Tăng cường quản lý các cửa hàng kinh doanh trái cây tại Hà Nội

Kế hoạch nhằm tăng cường sự phối hợp giữa các Sở, ngành, đơn vị liên quan trong công tác quản lý cửa hàng kinh doanh trái cây trên địa bàn thành phố theo đúng quy định của pháp luật, góp phần thiết lập lại trật tự, kỷ cương trong việc kiểm soát an toàn thực phẩm (ATTP), bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng. Định hướng, tạo môi trường kinh doanh lành mạnh, minh bạch, hướng dẫn, hỗ trợ, kiểm soát các tổ chức, cá nhân kinh doanh trái cây thực hiện đúng quy định pháp luật về ATTP từ khâu sản xuất, sơ chế, cung ứng ra thị trường và tới tay người tiêu dùng, đảm bảo ổn định sản lượng và tiêu chuẩn chất lượng.

Tăng cường kiểm tra, kiểm soát để đảm bảo trái cây lưu thông trên địa bàn đúng nguồn gốc xuất xứ, chất lượng, điều kiện đảm bảo ATTP... Xóa bỏ các điểm kinh doanh trái cây không đảm bảo điều kiện ATTP và trật tự đô thị (nhất là ở lòng đường, vỉa hè, nơi công cộng). Nâng cao ý thức chấp hành pháp luật của các chủ thể kinh doanh trái cây trên địa bàn thành phố và nhận thức của người tiêu dùng, tạo thói quen mua sắm tại các cửa hàng được cấp biển nhận diện, không mua trái cây tại các điểm kinh doanh lấn chiếm lòng đường, vỉa hè, nơi công cộng, không rõ nguồn gốc và không đảm bảo chất lượng.

Từ đó, phấn đấu đạt 100% cửa hàng kinh doanh trái cây trên địa bàn thành phố có đăng ký kinh doanh; 100% người kinh doanh trái cây được đào tạo, tập huấn kiến thức về ATTP; 100% cửa hàng kinh doanh thuộc đối tượng của Đề án được cấp biển nhận diện “Cửa hàng kinh doanh trái cây an toàn”, có biển hiệu và đầy đủ trang thiết bị, phương tiện bảo quản trái cây, bảo đảm chất lượng lưu giữ trái cây tươi theo quy định khi đến tay người tiêu dùng. Tăng cường kiểm tra, kiểm soát đảm bảo trái cây lưu thông trên địa bàn được kiểm soát về nguồn gốc xuất xứ, chất lượng, các điều kiện về ATTP... xóa bỏ các điểm kinh doanh trái cây không đảm bảo điều kiện ATTP và trật tự đô thị.

Quản lý cửa hàng kinh doanh trái cây trên địa bàn Hà Nội - https://suckhoeviet.org.vn/

Theo đó, thành phố Hà Nội yêu cầu các đơn vị tăng cường công tác thông tin, tuyên truyền trên các phương tiện thông tin đại chúng; kết hợp tập huấn, phổ biến quy định của pháp luật về quản lý, kinh doanh trái cây. Thường xuyên rà soát, cập nhật hệ cơ sở dữ liệu cửa hàng kinh doanh trái cây thuộc đối tượng của Đề án, nắm bắt thực trạng hoạt động kinh doanh trái cây tại các cửa hàng để xây dựng kế hoạch hướng dẫn, hỗ trợ chủ cơ sở, người kinh doanh trái cây bổ sung, hoàn thiện thủ tục, điều kiện đáp ứng yêu cầu theo quy định. Duy trì thường xuyên công tác cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP/cam kết đảm bảo ATTP cho các tổ chức, cá nhân kinh doanh trái cây; cấp biển nhận diện cho cửa hàng kinh doanh trái cây mới mở đảm bảo điều kiện quy định tại Đề án.

Tăng cường công tác giám sát, cảnh báo nguy cơ về chất lượng, ATTP sản phẩm trái cây tiêu thụ trên địa bàn Hà Nội... Công khai danh sách các cửa hàng đảm bảo ATTP được cấp biển nhận diện, các tổ chức, cá nhân, địa điểm kinh doanh trái cây vi phạm quy định trên các phương tiện thông tin đại chúng để người tiêu dùng nắm rõ, lựa chọn.

Xây dựng, phát triển chuỗi sản xuất, cung ứng, mô hình chuỗi liên kết sản xuất tiêu thụ trái cây an toàn kết hợp khuyến khích phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ, thực hành sản xuất nông nghiệp tốt, chương trình quản lý chất lượng, ATTP tiên tiến, ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong sản xuất, chế biến và truy xuất nguồn gốc sản phẩm trái cây, nâng cao tính cạnh tranh cho sản phẩm trái cây về chất lượng, ATTP, xây dựng, quảng bá nhãn hiệu, thương hiệu trái cây an toàn Thủ đô.

Tăng cường triển khai đồng bộ các giải pháp hỗ trợ, tổ chức kết nối cơ sở trồng trái cây an toàn của Hà Nội và các tỉnh, thành sau đó đưa vào tiêu thụ tại các cửa hàng kinh doanh trái cây an toàn trên địa bàn thành phố Hà Nội. Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý hoạt động kinh doanh trái cây; hiện đại hóa, nâng cao hiệu quả công tác quản lý, hoạt động kinh doanh của các cửa hàng trái cây trên địa bàn trên địa bàn; triển khai chương trình xúc tiến thương mại để hỗ trợ xây dựng thương hiệu, quảng bá, tiêu thụ sản phẩm...