Mùa đông ăn gì để giữ ấm cơ thể hiệu quả?

SKV - Mùa đông mang đến những ngày se lạnh, và điều mà nhiều người mong chờ nhất là được thưởng thức những món ăn ấm áp, giúp cơ thể chống chọi lại cái lạnh. Những món ăn nóng không chỉ giúp xua tan cảm giác rét buốt mà còn cung cấp năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể khỏe mạnh. Dưới đây là những món ăn lý tưởng giúp cơ thể ấm hơn trong những ngày đông giá rét.

1. Lẩu nóng hổi

Lẩu là một trong những món ăn được yêu thích nhất trong mùa đông. Với nước lẩu nóng hổi và đầy đủ các nguyên liệu như thịt bò, hải sản, rau củ, lẩu không chỉ giữ ấm cơ thể mà còn làm phong phú khẩu vị. Lẩu thường được chế biến với các gia vị như ớt, gừng và tỏi, giúp tăng cường sức khỏe và làm ấm cơ thể nhanh chóng. Một nồi lẩu nóng, thơm phức, cùng bạn bè và gia đình sẽ tạo nên những giây phút tuyệt vời trong mùa đông.

Mùa đông ăn gì để giữ ấm cơ thể hiệu quả?
Nồi lẩu thập cẩm với đầy đủ các nguyên liệu thơm ngon. www.suckhoeviet.org.vn

2. Cháo gà nóng

Cháo gà là món ăn dễ tiêu hóa, nhẹ nhàng nhưng đầy đủ dinh dưỡng, đặc biệt phù hợp khi trời lạnh. Vị ngọt từ thịt gà kết hợp với các gia vị như gừng, hành, tỏi sẽ giúp cơ thể bạn ấm lên nhanh chóng. Không những thế, cháo gà còn có tác dụng tăng cường sức đề kháng, giúp bạn khỏe mạnh trong mùa đông.

Mùa đông ăn gì để giữ ấm cơ thể hiệu quả?
Bát cháo gà nghi ngút khói, ấm áp cho mùa đông. www.suckhoeviet.org.vn

3. Súp bí đỏ

Súp bí đỏ là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng. Bí đỏ chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường sức khỏe trong mùa đông. Khi được nấu thành súp, món ăn này không chỉ mang lại cảm giác ấm áp mà còn dễ ăn, dễ tiêu hóa. Đặc biệt, khi ăn kèm với chút kem tươi hoặc pho mát, súp bí đỏ sẽ trở thành một món ăn hoàn hảo cho những ngày lạnh.

Mùa đông ăn gì để giữ ấm cơ thể hiệu quả?
Chén súp bí đỏ nóng hổi, thơm ngon. www.suckhoeviet.org.vn

4. Canh xương hầm

Canh xương hầm là món ăn tuyệt vời để giữ ấm cơ thể. Xương hầm lâu với các loại rau củ như củ cải, hạt sen, cà rốt không chỉ giúp cơ thể ấm lên mà còn cung cấp lượng lớn collagen và các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Món canh này còn giúp bổ sung năng lượng và làm dịu cơ thể sau một ngày làm việc mệt mỏi.

Mùa đông ăn gì để giữ ấm cơ thể hiệu quả?
Nồi canh xương hầm thơm ngon, bổ dưỡng. www.suckhoeviet.org.vn

5. Trà gừng mật ong

Trà gừng mật ong là thức uống lý tưởng cho mùa đông, giúp làm ấm cơ thể ngay lập tức. Gừng có tính ấm, giúp tăng cường tuần hoàn máu, trong khi mật ong không chỉ giúp ngọt dịu mà còn có tác dụng làm dịu cổ họng và tăng sức đề kháng. Uống một tách trà gừng mật ong vào buổi sáng hoặc buổi tối sẽ giúp cơ thể bạn cảm thấy ấm áp suốt cả ngày.

Mùa đông ăn gì để giữ ấm cơ thể hiệu quả?
Cốc trà gừng mật ong ấm nóng, dễ chịu.

6. Bánh mì nướng phô mai

Bánh mì nướng phô mai là món ăn nhẹ nhưng vô cùng ấm áp cho mùa đông. Phô mai tan chảy khi nướng sẽ tạo nên một lớp vỏ giòn bên ngoài, trong khi bên trong vẫn giữ được sự mềm mịn. Kết hợp với chút gia vị như tỏi, ớt hay thảo mộc, món bánh mì nướng phô mai này không chỉ giữ ấm mà còn là một món ăn ngon miệng trong mùa đông.

Mùa đông ăn gì để giữ ấm cơ thể hiệu quả?
Bánh mì nướng phô mai thơm ngon, nóng hổi.

Những món ăn nóng, giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa sẽ giúp cơ thể bạn chống lại cái lạnh hiệu quả trong mùa đông. Lẩu, cháo gà, súp bí đỏ hay trà gừng mật ong không chỉ giúp giữ ấm cơ thể mà còn mang lại sự thư giãn, thoải mái trong những ngày lạnh giá. Hãy thử ngay những món ăn này để mùa đông của bạn thêm ấm áp và tràn đầy năng lượng.

Đức Tú (t/h)
www.suckhoeviet.org.vn

Tin liên quan

Cập nhật các tiến bộ điều trị ung thư nội khoa châu Âu

Cập nhật các tiến bộ điều trị ung thư nội khoa châu Âu

Mới đây, Trung tâm Ung bướu, Bệnh viện Chợ Rẫy tổ chức hội nghị cập nhật các tiến bộ điều trị từ Hội Ung thư Nội khoa châu Âu (ESMO). Hội nghị quy tụ nhiều chuyên gia đầu ngành trong nước và quốc tế, tập trung vào các xu hướng điều trị ung thư hiện đại đang được áp dụng rộng rãi tại châu Âu và châu Á.
Ngành y tế đẩy mạnh chuyển đổi số, lấy người bệnh làm trung tâm trong mọi hoạt động

Ngành y tế đẩy mạnh chuyển đổi số, lấy người bệnh làm trung tâm trong mọi hoạt động

Sáng 02/02/2026, tại TP Hồ Chí Minh, Cục Quản lý Khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) tổ chức Hội nghị giao ban công tác khám, chữa bệnh năm 2026. Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan dự và phát biểu chỉ đạo tại hội nghị.
Dự báo thời tiết ngày 3/2/2026: Bắc Bộ nhiều mây, có mưa vài nơi

Dự báo thời tiết ngày 3/2/2026: Bắc Bộ nhiều mây, có mưa vài nơi

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết Hà Nội và các khu vực khác trên cả nước ngày 3/2/2026.

Cùng chuyên mục

10 thói quen hàng ngày giúp đẩy lùi nguy cơ bệnh tim mạch

10 thói quen hàng ngày giúp đẩy lùi nguy cơ bệnh tim mạch

Bệnh tim mạch hiện vẫn là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn cầu. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng phần lớn yếu tố nguy cơ tim mạch có thể được kiểm soát thông qua lối sống. Những thói quen nhỏ nhưng duy trì đều đặn mỗi ngày có thể giúp giảm đáng kể rủi ro và cải thiện sức khỏe tim mạch về lâu dài.
5 loại quả màu đỏ giúp trái tim khỏe mạnh mỗi ngày

5 loại quả màu đỏ giúp trái tim khỏe mạnh mỗi ngày

Để bảo vệ sức khỏe tim mạch, đôi khi giải pháp không nằm ở những viên bổ sung đắt tiền mà hiện diện ngay trong giỏ trái cây hằng ngày. Nhiều loại quả có màu đỏ rực rỡ được chứng minh giàu chất chống oxy hóa, vitamin và hợp chất tự nhiên giúp giảm viêm, hạ huyết áp và cải thiện lưu lượng máu – những yếu tố then chốt trong phòng ngừa bệnh tim mạch.
Bác sĩ chỉ ra 3 thói quen đơn giản giúp trái tim khỏe mạnh mỗi ngày

Bác sĩ chỉ ra 3 thói quen đơn giản giúp trái tim khỏe mạnh mỗi ngày

Bệnh tim mạch không phải là một tình trạng khẩn cấp xảy ra trong ngày một ngày hai, mà là một tiến trình âm thầm kéo dài nhiều năm, thậm chí hàng chục năm. Theo thống kê y tế, tim mạch hiện là nguyên nhân gây ra khoảng 1/3 số ca tử vong trên toàn cầu, trở thành “kẻ sát nhân thầm lặng” đe dọa sức khỏe cộng đồng.
Chế biến nông sản, thủy sản: Hướng đi bền vững cho kinh tế nông thôn gắn với sức khỏe và môi trường

Chế biến nông sản, thủy sản: Hướng đi bền vững cho kinh tế nông thôn gắn với sức khỏe và môi trường

Trong bối cảnh sản xuất nông nghiệp ngày càng chịu nhiều áp lực từ biến đổi khí hậu, thị trường tiêu thụ và yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm, chế biến nông sản, thủy sản không còn là khâu phụ trợ, mà đang trở thành “chìa khóa” mở ra hướng phát triển bền vững cho kinh tế nông thôn, đồng thời góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và môi trường sinh thái.
Từ nông sản thô đến sản phẩm tiêu dùng: Bài toán chế biến sau thu hoạch gắn với sức khỏe và môi trường

Từ nông sản thô đến sản phẩm tiêu dùng: Bài toán chế biến sau thu hoạch gắn với sức khỏe và môi trường

Trong nhiều năm qua, nông nghiệp Việt Nam đã đạt được những bước tiến đáng kể về sản lượng. Tuy nhiên, thực tế cho thấy phần lớn nông sản vẫn được tiêu thụ ở dạng thô, giá trị gia tăng thấp, dễ bị tác động bởi thị trường và thời vụ.
Nâng tầm đặc sản vùng miền nhờ công nghệ chế biến gắn với sức khỏe và môi trường

Nâng tầm đặc sản vùng miền nhờ công nghệ chế biến gắn với sức khỏe và môi trường

Việt Nam là quốc gia có lợi thế lớn về nông sản và đặc sản vùng miền, với sự đa dạng về khí hậu, thổ nhưỡng và tập quán canh tác. Tuy nhiên, trong thời gian dài, nhiều đặc sản địa phương vẫn chủ yếu tiêu thụ ở dạng thô, giá trị gia tăng thấp, khó mở rộng thị trường.

Các tin khác

Chế biến, bảo quản nông sản – nền tảng cho hệ sinh thái thực phẩm an toàn

Chế biến, bảo quản nông sản – nền tảng cho hệ sinh thái thực phẩm an toàn

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng bữa ăn và nguồn gốc thực phẩm, vấn đề an toàn thực phẩm không còn dừng lại ở khâu sản xuất ban đầu, mà đòi hỏi một cách tiếp cận toàn diện từ chế biến, bảo quản nông sản sau thu hoạch đến lưu thông và tiêu dùng.
Thúc đẩy chế biến nông sản gắn với tiêu dùng lành mạnh

Thúc đẩy chế biến nông sản gắn với tiêu dùng lành mạnh

Trong bối cảnh đời sống ngày càng nâng cao, người tiêu dùng không chỉ quan tâm đến việc “ăn no” mà ngày càng chú trọng “ăn đúng” và “ăn lành”. Xu hướng tiêu dùng lành mạnh đang trở thành lựa chọn phổ biến, kéo theo yêu cầu cao hơn đối với chất lượng thực phẩm.
Bảo quản nông sản theo hướng tự nhiên – Giải pháp an toàn cho sức khỏe và môi trường

Bảo quản nông sản theo hướng tự nhiên – Giải pháp an toàn cho sức khỏe và môi trường

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến an toàn thực phẩm và chất lượng bữa ăn, cách thức bảo quản nông sản sau thu hoạch đang trở thành vấn đề được xã hội đặc biệt chú ý. Thực tế cho thấy, việc lạm dụng hóa chất bảo quản không chỉ tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng, mà còn gây áp lực lâu dài lên môi trường.
Bảo quản thủy sản: Yếu tố quyết định chất lượng và an toàn thực phẩm

Bảo quản thủy sản: Yếu tố quyết định chất lượng và an toàn thực phẩm

Thủy sản là nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng, đóng vai trò quan trọng trong bữa ăn của người Việt và là mặt hàng chủ lực trong phát triển kinh tế nông thôn ven biển, vùng sông nước. Tuy nhiên, đây cũng là nhóm thực phẩm dễ hư hỏng, nhạy cảm với điều kiện môi trường. Thực tế cho thấy, bảo quản thủy sản chính là yếu tố mang tính quyết định đến chất lượng sản phẩm, an toàn thực phẩm và sức khỏe người tiêu dùng.

Thực phẩm "đơn giản và rẻ" giúp kéo dài tuổi thọ: Bí mật từ các loại đậu

Tuổi thọ luôn là một trong những chủ đề được nhiều người quan tâm, đặc biệt khi chúng ta tìm cách sống khỏe mạnh và lâu dài. Theo Dan Buettner, chuyên gia của National Geographic, các loại đậu chính là thực phẩm trường thọ số một trên thế giới. Chỉ cần bổ sung một cốc đậu nấu chín mỗi ngày, bạn có thể kéo dài tuổi thọ thêm 4 năm và thậm chí tiến gần hơn đến mốc bách niên.
Những thói quen sau khi chơi thể thao có thể kích hoạt đột quỵ

Những thói quen sau khi chơi thể thao có thể kích hoạt đột quỵ

Nhiều người coi thể thao là “lá chắn” bảo vệ sức khỏe, nhưng thực tế, một số thói quen sai lầm sau vận động mạnh có thể trở thành yếu tố kích hoạt đột quỵ, kể cả ở người trẻ, trước đó không có tiền sử bệnh lý tim mạch.
8 lầm tưởng về cholesterol qua góc nhìn của bác sĩ tim mạch

8 lầm tưởng về cholesterol qua góc nhìn của bác sĩ tim mạch

Cholesterol cao thường không gây triệu chứng rõ ràng, nhưng lại là nguyên nhân âm thầm dẫn tới nhồi máu cơ tim, đột quỵ và nhiều biến chứng nguy hiểm. Qua thực tiễn điều trị, bác sĩ tim mạch chỉ ra những lầm tưởng phổ biến khiến nhiều người chủ quan với mỡ máu cao, từ việc đánh giá sai chỉ số xét nghiệm đến hiểu nhầm về chế độ ăn uống và thuốc điều trị.
4 mẹo đơn giản để nạp chất xơ, giảm cholesterol hiệu quả

4 mẹo đơn giản để nạp chất xơ, giảm cholesterol hiệu quả

Không cần thay đổi chế độ ăn quá khắt khe, chỉ với vài điều chỉnh nhỏ trong thói quen hằng ngày, bạn vẫn có thể tăng lượng chất xơ, cải thiện cholesterol và bảo vệ tim mạch. Câu chuyện của Rob Hobson – chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng tại Anh là một ví dụ điển hình.
Cách ăn uống khoa học giúp phòng ngừa và kiểm soát tăng mỡ máu

Cách ăn uống khoa học giúp phòng ngừa và kiểm soát tăng mỡ máu

Giảm chất béo xấu, tăng cường chất xơ, ưu tiên đạm thực vật, hạn chế tinh bột tinh chế và ăn nhạt hơn – đó là những nguyên tắc cốt lõi trong chế độ ăn chống tăng mỡ máu, được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị.
Người bị mỡ máu cao có nên ăn trứng hàng ngày?

Người bị mỡ máu cao có nên ăn trứng hàng ngày?

Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng với người bị mỡ máu cao, ăn bao nhiêu là đủ và ăn thế nào cho an toàn vẫn là câu hỏi gây nhiều tranh cãi. Các chuyên gia tim mạch cho rằng trứng không hoàn toàn “có tội”, vấn đề nằm ở cơ địa, bệnh nền và cách sử dụng.
Xem thêm
Gala Chào xuân 2026 - “Tinh hoa Thương hiệu Việt” lần thứ II: Diễn đàn kết nối tri thức và tôn vinh thương hiệu Việt

Gala Chào xuân 2026 - “Tinh hoa Thương hiệu Việt” lần thứ II: Diễn đàn kết nối tri thức và tôn vinh thương hiệu Việt

Tại Trường Đại học Nam Cần Thơ, Gala Chào xuân 2026 – “Tinh hoa Thương hiệu Việt” lần thứ II quy tụ đại diện Hội Nam Y Việt Nam, giới chuyên gia, doanh nghiệp và các đơn vị đồng hành trong không khí trang trọng, ấm áp.
Chi hội Nam y tỉnh An Giang khám bệnh, phát thuốc miễn phí cho 200 người dân xã Thường Phước

Chi hội Nam y tỉnh An Giang khám bệnh, phát thuốc miễn phí cho 200 người dân xã Thường Phước

Ngày 14/01/2026, thực hiện kế hoạch hoạt động Quý I/2026, Chi hội Nam y tỉnh An Giang phối hợp Hội Chữ thập đỏ xã Thường Phước (tỉnh Đồng Tháp) tổ chức chương trình khám bệnh, tư vấn sức khỏe và cấp phát thuốc miễn phí cho 200 người dân địa phương.
Chi hội Nam y tỉnh An Giang tổng kết hoạt động năm 2025, đề ra mục tiêu phát triển vững mạnh trong năm 2026

Chi hội Nam y tỉnh An Giang tổng kết hoạt động năm 2025, đề ra mục tiêu phát triển vững mạnh trong năm 2026

Thực hiện chương trình công tác năm 2025, Chi hội Nam y tỉnh An Giang đã tổ chức Hội nghị tổng kết hoạt động vào ngày 03/01/2025 tại phường Tân Châu, tỉnh An Giang.
Hội Nam y Việt Nam: Dấu ấn hoạt động năm 2025 và mục tiêu trọng tâm năm 2026

Hội Nam y Việt Nam: Dấu ấn hoạt động năm 2025 và mục tiêu trọng tâm năm 2026

Năm 2025 ghi dấu một giai đoạn hoạt động sôi động, nhiều điểm nhấn của Hội Nam y Việt Nam trong bối cảnh phong trào bảo tồn, phát triển y học cổ truyền và Nam y tiếp tục nhận được sự quan tâm của xã hội.
Viện Nghiên cứu Y Dược học Tuệ Tĩnh: Trang trọng Lễ kỷ niệm 5 năm thành lập và Hội thảo khoa học Kế thừa di sản Đại Danh y Tuệ Tĩnh

Viện Nghiên cứu Y Dược học Tuệ Tĩnh: Trang trọng Lễ kỷ niệm 5 năm thành lập và Hội thảo khoa học Kế thừa di sản Đại Danh y Tuệ Tĩnh

(SKV) - Trong không khí trang trọng và phấn khởi, sáng ngày 21/12 Viện Nghiên cứu Y Dược học Tuệ Tĩnh đã long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 5 năm thành lập gắn với Hội thảo khoa học “Kế thừa, phát huy di sản Đại danh y – Thiền sư Tuệ Tĩnh trong nghiên cứu và phát triển Y Dược học cổ truyền”. Sự kiện là dấu mốc quan trọng, nhìn lại chặng đường hình thành – phát triển của Viện, đồng thời mở ra những định hướng mới cho y dược học cổ truyền Việt Nam trong giai đoạn hội nhập và đổi mới.
Phiên bản di động