Cách giải rượu đúng và dễ thực hiện nhất khi bị “quá chén”

1. Uống nhiều rượu nguy hại cho sức khỏe
Uống rượu quá nhiều dễ bị say, ngộ độc rượu gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe. Đặc biệt, số lượng người bị ngộ độc rượu thường có xu hướng tăng trong những dịp nghỉ lễ. Nhiều trường hợp ngộ độc rượu cấp tính nặng phải nhập viện trong tình trạng hôn mê sâu với các biến chứng như khó thở, suy hô hấp, hạ đường huyết, suy thận…
Nguy hiểm hơn, người bị ngộ độc rượu do methanol có thể bị ảnh hưởng đến thần kinh, não, máu, tim mạch, huyết áp, thận… rất dễ dẫn đến tử vong.
Vì vậy, để bảo vệ sức khỏe, chỉ nên uống rượu vừa phải, nên chọn loại rượu có thương hiệu bảo đảm an toàn và không uống rượu khi đói.
Trong trường hợp quá chén có biểu hiện say rượu nên biết cách xử trí phù hợp để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
2. Cách nhận biết và xử trí khi bị say rượu
Theo ThS.BS. Đỗ Quốc Phong, Phó trưởng khoa Hồi sức tích cực và Chống độc, Bệnh viện E, say rượu gây ảnh hưởng nguy hại tới sức khỏe vì rượu tác động đến hệ thần kinh, làm mất kiểm soát vận động, hành vi, lời nói…
Người bị say rượu thường có biểu hiện:
Chếnh choáng
Nói líu lưỡi
Phối hợp vận động cơ thể kém
Mất thăng bằng
Buồn nôn, nôn…
Do khả năng phối hợp vận động bị mất kiểm soát nên người say rượu rất dễ bị ngã, bị cảm, hạ đường huyết… Vì vậy, người xung quanh cần biết cách xử trí đúng.
Xử trí như thế nào?
– Nên đặt người say rượu nằm nghỉ ở tư thế nằm nghiêng để phòng nếu bị nôn sẽ tránh được nguy cơ sặc chất nôn vào phổi.
– Cần lưu ý khoảng 1-2 tiếng lại đánh thức người bị say rượu để phòng ngừa nguy cơ nạn nhân bị hôn mê mà người nhà không biết.
– Theo dõi nếu thấy nạn nhân có một trong các dấu hiệu dưới đây cần đưa đến cơ sở y tế gần nhất để kiểm tra, cấp cứu kịp thời:
Bất tỉnh, gọi hỏi không biết.
Thở khò khè, ứ đọng đờm dãi ở miệng họng.
Thở yếu, nhịp thở không đều, thở chậm hoặc ngừng thở.
Da, môi, móng tay tím tái hoặc nhợt, lạnh.
Tiểu tiện, đại tiện ra quần, đái ít (lượng nước tiểu ít hơn bình thường)
Nôn nhiều, đau bụng, bụng chướng.
Tê, yếu chân tay, một bên chân tay hoặc một bên mặt, nói ngọng, nhìn mờ.
Có dấu hiệu co giật. Trong trường hợp này cần giữ nạn nhân nằm nghiêng để tránh ngã, va đập, không cho các vật cứng vào miệng. Nếu có có dấu hiệu thở yếu, ngừng thở cần hô hấp nhân tạo và đưa nạn nhân đến cơ sở y tế cấp cứu ngay.

3. Có nên cho người say rượu ăn uống không?
Phần lớn mọi người có thói quen không ăn trước khi uống, hoặc chỉ uống mà không ăn gì, hoặc ăn rất ít. Đến khi say lại nằm ngủ luôn nên rất dễ bị hạ đường huyết.
Vì vậy, để phòng ngừa hạ đường huyết, nếu người say rượu còn tỉnh táo nên ăn nhẹ các món như: cháo loãng, sữa…
Người nhà cần lưu ý, không nên để người say nằm ngủ li bì mà không ăn gì, cứ sau vài tiếng lại đánh thức và cho người say uống hoặc ăn thêm gì đó.
4. Một số món ăn, đồ uống có thể giải rượu
4.1. Nên cho người say rượu uống gì?

Nên cho người say rượu uống nhiều nước.
Nên cho người say rượu uống nhiều nước để pha loãng nồng độ cồn trong cơ thể, giúp cho quá trình đào thải rượu được nhanh chóng và phòng ngừa mất nước do nôn.
Các loại nước dùng tốt cho người bị say rượu là: nước lọc, sữa, nước cơm, nước cháo loãng, nước mật ong, nước canh; các loại nước trái cây như nước dừa tươi, nước mía; trà gừng…
Uống sữa, nước cháo, cơm, canh hay các loại nước trái cây trên vừa có tác dụng bổ sung nước và điện giải, vừa có tác dụng giải rượu, giảm buồn nôn và phòng tránh hạ đường huyết.
4.2. Món ăn nào tốt cho người bị say rượu?
Khi bị say rượu, người bệnh nên ăn các món ăn loãng, có nhiều nước, dễ tiêu như cháo, súp, sữa, phở…
– Đối với cháo có thể ăn cháo gạo tẻ loãng thêm chút muối và đường; cháo đậu xanh; cháo trứng. Ăn cháo trứng rất tốt cho người say rượu vì trong trứng chứa nhiều axit amin, trong đó có cystein có tác dụng làm giảm tác dụng có hại của rượu bia lên cơ thể.
– Nên ăn súp gà, nước dùng gà hoặc rau củ.
– Một số món ăn nhiều nước, tinh bột, dễ tiêu như phở bò, gà… cũng phòng tránh hạ đường huyết khi bị say rượu.
Để đảm bảo sức khỏe và hạn chế tác dụng có hại của rượu, khi uống rượu mọi người cần ăn uống đầy đủ và uống ở mức độ vừa phải. Người dân không uống các loại rượu không rõ nguồn gốc và không đảm bảo tiêu chuẩn. Những người có bệnh về gan mật, huyết áp, tim mạch … không nên uống rượu.
Dẫn theo nguồn: https://benhvienquan11.vn/tin-tuc-benh-vien/Cach-giai-ruou-dung-va-de-thuc-hien-nhat-khi-bi-qua-chen-n2375.html
Cùng chuyên mục
Học thuyết Thủy – Hỏa trong y lý của Hải Thượng Lãn Ông
11:30 | 20/10/2026 Thông tin đa chiều
Quyên tý thang trong dòng chảy kế thừa y học của Hải Thượng Lãn Ông
15:57 | 13/10/2026 Thông tin đa chiều
Thế mạnh y học cổ truyền trong điều trị bệnh
07:07 | 03/10/2026 Thông tin đa chiều
Những bài thuốc trong di sản Hải Thượng Lãn Ông
11:59 | 01/10/2026 Thông tin đa chiều
Lục vị – bài thuốc kinh điển và tư duy “bổ thủy” của Hải Thượng Lãn Ông
15:08 | 29/09/2026 Thông tin đa chiều
Bát vị hoàn trong di sản Hải Thượng Lãn Ông
14:40 | 23/09/2026 Thông tin đa chiều
Các tin khác
Tăng tốc chuyển đổi số ở ngành dược
07:07 | 21/09/2026 Thông tin đa chiều
Giải pháp hỗ trợ điều trị ung thư từ cây gừng gió
07:07 | 16/09/2026 Tư vấn
Từ những câu chuyện làm đẹp bằng nguyên liệu Việt đến khát vọng gia tăng giá trị Việt
17:22 | 14/09/2026 Thông tin đa chiều
Hải Thượng y tông tâm lĩnh: Công trình để đời của Hải Thượng Lãn Ông
14:16 | 14/09/2026 Thông tin đa chiều
Người huyết áp cao có nên bổ sung magie?
04:04 | 14/09/2026 Tư vấn
Kỳ II: Y học cổ truyền - Từ tiềm năng y tế nội sinh đến lợi thế cạnh tranh quốc gia
09:51 | 10/09/2026 Y học cổ truyền
Kỳ I: Khơi thông nguồn lực y học cổ truyền - Từ bài học Đổi mới đến yêu cầu phát triển mới
09:44 | 10/09/2026 Thông tin đa chiều
Dược liệu và phương thuốc trong di sản Hải Thượng Lãn Ông
10:35 | 08/09/2026 Thông tin đa chiều
7 nguyên tắc kê đơn của Hải Thượng Lãn Ông và những giá trị còn mãi
16:51 | 03/09/2026 Thông tin đa chiều
Cây bảy lá một hoa trên bệnh nhân ung thư bàng quang
15:45 | 22/08/2026 Y học cổ truyền
TTND.GS.TS Trương Việt Bình chỉ đạo nhiều nhiệm vụ trọng tâm tại Hội nghị Ban Thường vụ Quý III/2026
04-10-2026 14:54 Hoạt động hội
TP Hồ Chí Minh: Hội thảo “Giải pháp xây dựng hệ thống Hội Nam Y Việt Nam”: Hướng tới phát triển bền vững
29-09-2026 21:58 Hoạt động hội
Hội thảo Giải pháp xây dựng hệ thống Hội Nam Y Việt Nam: Nâng tầm y học cổ truyền trong kỷ nguyên vươn mình của dân tộc
24-09-2026 12:02 Hoạt động hội
Toạ đàm đánh giá thực trạng và đề xuất hành lang pháp lý cho Y dược cổ truyền Việt Nam giai đoạn 2020-2025
21-08-2026 16:35 Hoạt động hội
Hội nghị triển khai chương trình kỷ niệm 10 năm thành lập và Đại hội nhiệm kỳ III Hội Nam Y Việt Nam: Bước chuyển biến chiến lược trong giai đoạn mới
19-08-2026 10:28 Hoạt động hội



