Hạt dẻ cười và những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe
Hạt dẻ cười và giá trị dinh dưỡng
Hạt dẻ cười được sử dụng phổ biến trong đời sống hàng ngày |
Hạt dẻ cười đang ngày này đã trở thành loại hạt vô cùng phổ biến trong đời sống hàng ngày của con người. Không chỉ mua để biếu tặng nhau ngày tết, hạt dẻ cười cũng được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày như ăn vặt, làm bánh,... Bởi lẽ loại hạt này không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều chất béo lành mạnh, protein, vitamin và khoáng chất.
Theo thống kê, hạt dẻ cười rất giàu dưỡng chất với hơn 30 vitamin, khoáng chất và dưỡng chất thực vật khác nhau. Nhưng lại là một trong các loại hạt có ít calo nhất (3-4 calo/hạt) rất tốt cho người ăn kiêng. Trong 30g hạt dẻ cười chứa: 50% chất béo, bao gồm 83% các acid béo không bão hòa và hoàn toàn không có chất béo trans; 3g chất xơ hòa tan (nhiều hơn bất cứ hạt có dầu nào); 23% protein; 13% carbohydrate.
Ngoài ra, trong loại hạt này còn có các dưỡng chất khác như: kali, đồng, magie, mangan, potassium và photpho... Chính vì vậy đây cũng được coi là một trong những loại hạt có lợi nhất cho sức khỏe.
Công dụng của hạt dẻ cười
Hạt dẻ cười có giá trị dinh dưỡng rất cao |
1. Tốt cho não
Hạt dẻ cười chứa nhiều vitamin B6 đặc biệt tốt cho não. Loại vitamin này tăng cường máu đến não nhằm phòng tránh tổn thương não, đồng thời cải thiện trí nhớ và độ tập trung. Vậy nên trong những giây phút học tập hay làm việc căng thẳng, bạn cung có thể nhâm nhi một chút hạt dẻ cười để bổ não.
2. Giảm cholesterol, tốt cho tim mạch
Hạt dẻ cười là một loại hạt vỏ cứng thân thiện với tim. Ăm một vài hạt dẻ cười mỗi ngày giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt. Các chất chống oxy hóa có trong hạt dẻ cười giúp giảm nguy cơ bệnh tim. Loại hạt này cũng giúp giảm huyết áp, ngăn ngừa tiểu đường.
3. Giúp trẻ lâu
Hạt dẻ cười là một nguồn tuyệt vời của vitamin E - một chất chống oxy hoá hòa tan trong chất béo. Vitamin E còn được cho là cần thiết trong việc việc duy trì tính toàn vẹn của màng tế bào và giữ cho làn da khỏe mạnh.
Ngoài ra, vitamin E còn có tác dụng tuyệt vời là bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím, chống lại lão hóa sớm và ung thư da. Vì vậy, bạn nên ăn hạt dẻ cười nếu muốn có làn da khỏe đẹp.
4. Tăng cường năng lượng
Nếu đang mệt mỏi, nên ăn hạt dẻ cười vì chúng là một loại đồ ăn vặt lành mạnh. Hạt dẻ cười cung cấp các dưỡng chất cần thiết hỗ trợ cho cả thể chất lẫn tinh thần. Chúng còn giàu chất xơ và các axit béo quan trọng. Nếu bạn đang uể oải hay mất tinh thần sau một ngày dài thì nhâm nhi một chút hạt sẽ cười sẽ cực kỳ tốt trong việc khuấy động lại tinh thần của bạn.
Sử dụng hạt dẻ cười góp phần hỗ trợ cải thiện sức khỏe tốt |
5. Ngăn ngừa tiểu đường
Phốt pho trong hạt dẻ cười có tác dụng hỗ trợ chuyển hóa protein thành các axit amin cần thiết cho việc sản xuất insulin, từ đó ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Vậy nên các bệnh nhân tiểu đường cũng hoàn toàn có thể thưởng thức loại hạt thơm ngon này.
6. Tăng tuần hoàn máu
Hạt dẻ cười không chỉ làm tăng lượng máu mà còn giúp máu lưu thông tốt hơn để mang oxy đi khắp cơ thể. Điều này đảm bảo cho các cơ quan nhận được chất dinh dưỡng và tránh bị tổn thương.
7. Giúp bổ sung chất sắt
Hạt dẻ cười rất nhiều chất sắt. Sắt có trong hemoglobin nơi các tế bào máu đỏ, mang oxy đi khắp cơ thể. Theo hình thức myoglobin, sắt lưu trữ oxy trong cơ bắp để bạn có một nguồn cung cấp sẵn sàng khi bạn cần cho hoạt động thể lực. Sử dụng hạt dẻ cười như một cách thức bổ sung máu, đặc biệt cho chị em phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt.
8. Giúp bảo vệ mắt
Hạt dẻ cười có chứa chất coronoid, chất này giúp làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và các vấn đề về mắt khi về già. Bên cạnh đó hàm lượng vitamin E và vitamin A có trong hạt dẻ cũng làm mắt sáng ra.
Lưu ý khi ăn hạt dẻ cười
Chỉ nên ăn một nắm (khoảng 30g) hạt dẻ cười mỗi ngày |
Mặc dù hạt dẻ cười có nhiều công dụng đối với sức khỏe, tuy nhiên, mọi thứ chỉ có lợi khi bạn ăn chúng một cách điều độ. Tiêu thụ quá nhiều hạt dẻ cười cũng có thể dẫn đến một số tác dụng phụ như dị ứng, tăng cân, nguy cơ ung thư, sỏi thận, các vấn đề tiêu hóa và huyết áp cao.
Ăn hạt dẻ cười điều độ có thể mang lại cho bạn nhiều lợi ích về sức khỏe đồng thời tránh được bất kỳ tác dụng phụ nguy hại nào. Do đó, hãy ăn một nắm (khoảng 30g) hạt dẻ cười mỗi ngày. Nó có thể giúp cung cấp tất cả các lợi ích sức khỏe của loại hạt này.
Phạm Thủy
https://suckhoeviet.org.vn
Tin liên quan
Cây rau răm – Vị thuốc quen thuộc ngay trong vườn nhà bạn
21:19 | 01/10/2024 Sức khỏe
Công dụng của quả lựu đối với sức khỏe
21:16 | 01/10/2024 Sức khỏe
Bệnh viện Phúc Sơn (Thái Bình): Kết nối yêu thương, xoa dịu nỗi đau bệnh tật
14:45 | 14/06/2024 Tin tức
Cùng chuyên mục
Những lưu ý khi ăn quả hồng
14:19 | 04/10/2024 Y tế 24h
[E-Magazine] Quả lựu - "Kho dinh dưỡng" tuyệt vời từ thiên nhiên
06:45 | 04/10/2024 SKV- Mag
Cảnh báo bệnh xoắn khuẩn vàng da sau mưa lũ
06:45 | 03/10/2024 Sức khỏe
TP HCM: Tỷ lệ bao phủ 2 mũi tiêm vaccine sởi đạt mức an toàn
16:50 | 02/10/2024 Sức khỏe
Ngày Dinh dưỡng Cộng đồng Việt Nam: Cung cấp những kiến thức cần thiết về dinh dưỡng
16:46 | 02/10/2024 Khỏe - Đẹp
Top 9 thực phẩm giàu biotin giúp tóc mọc nhanh và khỏe mạnh
15:15 | 01/10/2024 Y tế 24h
Các tin khác
Chăm sóc sắc đẹp với thực phẩm mùa thu
15:02 | 01/10/2024 Khỏe - Đẹp
Một số loại trái cây tốt cho làn da khỏe mạnh
14:52 | 01/10/2024 Khỏe - Đẹp
Bác sĩ Tấn Đạt thẩm mỹ viện SGC- Đồng hành cùng chị em chinh phục đỉnh cao sắc đẹp
14:43 | 01/10/2024 Khỏe - Đẹp
Chăm sóc sức khỏe tâm thần - Chìa khóa sống khỏe cho người cao tuổi
09:48 | 01/10/2024 Thông tin đa chiều
[Infographic] 7 loại thực phẩm không nên kết hợp cùng mật ong
06:40 | 01/10/2024 Khỏe - Đẹp
Kon Tum: Giao Sở Y tế mua sắm tập trung cấp địa phương đối với thuốc trên địa bàn tỉnh
11:32 | 30/09/2024 Sức khỏe
Phúc Lâm Bảo Đường: Nơi “chữa lành” cho những mảnh đời bất hạnh
14:24 | 29/09/2024 Sức khỏe
Ngày Tim mạch thế giới năm 2024: Ổn định huyết áp để bảo vệ trái tim
11:00 | 29/09/2024 Y tế 24h
6 thực phẩm tốt hỗ trợ quá trình liền sẹo, làm lành vết thương
19:58 | 28/09/2024 Sức khỏe
Một số cây thuốc nam chữa bệnh máu nhiễm mỡ hiệu quả
19:54 | 28/09/2024 Sức khỏe
Hội Nam Y Việt Nam đẩy mạnh phương án phát triển nền y học cổ truyền
4 ngày trước Tin tức
Hội Nam Y Việt Nam hỗ trợ người dân vùng bão lũ tại Yên Bái
6 ngày trước Hoạt động hội
Chi hội Nam y Pháp Bảo Khoẻ tặng 1000 phần quà cho thiếu nhi dịp Tết Trung thu 2024
16-09-2024 19:40 Hoạt động hội
Thành lập và Đại hội đại biểu Chi hội Nam y Liên Hoa - Biên Hoà lần thứ I nhiệm kỳ 2024-2029
11-09-2024 07:15 Hoạt động hội
Ấm áp tình cảm sẻ chia nơi "rốn lũ" Sơn La
24-08-2024 17:09 Hoạt động hội