Một số loại thực phẩm bổ sung kẽm hiệu quả

SKV - Kẽm là khoáng chất cần thiết cho sức khỏe. Nó tham gia vào nhiều quá trình chuyển hóa chất dinh dưỡng, duy trì hệ thống miễn dịch, phát triển và sửa chữa các mô cơ thể. Cơ thể không lưu trữ kẽm, vì vậy bạn cần ăn đủ lượng kẽm yêu cầu mỗi ngày.

Đậu hà lan

Một số loại thực phẩm bổ sung kẽm hiệu quả
Đậu Hà Lan là nguồn cung cấp kẽm cho cơ thể

Các loại hạt nói chung được nhiều người lựa chọn ăn hàng ngày bởi rất giàu dinh dưỡng như chất xơ, sắt và kẽm. Trong đó, đậu hà lan là loại hạt chứa hàm lượng kẽm rất cao, 100g đậu hà lan sẽ có 5 mg kẽm.

Ngoài chế biến món ăn, có thể dùng các loại hạt này để xay thành bột uống nước để bổ sung protein hàng ngày. Đặc biệt loại nước chế biến từ hạt này rất tốt cho sức khỏe phụ nữ.

Ngoài ra, có thể bổ sung kẽm bằng các bữa ăn nhẹ từ đậu hà lan hoặc các loại hạt khác như hạt điều, hạt bí, hạt chia. Các món gỏi ăn kèm với hạt và sữa chua, salad sẽ là bữa ăn phụ hấp dẫn mà ai cũng yêu thích.

Lòng đỏ trứng gà

Chắc hẳn không ít người lựa chọn trứng là thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày. Một quả trứng mỗi ngày sẽ cung cấp khoảng 3,7 mg kẽm, cùng với đó là 77 calo, 5g chất béo tốt và 6g Protein.

Trứng cũng là nguồn cung cấp choline - dinh dưỡng mà nhiều người bị thiếu hụt. Mỗi người được khuyến cáo nên ăn từ 3 - 4 quả trứng mỗi tuần.

Thịt

Một số loại thực phẩm bổ sung kẽm hiệu quả
Lượng kẽm chứa trong các loại thịt rất lớn

Kẽm có mặt trong hầu hết các loại thịt, bao gồm thịt bò, thịt cừu và thịt lợn. Thực tế, một lượng khoảng 100 gram thịt bò chứa 4,8 mg kẽm, chiếm 44% lượng kẽm mà cơ thể chúng ta cần mỗi ngày.

Ngoài ra, lượng thịt này cũng cung cấp 176 calo, 20 gram protein và 10 gam chất béo. Cùng với những lợi ích đó, nó cũng là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác, chẳng hạn như sắt, vitamin B và creatine.

Nếu bạn ăn một lượng thịt chế biến ở mức tối thiểu và tránh tiêu thụ thịt đỏ chưa qua chế biến kết hợp với chế độ ăn nhiều trái cây, rau và chất xơ thì nó không là vấn đề cần phải lo lắng.

Sữa và phô mai

Một số loại thực phẩm bổ sung kẽm hiệu quả
Sữa và phô mai là hai thực phẩm chứa một lượng kẽm đáng chú ý.

Các thực phẩm như phô mai và sữa cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng, bao gồm kẽm. Kẽm trong sữa và phô mai có tính khả dụng cao, nghĩa là hầu hết kẽm trong các loại thực phẩm này có thể được cơ thể hấp thụ tối đa.

Ví dụ, 100gr phô mai cheddar chứa khoảng 28% lượng kẽm yêu cầu mỗi ngày, trong khi uống một cốc sữa đầy đủ chất béo chứa khoảng 9% lượng kẽm yêu cầu mỗi ngày.

Bên cạnh đó, những thực phẩm này cũng đi kèm với một số chất dinh dưỡng khác được coi là quan trọng đối với sức khỏe của xương, bao gồm protein, canxi và vitamin D.

Đậu phộng

Đậu phộng cũng là loại thực phẩm có hàm lượng kẽm cao, chứa khoảng 6,6 mg kẽm trên 100 gram. Ăn đậu phộng có rất nhiều cách như luộc, nướng, chiên, hầm.

Ngoài ra, đậu phộng cũng có hàm lượng protein cao, vitamin, axit amin, chất xơ... cải thiện chức năng trao đổi chất của cơ thể con người.

Kẽm là khoáng chất cần thiết cho sức khỏe, có nhiều cách để bổ sung kẽm, đơn giản nhất là từ những thực phẩm trong bữa cơm hằng ngày.

Phạm Thủy (TH)

https://suckhoeviet.org.vn

Tin liên quan

Trạm Y tế xã Kim Bon nỗ lực hết mình chăm sóc sức khỏe người dân

Trạm Y tế xã Kim Bon nỗ lực hết mình chăm sóc sức khỏe người dân

Kim Bon không chỉ được biết đến với nghề nông, lâm nghiệp truyền thống mà còn bởi những nỗ lực phát triển dịch vụ, xây dựng đời sống ổn định cho cộng đồng. Trong bối cảnh đó, Trạm Y tế xã Kim Bon đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ và nâng cao sức khỏe của người dân nơi đây.
Trạm Y tế xã Huy Tường - Điểm tựa chăm sóc sức khỏe cộng đồng vùng cao

Trạm Y tế xã Huy Tường - Điểm tựa chăm sóc sức khỏe cộng đồng vùng cao

Trạm Y tế xã Huy Tường không chỉ là nơi chăm sóc sức khỏe cho gần 3.000 nhân khẩu, mà còn là điểm tựa cho công tác dân số và kế hoạch hóa gia đình. Với những nỗ lực không ngừng, trạm đã góp phần nâng cao chất lượng sống cho người dân vùng núi khó khăn.
Trạm Y tế xã Nam Phong: Lan tỏa ánh sáng y tế nơi vùng sâu vùng xa

Trạm Y tế xã Nam Phong: Lan tỏa ánh sáng y tế nơi vùng sâu vùng xa

Dù đối mặt với nhiều thách thức về kinh tế và địa hình, Trạm Y tế xã Nam Phong vẫn kiên trì đóng vai trò là chỗ dựa vững chắc cho sức khỏe cộng đồng. Từng bước nâng cao ý thức về dân số và kế hoạch hóa gia đình, trạm góp phần cải thiện chất lượng cuộc sống cho người dân vùng cao.

Cùng chuyên mục

Các loại hạt và trái cây khô giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể

Các loại hạt và trái cây khô giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể

Các loại hạt và trái cây sấy khô vừa là món ăn vặt ngon miệng lại cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết, bổ sung năng lượng cho cơ thể. Cùng khám phá những lợi ích sức khỏe của loại thực phẩm này.
[Infographic] 8 cách đơn giản giúp cải thiện sức khỏe tinh thần

[Infographic] 8 cách đơn giản giúp cải thiện sức khỏe tinh thần

Các chuyên gia gợi ý bạn có thể cân nhắc một số cách đơn giản sau đây giúp tâm trạng luôn thoải mái, giảm bớt căng thẳng.
Quận 8 TP.HCM có Bệnh viện đa khoa tư nhân đầu tiên

Quận 8 TP.HCM có Bệnh viện đa khoa tư nhân đầu tiên

(SKV) - Sáng 19/12, Hệ thống Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh tiếp tục khai trương thêm một bệnh viện đa khoa hiện đại tại Quận 8 TP.HCM. Đây là bệnh viện - trung tâm khám chữa bệnh thứ ba của Hệ thống Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh tại TP.HCM, thứ tư trên cả nước, phục vụ nhu cầu khám chữa bệnh chất lượng cao, toàn diện và chuyên sâu cho người dân.
Sở Y tế TP.HCM theo dõi sát dịch bệnh bí ẩn ở Congo

Sở Y tế TP.HCM theo dõi sát dịch bệnh bí ẩn ở Congo

SKV - Chiều 17/12, Sở Y tế TP.HCM đã có thông báo về việc theo dõi dịch bệnh bí ẩn tại Cộng hòa Dân chủ (CHDC) Congo trên địa bàn thành phố.
Vì một lối sống năng động lành mạnh

Vì một lối sống năng động lành mạnh

Đây là lần thứ hai liên tiếp công ty Herbalife Việt Nam, một trong những công ty hàng đầu về sức khỏe và thể chất tiếp tục là Nhà Tài Trợ Dinh Dưỡng cho giải chạy VnExpress Marathon Hải Phòng.
Lợi ích tuyệt vời từ hạt mắc ca

Lợi ích tuyệt vời từ hạt mắc ca

SKV- Hạt mắc ca được ví là “hoàng hậu của các loại quả khô”, hạt thơm ngon với vị béo bùi đặc trưng, là nguồn dinh dưỡng dồi dào phù hợp với mọi người. Công dụng của mắc ca đối với sức khỏe rất đa dạng và tuyệt vời.

Các tin khác

Chủ động phòng bệnh loãng xương

Chủ động phòng bệnh loãng xương

SKV- Loãng xương là tình trạng rối loạn chuyển hóa của bộ xương làm giảm sức mạnh của xương dẫn đến làm tăng nguy cơ gãy xương. Loãng xương phát triển chậm, âm thầm cho đến khi bệnh nhân bị gãy xương cho dù chỉ có té nhẹ hoặc va chạm nhẹ.
Cảnh báo: Bệnh nhân cong vẹo cột sống đang có xu hướng trẻ hóa

Cảnh báo: Bệnh nhân cong vẹo cột sống đang có xu hướng trẻ hóa

Theo thông tin từ báo Sức khỏe và Đời sống, tại Việt Nam số trẻ em bị cong vẹo cột sống chiếm từ 0,5 - 1% dân số, phần lớn khởi phát từ độ tuổi dậy thì (10 - 15 tuổi). Tuy nhiên, hầu hết các trường hợp này lại không được phát hiện và can thiệp kịp thời dẫn đến số trẻ mắc bệnh có xu hướng gia tăng đáng báo động.
Bonlory nêu cao tinh thần thể thao tại giải đấu Pickleball quốc tế

Bonlory nêu cao tinh thần thể thao tại giải đấu Pickleball quốc tế

Với tác dụng nổi bật, vượt trội trong việc “phục hồi sức mạnh, bổ sung năng lượng” tức thời của Bio NMN Limited 38000+, sản phẩm được thương hiệu Bonlory lựa chọn để đồng hành cùng giải đấu Pickleball PWR Thủ Đức HTV D-JOY mở rộng 2024.
[Infographic] 8 quy tắc vàng phòng chống đột quỵ

[Infographic] 8 quy tắc vàng phòng chống đột quỵ

Các quy tắc dưới đây không chỉ bảo vệ sức khỏe tim mạch mà còn giảm thiểu gánh nặng do di chứng đột quỵ mang lại và tránh tái phát đột quỵ.
Bệnh viện Tâm Anh cùng các nhà khoa học Mỹ thử nghiệm thuốc mới điều trị ung thư giai đoạn cuối

Bệnh viện Tâm Anh cùng các nhà khoa học Mỹ thử nghiệm thuốc mới điều trị ung thư giai đoạn cuối

(SKV) - Ngày 12/12/2024, Hệ thống Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh và Viện Nghiên cứu Tâm Anh (TAMRI) công bố triển khai Dự án VISTA-1 về thuốc miễn dịch đường uống điều trị ung thư RBS2418 của Mỹ, mang đến hy vọng mới cho các bệnh nhân ung thư giai đoạn cuối.
TP.HCM tăng cường công tác phòng, chống bệnh viêm phổi nặng do virus

TP.HCM tăng cường công tác phòng, chống bệnh viêm phổi nặng do virus

SKV - Sở Y tế TP.HCM vừa có văn bản khẩn gửi Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP (HCDC); các cơ sở khám chữa bệnh công lập và ngoài công lập; Phòng Y tế quận, huyện, TP Thủ Đức về việc tăng cường công tác phòng, chống bệnh viêm phổi nặng do virus (SVP).
Chuyên gia khuyến cáo sử dụng các thực phẩm giảm đường

Chuyên gia khuyến cáo sử dụng các thực phẩm giảm đường

Tại hội thảo chuyên đề "Xu hướng sử dụng thực phẩm và đồ uống có đường trên thế giới và tại Việt Nam" diễn ra ngày 10/12, chuyên gia dinh dưỡng đã chia sẻ nhiều thông tin đáng lưu ý.
Top thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa đông

Top thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa đông

Khi nhiệt độ giảm, quá trình trao đổi chất sẽ chậm lại để tiết kiệm năng lượng và giữ ấm cơ thể. Một số thực phẩm có thể giúp tăng cường trao đổi chất và giúp bạn năng động suốt cả ngày. Các chất dinh dưỡng làm tăng sinh nhiệt do quá trình chuyển đổi calo thành nhiệt khiến bạn cảm thấy ấm hơn từ trong ra ngoài.
Nâng cao kiến thức chăm sóc sức khỏe sinh sản vị thành niên

Nâng cao kiến thức chăm sóc sức khỏe sinh sản vị thành niên

SKV- Nhằm cung cấp, giáo dục kiến thức chăm sóc sức khỏe sinh sản (SKSS) đối với học sinh trong độ tuổi vị thành niên, những năm qua, Ngành y tế huyện Cư M’gar đã tăng cường phối hợp với Ngành giáo dục địa phương đẩy mạnh hoạt động ngoại khóa để truyền thông chăm sóc SKSS, giáo dục giới tính cho học sinh trong các trường học trên địa bàn huyện. Qua đó, giúp các em có thêm những kiến thức cơ bản về chăm sóc SKSS góp phần ổn định nhiều mặt của xã hội, phòng tránh nhiều hệ lụy tiêu cực trong giới trẻ và là nền tảng nâng cao chất lượng dân số ở địa phương.
Manulife mang hơn 3.000 suất khám sức khỏe miễn phí đến Hà Nội

Manulife mang hơn 3.000 suất khám sức khỏe miễn phí đến Hà Nội

Đáp lại sự quan tâm của người dân Thủ đô sau chương trình khám sức khỏe cộng đồng miễn phí vào tháng 7, Manulife Việt Nam tiếp tục mang ngày hội “Sống Khỏe Mỗi Ngày” trở lại Hà Nội vào ngày 8/12 vừa qua với quy mô gấp ba lần trước đó, trao cơ hội khám bệnh miễn phí cho 3.000 người.
Xem thêm
Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam)  tổ chức Hội thảo chuyển đổi số

Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam) tổ chức Hội thảo chuyển đổi số

Chiều ngày 18/12, tại Hà Nội, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam) đã tổ chức Hội thảo chuyển đổi số với chủ đề “Định hướng công tác chuyển đổi số tại Liên hiệp Hội Việt Nam trong thời gian tới”.
Lễ dâng hương và báo cáo kết quả thừa kế di sản của Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác

Lễ dâng hương và báo cáo kết quả thừa kế di sản của Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác

Sáng 7/12, Học viện Y Dược học cổ truyền Việt Nam tổ chức Lễ dâng hương và báo cáo kết quả thừa kế di sản của Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác.
Hội Nam Y Việt Nam tổ chức Lễ dâng hương kỷ niệm 50 năm ngày mất cố Lương Y Nguyễn Kiều

Hội Nam Y Việt Nam tổ chức Lễ dâng hương kỷ niệm 50 năm ngày mất cố Lương Y Nguyễn Kiều

Sáng 01/12/2024, Tại nhà thờ cố Lương Y Nguyễn Kiều, xã Phượng Dc, huyện Phú Xuyên, thành phố Hà Nội Hội Nam Y Việt Nam đã tổ chức Lễ dâng hương tưởng niệm 50 năm ngày mất của cố Lương Y Nguyễn Kiều.
An Giang: Hội nghị khoa học Đông dược bào chế

An Giang: Hội nghị khoa học Đông dược bào chế

SKV - Hội nghị khoa học Đông dược bào chế được Trường trung cấp Quốc Tế Khôi Việt phối hợp cùng Chi hội Nam y tỉnh An Giang tổ chức vào sáng ngày 09/11, tại huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang.
Hội Nam y Việt Nam công bố quyết định thành lập Chi hội Nam y Thái Bình

Hội Nam y Việt Nam công bố quyết định thành lập Chi hội Nam y Thái Bình

Chiều 20/10/2024, tại TP Thái Bình, Hội Nam y Việt Nam đã long trọng tổ chức lễ công bố quyết định thành lập và Đại hội lần thứ nhất Chi hội Nam y Thái Bình, nhiệm kỳ 2024-2029.
Phiên bản di động