Tìm hiểu những lợi ích sức khỏe của hồng trà

Tên gọi hồng trà (trà đỏ) bắt nguồn từ màu sắc của nước trà, được dùng phổ biến tại các nước Đông Á và một số nơi khác trên thế giới.

Nó có nguồn gốc từ cây Camellia sinensis và thường được pha trộn với các loại cây khác để có hương vị khác nhau.

Hồng trà có hương vị mạnh hơn và chứa nhiều caffeine hơn các loại trà khác, nhưng ít caffeine hơn cà phê. Hồng trà cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe vì nó chứa chất chống oxy hóa và các hợp chất có thể giúp giảm viêm trong cơ thể.

Hồng trà chứa chất chống oxy hóa và các hợp chất có thể giúp giảm viêm trong cơ thể. https://suckhoeviet.org.vn/

Dưới đây là những lợi ích sức khỏe đã được khoa học chứng minh của hồng trà:

Chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa được biết là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tiêu thụ chúng có thể giúp loại bỏ các gốc tự do và giảm tổn thương tế bào trong cơ thể. Điều này giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.

Polyphenol là một loại chất chống oxy hóa được tìm thấy trong một số loại thực phẩm và đồ uống, bao gồm cả hồng trà. Các nhóm polyphenol, bao gồm catechin, theaflavin và thearubigins, là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa chính trong hồng trà và có thể tăng cường sức khỏe tổng thể.

Một nghiên cứu trên chuột đã xem xét vai trò của theaflavin và thearubigins trong hồng trà cũng như nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, béo phì và tăng cholesterol. Kết quả cho thấy theaflavin và thearubigins làm giảm lượng cholesterol và lượng đường trong máu.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Hồng trà chứa một nhóm chất chống oxy hóa khác gọi là flavonoid, có lợi cho sức khỏe tim mạch. Cùng với trà, flavonoid có thể được tìm thấy trong rau, trái cây, rượu vang đỏ và sô cô la đen.

Tiêu thụ chúng thường xuyên có thể giúp giảm nhiều yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim, bao gồm huyết áp cao, cholesterol cao, mức chất béo trung tính tăng cao và béo phì.

Một đánh giá lớn về các nghiên cứu cho thấy rằng, với mỗi tách trà được tiêu thụ hàng ngày, nguy cơ tử vong do bệnh tim thấp hơn 4%, nguy cơ đau tim và các biến cố tim mạch khác thấp hơn 2%, nguy cơ đột quỵ thấp hơn 4% và nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân thấp hơn 1,5%.

Làm giảm cholesterol LDL "xấu"

Cơ thể chứa hai lipoprotein vận chuyển cholesterol đi khắp cơ thể. Một là lipoprotein mật độ thấp (LDL) và một là lipoprotein mật độ cao (HDL).

LDL được coi là lipoprotein "xấu" vì nó vận chuyển cholesterol đến các tế bào khắp cơ thể. Trong khi đó, HDL được coi là lipoprotein "tốt" vì nó vận chuyển cholesterol ra khỏi tế bào của bạn và đến gan để loại bỏ khỏi máu.

Khi có quá nhiều LDL trong cơ thể, nó có thể tích tụ trong động mạch và gây ra các mảng bám. Điều này có thể dẫn đến các vấn đề như suy tim hoặc đột quỵ. May mắn thay, một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng uống trà có thể giúp giảm cholesterol LDL.

Uống hồng trà có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ. https://suckhoeviet.org.vn/

Cải thiện sức khỏe đường ruột

Ruột chứa hàng nghìn tỷ vi khuẩn và phần lớn hệ thống miễn dịch của bạn. Các polyphenol có trong hồng trà có thể giúp duy trì đường ruột khỏe mạnh bằng cách thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi và ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại.

Ngoài ra, hồng trà có chứa đặc tính kháng khuẩn giúp tiêu diệt các chất có hại, cải thiện vi khuẩn đường ruột và khả năng miễn dịch bằng cách giúp sửa chữa niêm mạc đường tiêu hóa.

Có thể giúp giảm huyết áp

Huyết áp cao có thể làm tăng nguy cơ suy tim và thận, đột quỵ, giảm thị lực và đau tim. May mắn thay, những thay đổi trong chế độ ăn uống và lối sống có thể làm giảm huyết áp của bạn.

Một nghiên cứu đã xem xét tác động của việc uống trà đối với huyết áp ở những người bị tăng huyết áp hoặc huyết áp cao. Đánh giá cho thấy uống trà thường xuyên giúp giảm huyết áp tâm thu 4,81 mmHg và huyết áp tâm trương 1,98 mmHg ở những người bị tăng huyết áp.

Giảm nguy cơ đột quỵ

Hồng trà có tác dụng gì liên quan đến việc giảm nguy cơ bị đột quỵ. Đột quỵ có thể xảy ra khi một mạch máu trong não bị tắc nghẽn hoặc bị vỡ. Đây là nguyên nhân thứ hai gây tử vong trên toàn thế giới. May mắn thay, 80% trường hợp đột quỵ có thể phòng ngừa được.

Ví dụ, quản lý chế độ ăn uống, hoạt động thể chất, huyết áp và không hút thuốc có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ.

Điều thú vị là các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng uống hồng trà cũng có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ. Một nghiên cứu tiền cứu trên 365.682 người đã xem xét mối liên quan giữa việc uống trà hoặc cà phê và nguy cơ đột quỵ, sa sút trí tuệ và sa sút trí tuệ sau đột quỵ.

Sau khi theo dõi những người tham gia trong hơn 11 năm, nghiên cứu cho thấy những người uống ít nhất hai tách trà có nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ thấp hơn 16% so với những người không uống trà.

Một nghiên cứu khác đã sử dụng các yếu tố dự báo di truyền liên quan đến việc uống trà để xác định mối liên quan giữa việc uống trà và nguy cơ đột quỵ. Nghiên cứu phát hiện ra rằng nếu bạn có khuynh hướng di truyền uống nhiều trà hơn mỗi ngày, bạn cũng có nguy cơ đột quỵ thấp hơn.

Giảm lượng đường trong máu

Hồng trà có tác dụng gì liên quan đến giảm đường trong máu. Lượng đường trong máu tăng cao có thể làm tăng nguy cơ mắc các biến chứng sức khỏe, chẳng hạn như bệnh tiểu đường loại 2, béo phì, bệnh tim mạch, suy thận và trầm cảm.

Tiêu thụ một lượng lớn đường, đặc biệt là từ đồ uống có đường, đã được chứng minh là làm tăng giá trị đường huyết và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Nghiên cứu cho thấy uống hồng trà có thể giúp giảm lượng đường trong máu của bạn sau bữa ăn chính hoặc bữa ăn nhẹ, còn được gọi là glucose sau ăn.

Một nghiên cứu nhỏ, được thiết kế tốt đã xem xét tác động của việc uống hồng trà đối với lượng đường trong máu sau khi tiêu thụ đồ uống có nhiều đường. 24 người, cả có và không bị tiền tiểu đường, đã uống đồ uống có nhiều đường cùng với hồng trà hoặc giả dược liều thấp hoặc cao.

Những người uống hồng trà liều lượng thấp hoặc cao có lượng đường trong máu sau ăn (sau khi ăn) thấp hơn đáng kể so với những người uống giả dược. Các nghiên cứu khác cho thấy hồng trà có thể giúp tăng cường sử dụng insulin trong cơ thể.

Bên cạnh đó, một nghiên cứu khác đã xem xét tác động của việc tiêu thụ hồng trà đối với phản ứng insulin ở nam giới bị béo phì và kháng insulin.

Các polyphenol được tìm thấy trong hồng trà có thể giúp làm chậm sự phát triển của một số loại ung thư. https://suckhoeviet.org.vn/

Giảm nguy cơ ung thư

Hồng trà có tác dụng trong việc giảm nguy cơ ung thư. Hơn 100 loại ung thư khác nhau tồn tại, và một số loại không thể ngăn ngừa được. Tuy nhiên, các polyphenol được tìm thấy trong hồng trà có thể giúp làm chậm sự phát triển của một số loại ung thư và thúc đẩy quá trình chết của tế bào ung thư.

Một đánh giá nghiêm ngặt về các nghiên cứu xem xét tác động của trà đối với nguy cơ ung thư đã kết luận rằng uống trà có liên quan đến giảm nguy cơ ung thư miệng.

Các tác giả nói rằng trà cũng có thể liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các loại ung thư khác, bao gồm ung thư đường tiêu hóa, vú, buồng trứng, phổi và tuyến giáp.

Cải thiện sự tập trung

Hồng trà có tác dụng gì liên quan đến sự tập trung. Hồng trà có chứa caffeine và một axit amin gọi là L-theanine, có thể cải thiện sự tỉnh táo và tập trung. L-theanine làm tăng hoạt động alpha trong não, giúp thư giãn và tập trung tốt hơn.

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng đồ uống có chứa L-theanine và cafein có tác động lớn nhất đến sự tập trung do tác động của L-theanine đối với não. Đây có thể là lý do tại sao nhiều người cho biết năng lượng ổn định hơn sau khi uống trà, so với các đồ uống có chứa caffein khác như cà phê.