đại học Yale

17:44 | 12/12/2025 Khỏe - Đẹp

Một nghiên cứu mới từ các nhà khoa học Mỹ đã làm sáng tỏ vai trò quan trọng của hoạt động thể chất trong việc ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Kết quả được công bố trên tạp chí PNAS cho thấy tập luyện không chỉ cải thiện sức khỏe tổng thể mà còn có thể trực tiếp làm chậm sự phát triển của khối u.

[Infographic] 5 loại hạt tốt cho sức khỏe

07:30 | 11/12/2025 Infographic

Các loại hạt không chỉ là món ăn vặt ngon miệng mà còn là "siêu thực phẩm" giàu dinh dưỡng, giúp bảo vệ tim mạch, ổn định đường huyết, hỗ trợ sức khỏe não bộ. Dưới đây là 5 loại hạt tốt nhất cho sức khỏe dựa trên giá trị dinh dưỡng.

Kiểm soát vi sinh vật trong thực phẩm – hướng đến sản xuất sạch

01:13 | 11/12/2025 Khỏe - Đẹp

Trong bối cảnh ngày càng nhiều người tiêu dùng quan tâm đến chất lượng thực phẩm, việc kiểm soát vi sinh vật trong thực phẩm nông thôn trở thành một vấn đề cấp bách. Nông sản không chỉ là nguồn cung cấp dinh dưỡng mà còn là biểu tượng của sự an toàn và sức khỏe cộng đồng. Tuy nhiên, trong quá trình sản xuất và chế biến, vi sinh vật có thể trở thành mối nguy hại lớn, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng thực phẩm.

Ô nhiễm chéo trong bảo quản nông sản và các bệnh lý có thể phát sinh

01:13 | 11/12/2025 Khỏe - Đẹp

Trong bối cảnh hiện đại, bảo quản nông sản là một yếu tố quan trọng không chỉ để duy trì chất lượng sản phẩm mà còn để đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng. Tuy nhiên, ô nhiễm chéo trong quá trình bảo quản nông sản đang trở thành một vấn đề nghiêm trọng, tiềm ẩn nhiều nguy cơ về sức khỏe và các bệnh lý có thể phát sinh.

Nâng cao nhận thức ATTP cho hộ sản xuất nhỏ lẻ: Vai trò của truyền thông khoa học

01:12 | 11/12/2025 Khỏe - Đẹp

Trong bối cảnh thực phẩm không an toàn đang trở thành mối lo ngại lớn đối với sức khỏe cộng đồng, việc nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm (ATTP) cho các hộ sản xuất nhỏ lẻ là một nhiệm vụ cấp thiết. Đặc biệt, truyền thông khoa học đóng vai trò quan trọng trong việc lan tỏa kiến thức, giúp người sản xuất hiểu rõ và áp dụng các quy chuẩn ATTP một cách hiệu quả.

Ô nhiễm nguồn nước nông thôn: Yếu tố nguy cơ bệnh tật và giải pháp

01:12 | 11/12/2025 Khỏe - Đẹp

Ô nhiễm nguồn nước tại các vùng nông thôn không chỉ là vấn đề môi trường mà còn là mối đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe cộng đồng. Với tình trạng ngày càng gia tăng, việc tìm hiểu nguyên nhân, hậu quả và đề xuất giải pháp hiệu quả là điều cấp thiết để bảo vệ cuộc sống và tương lai của hàng triệu người dân.

Bụi nông nghiệp và bệnh đường hô hấp ở cộng đồng nông thôn

01:12 | 11/12/2025 Khỏe - Đẹp

Trong bối cảnh nông nghiệp là trụ cột kinh tế của nhiều vùng nông thôn, một vấn đề sức khỏe đang bị lãng quên lại ngày càng trở nên nghiêm trọng: bụi nông nghiệp và tác động của nó đến hệ hô hấp của người dân. Đây không chỉ là thách thức về môi trường mà còn là mối đe dọa lớn đối với chất lượng cuộc sống và sức khỏe cộng đồng.

Quản lý chất thải chăn nuôi: Tác động đến sức khỏe và môi trường

01:11 | 11/12/2025 Khỏe - Đẹp

Chăn nuôi là một trong những ngành kinh tế quan trọng tại nhiều vùng nông thôn, nhưng việc quản lý chất thải chăn nuôi không hiệu quả đang trở thành mối đe dọa lớn đối với sức khỏe cộng đồng và môi trường. Bài viết này sẽ phân tích tác động của chất thải chăn nuôi và đề xuất các giải pháp quản lý hiệu quả, nhằm hướng tới một nền chăn nuôi bền vững và thân thiện với môi trường.

Xem thêm

Hoạt động hội

Hội Nam Y Việt Nam và hành trình lan tỏa yêu thương đến 250 hộ đồng bào Rục ở Kim Phú (Quảng Trị)

2 ngày trước Hoạt động hội

Trong hai ngày 12 và 13/12/2025, Hội Nam Y Việt Nam đã thực hiện một hành trình thiện nguyện đặc biệt, mang theo khoảng 20 tấn hàng hóa với tổng trị giá hơn 500 triệu đồng đến với đồng bào Rục tại xã Kim Phú, tỉnh Quảng Trị.

Diễn đàn quốc tế Lạc Bệnh Học lần thứ 21: Hội Nam Y Việt Nam làm cầu nối đưa Lạc Bệnh Học vươn tầm thế giới

23-11-2025 07:00 Tin tức

TTND. GS. TS. Trương Việt Bình khẳng định, Hội Nam Y Việt Nam sẽ tiếp tục mở rộng hợp tác quốc tế, đặc biệt với các cơ sở nghiên cứu hàng đầu của Trung Quốc và nhiều quốc gia khác, nhằm đưa Lạc bệnh học cũng như y học cổ truyền Việt Nam lên tầm cao mới.

Hội thảo khoa học “Sức khỏe não bộ: Phòng ngừa suy giảm và tăng cường trí nhớ” - Cùng hành động và chăm sóc sức khỏe cộng đồng

09-11-2025 17:00 Hoạt động hội

Ngày 9/11, tại Khu Du lịch Ao Vua (Hà Nội), hơn 200 đại biểu, chuyên gia, bác sĩ đầu ngành trong lĩnh vực y học hiện đại và y học cổ truyền đã tham dự Hội thảo khoa học “Sức khỏe não bộ: Phòng ngừa suy giảm và tăng cường trí nhớ”.

Chi hội Nam y Trà Vinh tổ chức thành công đại hội đại biểu lần thứ II, nhiệm kỳ 2025-2030

04-11-2025 10:14 Hoạt động hội

SKV - Vĩnh Long, ngày 3/11/2025 – Trong không khí hân hoan và trang trọng, Chi Hội Nam Y Trà Vinh trực thuộc Hội Nam Y Việt Nam đã long trọng tổ chức Đại hội Đại biểu lần thứ II, nhiệm kỳ 2025 – 2030, đánh dấu bước phát triển mới sau 5 năm hoạt động tích cực, hiệu quả trong công tác khám chữa bệnh bằng y học cổ truyền và chăm sóc sức khỏe cộng đồng.

Chi hội Nam y tỉnh An Giang lan tỏa yêu thương – trao gửi niềm tin tới người dân khó khăn khóm Long Thạnh

17-10-2025 21:58 Hoạt động hội

Thực hiện kế hoạch công tác thường niên quý III năm 2025, Chi Hội Nam y tỉnh An Giang đã tổ chức chương trình thiện nguyện ý nghĩa tại khóm Long Thạnh, phường Long Phú, tỉnh An Giang.