Loại thực phẩm không nên tiêu thụ quá nhiều

Chúng ta thường nghe câu nói "Cái gì nhiều quá cũng không tốt." Điều này đặc biệt đúng khi nói về thực phẩm. Một số loại thực phẩm, dù rất quen thuộc và có lợi cho sức khỏe, nhưng nếu tiêu thụ vượt mức cho phép, chúng có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng, thậm chí đe dọa tính mạng. Dưới đây là danh sách 14 loại thực phẩm mà bạn nên kiểm soát lượng tiêu thụ để bảo vệ sức khỏe của mình.

1. Nước

Uống nước là điều cần thiết để duy trì sự sống và sức khỏe. Tuy nhiên, uống quá nhiều nước (khoảng 7-8 lít trong thời gian ngắn) có thể gây ra tình trạng ngộ độc nước. Khi đó, thận không thể xử lý lượng nước dư thừa, dẫn đến phù não, ngừng hô hấp và nguy hiểm đến tính mạng.

2. Cà Phê

Cà phê là thức uống yêu thích của nhiều người nhờ khả năng kích thích tỉnh táo. Nhưng uống gần 30 lít cà phê (113 ly) trong một lần có thể gây ngộ độc nước và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Ngoài ra, kết hợp cà phê với nước tăng lực hoặc nước giải khát cũng không được khuyến khích.

3. Sô Cô La

Sô cô la chứa theobromin – một hợp chất kích thích hệ thần kinh trung ương. Nếu ăn khoảng 1 kg sô cô la liên tục, bạn có thể gặp phải các triệu chứng như buồn nôn, tiêu chảy, phù phổi, chảy máu nội tạng và nhồi máu cơ tim.

Sô-cô-la và những điều bạn nên biết

4. Rượu

Uống rượu quá mức luôn là điều nguy hiểm. Một người đàn ông khỏe mạnh có thể tử vong nếu uống 1,25 lít rượu 40% liên tục trong vòng 1 giờ mà không nôn mửa.

5. Thuốc Lá

Mỗi điếu thuốc lá chứa khoảng 0,8 mg nicotine. Hút liên tục 75 điếu thuốc có thể dẫn đến nguy kịch vì lượng nicotine vượt ngưỡng an toàn của cơ thể.

6. Cần Sa

Cần sa cũng là một chất cần được kiểm soát nghiêm ngặt. Hút 680 kg cần sa trong vòng 15 phút hoặc ăn 22 kg cùng một lúc có thể gây tử vong ngay lập tức.

7. Hạt Táo

Hạt táo chứa xyanua – một chất độc chết người. Nếu ăn hạt của 18 quả táo sau khi đập vỡ, nhai kỹ và nuốt, bạn có thể gặp nguy hiểm đến tính mạng.

8. Hạt Anh Đào

Cũng giống như hạt táo, hạt anh đào chứa xyanua. Tiêu thụ nhiều hạt anh đào có thể dẫn đến ngộ độc và tử vong.

9. Chuối

Chuối là nguồn cung cấp kali dồi dào, nhưng ăn khoảng 400 quả chuối trong một lần có thể dẫn đến tình trạng dư thừa kali, gây nguy hiểm cho tim mạch và tính mạng.

10. Cam

Cam là loại trái cây giàu vitamin C, nhưng nếu ăn đến 11.000 quả cam trong một lần, cơ thể sẽ không thể chịu nổi lượng vitamin C và axit citric quá lớn.

11. Muối

Muối là gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày, nhưng tiêu thụ khoảng 250 gam muối (48 muỗng cà phê) trong một ngày có thể gây ra tình trạng mất cân bằng điện giải nghiêm trọng, dẫn đến tử vong.

12. Ớt

Ớt chứa capsaicin – hợp chất tạo nên vị cay nóng đặc trưng. Ăn khoảng 130 muỗng cà phê bột ớt trong một lần có thể gây bỏng rát niêm mạc và nguy hiểm đến tính mạng.

13. Đường

Đường là nguồn năng lượng nhanh chóng cho cơ thể, nhưng tiêu thụ khoảng 25 kg đường (500 muỗng cà phê) trong một lần có thể gây ra tình trạng tăng đường huyết đột ngột và tử vong.

14. Kem Đánh Răng

Kem đánh răng chứa fluoride – một chất an toàn khi sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, ăn khoảng 24 tuýp kem đánh răng trong một lần có thể gây ngộ độc fluoride.

Dù là nước uống hàng ngày hay các loại thực phẩm bổ dưỡng, chúng ta đều cần kiểm soát lượng tiêu thụ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Như Paracelsus – nhà giả kim nổi tiếng từng nói: “Liều lượng quyết định mọi thứ là thuốc hay chất độc.” Vì vậy, hãy ăn uống điều độ và biết kiềm chế trước những món ăn yêu thích để bảo vệ sức khỏe của chính mình!

Phạm Tuấn

Tin liên quan

4 loại hoa quả vàng giúp phụ nữ khỏe đẹp từ bên trong

4 loại hoa quả vàng giúp phụ nữ khỏe đẹp từ bên trong

Phụ nữ luôn quan tâm đến việc chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp. Bên cạnh các phương pháp như sử dụng mỹ phẩm, đi spa hay thực hiện các liệu trình thẩm mỹ, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì vẻ đẹp và sức khỏe. Dưới đây là 4 loại hoa quả không chỉ tốt cho làn da mà còn giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Thói quen ăn uống tiết kiệm nhưng tiềm ẩn nguy hiểm: Đừng chủ quan với thực phẩm mốc, hỏng

Thói quen ăn uống tiết kiệm nhưng tiềm ẩn nguy hiểm: Đừng chủ quan với thực phẩm mốc, hỏng

Nhiều người có thói quen "tiết kiệm" khi phát hiện thực phẩm bị mốc, hỏng, chỉ cắt bỏ phần hư và sử dụng phần còn lại. Tuy nhiên, đây có thể là hành động vô cùng nguy hiểm, đưa độc tố và vi khuẩn vào cơ thể, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
Ngô – Món quà dinh dưỡng từ thiên nhiên

Ngô – Món quà dinh dưỡng từ thiên nhiên

Ngô, hay còn gọi là bắp, là một trong những món ăn vặt quen thuộc đối với nhiều người Việt Nam. Không chỉ thơm ngon và dễ chế biến, ngô còn chứa đựng vô số lợi ích sức khỏe mà không phải ai cũng biết. Đây là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều tác dụng tích cực cho cơ thể, từ việc hỗ trợ tiêu hóa đến cải thiện sức khỏe tim mạch và trí não.

Cùng chuyên mục

Phụ gia và chất bảo quản trong chế biến nông sản: Nhận diện rủi ro sức khỏe từ những điều quen thuộc

Phụ gia và chất bảo quản trong chế biến nông sản: Nhận diện rủi ro sức khỏe từ những điều quen thuộc

Trong quá trình chế biến, bảo quản nông sản, các loại phụ gia và chất bảo quản đóng vai trò quan trọng giúp sản phẩm giữ được màu sắc, hương vị và thời gian sử dụng. Tuy nhiên, phía sau tiện ích ấy là những rủi ro sức khỏe không nhỏ nếu người sản xuất lạm dụng hoặc sử dụng sai quy định. Đây là vấn đề đang được đặc biệt quan tâm tại nhiều vùng nông thôn – nơi hoạt động sơ chế, chế biến nông sản đang ngày càng phát triển nhưng nhận thức về an toàn thực phẩm vẫn còn hạn chế.
Vệ sinh trong chế biến nông sản: Những “lỗ hổng” âm thầm gây ngộ độc thực phẩm

Vệ sinh trong chế biến nông sản: Những “lỗ hổng” âm thầm gây ngộ độc thực phẩm

Trong những năm gần đây, tình trạng ngộ độc thực phẩm liên quan đến nông sản chế biến vẫn diễn ra tại nhiều vùng nông thôn. Không ít vụ việc được ghi nhận xuất phát từ những nguyên nhân tưởng chừng nhỏ bé: dụng cụ chế biến không đảm bảo vệ sinh, quy trình sản xuất chưa tuân thủ nguyên tắc một chiều, bảo quản sai cách khiến vi sinh vật phát triển. Những “lỗ hổng” này, nếu không được siết chặt, có thể làm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng và uy tín nông sản địa phương.
Rau củ mùa đông: Những “vị thuốc” quen thuộc giúp bồi bổ và tăng cường sức khỏe

Rau củ mùa đông: Những “vị thuốc” quen thuộc giúp bồi bổ và tăng cường sức khỏe

Mùa đông là thời điểm cơ thể dễ suy giảm sức đề kháng, khô da, nhiễm lạnh và rối loạn tiêu hóa. Tuy nhiên, thiên nhiên cũng ưu ái ban tặng nhiều loại rau củ đặc trưng cho mùa này, vừa giàu dinh dưỡng theo y học hiện đại, vừa có giá trị như “vị thuốc” theo y học cổ truyền. Dưới đây là những loại rau củ phổ biến trong mùa đông và lợi ích sức khỏe nổi bật.
Tiêu chí lựa chọn nông sản sạch và những điều cần biết

Tiêu chí lựa chọn nông sản sạch và những điều cần biết

Trong bối cảnh hiện nay, khi mà thực phẩm bẩn đang trở thành nỗi lo lắng của không ít người tiêu dùng, việc lựa chọn nông sản sạch ngày càng trở nên quan trọng. Nông sản sạch không chỉ đảm bảo an toàn cho sức khỏe mà còn góp phần bảo vệ môi trường và phát triển bền vững.
Sự khác biệt giữa nông nghiệp hữu cơ và nông nghiệp sạch

Sự khác biệt giữa nông nghiệp hữu cơ và nông nghiệp sạch

Ngày nay, khi vấn đề an toàn thực phẩm trở thành mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng, các sản phẩm nông nghiệp như nông nghiệp hữu cơ (NNHC) và nông nghiệp sạch (NNS) đang nhận được sự chú ý lớn. Tuy nhiên, không ít người vẫn còn nhầm lẫn giữa hai khái niệm này.
Hiểu đúng nhãn thực phẩm để tránh nông sản bẩn

Hiểu đúng nhãn thực phẩm để tránh nông sản bẩn

Trong bối cảnh thị trường nông sản ngày càng đa dạng, người tiêu dùng đứng trước nhiều lựa chọn nhưng cũng đối mặt với không ít rủi ro từ thực phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc. Đọc đúng thông tin trên nhãn hàng trở thành “lá chắn” quan trọng giúp mỗi gia đình chọn được nông sản an toàn, hạn chế nguy cơ về sức khỏe.

Các tin khác

Nguyên nhân gia tăng bệnh cúm vào mùa đông

Nguyên nhân gia tăng bệnh cúm vào mùa đông

Mùa đông là thời điểm mà bệnh cúm thường gia tăng, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của nhiều người. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về nguyên nhân gia tăng bệnh cúm vào mùa đông, từ đó giúp bạn có những biện pháp phòng ngừa hiệu quả.
Thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch mùa đông

Thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch mùa đông

Mùa đông là thời điểm mà hệ miễn dịch của cơ thể thường bị suy yếu, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng và cúm. Để bảo vệ sức khỏe trong mùa lạnh, việc bổ sung các thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch là rất quan trọng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những thực phẩm nên có trong chế độ ăn uống mùa đông để giúp bạn duy trì sức khỏe tốt nhất.
Cách giữ ấm cơ thể trong mùa đông

Cách giữ ấm cơ thể trong mùa đông

Mùa đông đến mang theo không khí lạnh giá, làm cho việc giữ ấm cơ thể trở nên cần thiết hơn bao giờ hết. Việc giữ ấm không chỉ giúp bạn cảm thấy thoải mái mà còn bảo vệ sức khỏe, giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến thời tiết lạnh. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những cách hiệu quả để giữ ấm cơ thể trong mùa đông, từ đó giúp bạn có một mùa đông khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.
Phương pháp dưỡng sinh cho mùa đông

Phương pháp dưỡng sinh cho mùa đông

Mùa đông không chỉ mang đến không khí lạnh giá mà còn là thời điểm lý tưởng để chăm sóc sức khỏe và nâng cao sức đề kháng của cơ thể. Dưỡng sinh mùa đông giúp bạn duy trì sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa các bệnh tật thường gặp trong thời tiết lạnh.
Cách phòng ngừa cảm lạnh và cúm mùa đông

Cách phòng ngừa cảm lạnh và cúm mùa đông

Mùa đông là thời điểm mà cảm lạnh và cúm thường gia tăng, ảnh hưởng đến sức khỏe của nhiều người. Với thời tiết lạnh giá, hệ miễn dịch của cơ thể dễ bị suy yếu, tạo điều kiện cho virus và vi khuẩn phát triển. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những cách phòng ngừa cảm lạnh và cúm hiệu quả để bạn có một mùa đông khỏe mạnh.
Các loại thực phẩm nên ăn trong mùa đông

Các loại thực phẩm nên ăn trong mùa đông

Mùa đông không chỉ mang đến những cơn gió lạnh mà còn là thời điểm lý tưởng để bổ sung những thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể và tăng cường sức khỏe. Việc ăn uống hợp lý không chỉ giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn trong những ngày lạnh giá mà còn bảo vệ sức đề kháng của cơ thể.
Cách sử dụng tinh dầu trong mùa đông hiệu quả và an toàn

Cách sử dụng tinh dầu trong mùa đông hiệu quả và an toàn

Mùa đông là thời điểm cơ thể dễ bị ảnh hưởng bởi thời tiết lạnh giá, khô hanh và các bệnh liên quan đến đường hô hấp. Tinh dầu, với những công dụng tuyệt vời, trở thành người bạn đồng hành không thể thiếu trong việc chăm sóc sức khỏe và tinh thần. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng tinh dầu trong mùa đông một cách hiệu quả và an toàn, giúp bạn tận hưởng một mùa đông ấm áp và khỏe mạnh.
Những lợi ích của việc tắm nước ấm vào mùa đông

Những lợi ích của việc tắm nước ấm vào mùa đông

Mùa đông với thời tiết lạnh giá và khô hanh thường khiến cơ thể dễ mệt mỏi, căng thẳng và gặp các vấn đề về sức khỏe. Tắm nước ấm không chỉ là cách giữ ấm cơ thể mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và tinh thần. Bài viết này sẽ khám phá những lợi ích của việc tắm nước ấm vào mùa đông, giúp bạn tận hưởng một mùa đông ấm áp và khỏe mạnh.
Khám phá những lợi ích của nước ấm và trà thảo mộc trong mùa đông

Khám phá những lợi ích của nước ấm và trà thảo mộc trong mùa đông

Mùa đông với thời tiết lạnh giá và khô hanh thường khiến cơ thể dễ mệt mỏi, căng thẳng và gặp các vấn đề về sức khỏe. Nước ấm và trà thảo mộc là những giải pháp tự nhiên, đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và tinh thần. Bài viết này sẽ khám phá những lợi ích của nước ấm và trà thảo mộc trong mùa đông, giúp bạn tận hưởng một mùa đông ấm áp và khỏe mạnh.
Những phương pháp hiệu quả giúp tăng cường sức đề trong mùa đông

Những phương pháp hiệu quả giúp tăng cường sức đề trong mùa đông

Mùa đông là thời điểm cơ thể dễ bị ảnh hưởng bởi thời tiết lạnh giá, khô hanh và các bệnh liên quan đến đường hô hấp, hệ miễn dịch. Tăng cường sức đề kháng tự nhiên là chìa khóa để bảo vệ sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật trong mùa này. Bài viết này sẽ chia sẻ những phương pháp hiệu quả giúp bạn tăng cường sức đề kháng một cách tự nhiên, giúp bạn tận hưởng một mùa đông khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.
Xem thêm
Diễn đàn quốc tế Lạc Bệnh Học lần thứ 21: Hội Nam Y Việt Nam làm cầu nối đưa Lạc Bệnh Học vươn tầm thế giới

Diễn đàn quốc tế Lạc Bệnh Học lần thứ 21: Hội Nam Y Việt Nam làm cầu nối đưa Lạc Bệnh Học vươn tầm thế giới

TTND. GS. TS. Trương Việt Bình khẳng định, Hội Nam Y Việt Nam sẽ tiếp tục mở rộng hợp tác quốc tế, đặc biệt với các cơ sở nghiên cứu hàng đầu của Trung Quốc và nhiều quốc gia khác, nhằm đưa Lạc bệnh học cũng như y học cổ truyền Việt Nam lên tầm cao mới.
Hội thảo khoa học “Sức khỏe não bộ: Phòng ngừa suy giảm và tăng cường trí nhớ” - Cùng hành động và chăm sóc sức khỏe cộng đồng

Hội thảo khoa học “Sức khỏe não bộ: Phòng ngừa suy giảm và tăng cường trí nhớ” - Cùng hành động và chăm sóc sức khỏe cộng đồng

Ngày 9/11, tại Khu Du lịch Ao Vua (Hà Nội), hơn 200 đại biểu, chuyên gia, bác sĩ đầu ngành trong lĩnh vực y học hiện đại và y học cổ truyền đã tham dự Hội thảo khoa học “Sức khỏe não bộ: Phòng ngừa suy giảm và tăng cường trí nhớ”.
Chi hội Nam y Trà Vinh tổ chức thành công đại hội đại biểu lần thứ II, nhiệm kỳ 2025-2030

Chi hội Nam y Trà Vinh tổ chức thành công đại hội đại biểu lần thứ II, nhiệm kỳ 2025-2030

SKV - Vĩnh Long, ngày 3/11/2025 – Trong không khí hân hoan và trang trọng, Chi Hội Nam Y Trà Vinh trực thuộc Hội Nam Y Việt Nam đã long trọng tổ chức Đại hội Đại biểu lần thứ II, nhiệm kỳ 2025 – 2030, đánh dấu bước phát triển mới sau 5 năm hoạt động tích cực, hiệu quả trong công tác khám chữa bệnh bằng y học cổ truyền và chăm sóc sức khỏe cộng đồng.
Chi hội Nam y tỉnh An Giang lan tỏa yêu thương – trao gửi niềm tin tới người dân khó khăn khóm Long Thạnh

Chi hội Nam y tỉnh An Giang lan tỏa yêu thương – trao gửi niềm tin tới người dân khó khăn khóm Long Thạnh

Thực hiện kế hoạch công tác thường niên quý III năm 2025, Chi Hội Nam y tỉnh An Giang đã tổ chức chương trình thiện nguyện ý nghĩa tại khóm Long Thạnh, phường Long Phú, tỉnh An Giang.
“Trái tim yêu thương” – Chi hội Nam y Kon Tum mang Trung thu về thôn nghèo Đăk Hà

“Trái tim yêu thương” – Chi hội Nam y Kon Tum mang Trung thu về thôn nghèo Đăk Hà

Ngày 4/10/2025, tại thôn 10, xã Đăk Hà, tỉnh Quảng Ngãi, Chi hội Nam Y Kon Tum đã tổ chức chương trình thiện nguyện đầy ý nghĩa mang tên “Trái tim yêu thương”
Phiên bản di động