Nhóm thực phẩm nên bổ sung vào mùa đông để tăng sức đề kháng, giữ ấm cơ thể

Khi tiết trời chuyển lạnh, cơ thể con người phải hoạt động nhiều hơn để giữ ấm, khiến sức đề kháng dễ suy giảm. Đây cũng là thời điểm các bệnh như cảm lạnh, cúm, viêm họng hay khô da… thường “ghé thăm”. Một chế độ ăn uống hợp lý, bổ sung đúng nhóm thực phẩm sẽ giúp bạn vừa giữ ấm, vừa tăng cường miễn dịch để trải qua mùa đông khỏe mạnh.
[E-Magazine] Gừng - Vị thuốc quý trong mùa lạnh Thảo dược nên dùng trong mùa lạnh: Bí quyết bảo vệ sức khỏe theo y học cổ truyền

1. Thực phẩm giàu vitamin C - “Lá chắn” miễn dịch tự nhiên

Vitamin C giúp cơ thể sản xuất bạch cầu - hàng rào phòng vệ chống lại virus, vi khuẩn. Ngoài ra, vitamin C còn hỗ trợ hấp thu sắt và bảo vệ da khỏi khô nẻ, nứt nẻ trong mùa lạnh.

Thực phẩm nên ăn: cam, bưởi, quýt, kiwi, dâu tây, ớt chuông, rau cải xanh.

Gợi ý: Uống một cốc nước cam ấm vào buổi sáng hoặc ăn trái cây tươi sau bữa ăn để hấp thu tốt hơn.

Nhóm thực phẩm nên bổ sung vào mùa đông để tăng sức đề kháng và giữ ấm cơ thể
(Ảnh minh họa: Internet)

2. Thực phẩm giàu vitamin D và canxi - Giúp xương chắc, giảm đau mỏi

Mùa đông, ánh nắng ít khiến cơ thể thiếu hụt vitamin D - dưỡng chất quan trọng giúp hấp thu canxi. Thiếu vitamin D có thể gây mệt mỏi, đau khớp hoặc suy giảm miễn dịch.

Nguồn vitamin D tự nhiên: cá hồi, cá ngừ, trứng, sữa tăng cường vitamin D, nấm.

Gợi ý: Duy trì thói quen tắm nắng nhẹ 10-15 phút mỗi sáng khi có thể.

3. Thực phẩm giàu kẽm và selen - Tăng đề kháng, phòng cảm lạnh

Kẽm và selen là hai khoáng chất giúp cơ thể sản sinh kháng thể, chống lại nhiễm trùng đường hô hấp.

Thực phẩm nên bổ sung: hải sản (hàu, tôm, cua), thịt bò nạc, hạt bí, hạt hướng dương, trứng, ngũ cốc nguyên cám.

Mẹo nhỏ: Có thể dùng ngũ cốc trộn hạt hoặc salad kèm hải sản ấm vào bữa trưa.

4. Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa - Bảo vệ tế bào, làm chậm lão hóa

Mùa đông, cơ thể dễ bị stress oxy hóa do lạnh và thiếu ánh sáng mặt trời. Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào, làm chậm quá trình lão hóa và giữ làn da tươi tắn.

Thực phẩm nên ăn: cà rốt, khoai lang, bí đỏ (giàu beta-caroten), trà xanh, quả mọng (việt quất, mâm xôi), các loại đậu.

Gợi ý: Một bát súp bí đỏ hoặc sinh tố cà rốt - cam buổi chiều vừa ngon miệng vừa đẹp da.

Nhóm thực phẩm nên bổ sung vào mùa đông để tăng sức đề kháng và giữ ấm cơ thể
(Ảnh minh họa: Internet)

5. Thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể - “Nhiên liệu” cho mùa lạnh

Một số thực phẩm có tính ấm, giúp kích thích tuần hoàn máu và tăng nhiệt lượng cho cơ thể: Gừng, tỏi, hành, tiêu, quế là các gia vị nên có trong bữa ăn mùa đông.

Các món nên dùng: cháo gừng, canh gà nấu nấm, trà quế mật ong, nước chanh gừng ấm.

Lưu ý: Dùng lượng vừa phải để tránh kích ứng dạ dày.

6. Nhóm thực phẩm giàu năng lượng lành mạnh - Giúp cơ thể chống rét

Cơ thể cần nhiều năng lượng hơn trong mùa đông để duy trì thân nhiệt. Tuy nhiên, bạn nên chọn nguồn năng lượng “tốt” từ tinh bột nguyên cám và chất béo lành mạnh.

Thực phẩm nên ăn: gạo lứt, yến mạch, khoai lang, bơ, các loại hạt (óc chó, hạnh nhân), dầu ô liu.

Mẹo: Ăn sáng đầy đủ, ưu tiên các món nóng như cháo yến mạch, bánh mì trứng, sữa ấm để nạp năng lượng cho cả ngày.

7. Uống đủ nước và bổ sung thực phẩm giữ ẩm cho da

Thời tiết khô lạnh khiến cơ thể mất nước nhanh hơn. Uống đủ nước giúp duy trì độ ẩm cho da và niêm mạc hô hấp.

Gợi ý: Uống nước ấm, trà thảo mộc, nước mật ong chanh hoặc nước hầm xương.

Thực phẩm giữ ẩm cho da: quả bơ, cá béo (cá hồi, cá thu), hạt lanh, hạt chia.

Một thực đơn mùa đông cân bằng - đủ vitamin, khoáng chất và năng lượng - không chỉ giúp bạn giữ ấm, tăng sức đề kháng mà còn hỗ trợ duy trì tinh thần tươi vui, làn da khỏe mạnh trong những ngày lạnh giá. Hãy nhớ rằng, chăm sóc bản thân từ những bữa ăn chính là “chìa khóa vàng” để đón mùa đông trọn vẹn, khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.

Lam Anh (t/h)
https://suckhoeviet.org.vn/

Tin liên quan

Cảnh báo bệnh tay chân miệng và sốt xuất huyết tiếp tục gia tăng, nhiều ca nặng

Cảnh báo bệnh tay chân miệng và sốt xuất huyết tiếp tục gia tăng, nhiều ca nặng

Từ đầu năm 2026 đến nay, số ca mắc bệnh tay chân miệng và sốt xuất huyết trên cả nước đều gia tăng, trong đó có 8 ca tử vong do tay chân miệng, 4 ca tử vong do sốt xuất huyết. Ngành y tế khuyến cáo người quan tâm chủ động phòng bệnh.
Bộ Y tế đề xuất nâng mức chuẩn trợ giúp xã hội, mức trợ cấp hưu trí xã hội

Bộ Y tế đề xuất nâng mức chuẩn trợ giúp xã hội, mức trợ cấp hưu trí xã hội

Bộ Y tế đang dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều Nghị định số 20/2021/NĐ-CP ngày 15/3/2021 của Chính phủ quy định chính sách trợ giúp xã hội đối với đối tượng bảo trợ xã hội, được sửa đổi, bổ sung bởi Nghị định số 76/2024/NĐ-CP ngày 01/7/2024.

Cùng chuyên mục

Lương y Nguyễn Văn Ca – Tấm lòng vàng của người thầy thuốc tuổi 90 vẫn miệt mài vì sức khỏe cộng đồng

Lương y Nguyễn Văn Ca – Tấm lòng vàng của người thầy thuốc tuổi 90 vẫn miệt mài vì sức khỏe cộng đồng

(SKV) - Giữa nhịp sống hiện đại với vô vàn phương pháp chữa bệnh tiên tiến, vẫn có những con người lặng lẽ gìn giữ và phát huy giá trị của y học cổ truyền – nơi hội tụ tinh hoa của thiên nhiên và trí tuệ dân tộc. Lương y Nguyễn Văn Ca, hội viên Chi hội Nam Y Hùng Vương - Hội Nam Y Việt Nam trú tại khu 7, xã Lâm Thao, tỉnh Phú Thọ, chính là một người như thế. Ở tuổi 90, khi nhiều người đã chọn nghỉ ngơi, an hưởng tuổi già, cụ vẫn ngày ngày miệt mài với công việc khám chữa bệnh, bốc thuốc, và không ngừng tìm tòi, gây dựng những vườn dược liệu quý hiếm.
Hơn 12.000 vận động viên dự giải marathon, lan tỏa tinh thần sống khỏe

Hơn 12.000 vận động viên dự giải marathon, lan tỏa tinh thần sống khỏe

Hơn 12.000 vận động viên trong nước và quốc tế đã tham gia Giải Vô địch Quốc gia Marathon và cự ly dài báo Tiền Phong 2026 tại Khánh Hòa, xác lập kỷ lục mới về số lượng người dự giải. Không chỉ là ngày hội thể thao quy mô lớn, sự kiện còn góp phần lan tỏa tinh thần sống khỏe, năng động và gắn kết cộng đồng.
Những "vị thuốc thanh nhiệt" từ thiên nhiên theo y học cổ truyền

Những "vị thuốc thanh nhiệt" từ thiên nhiên theo y học cổ truyền

Vào những ngày thời tiết oi bức, cơ thể dễ rơi vào trạng thái “nóng trong” với các biểu hiện như nổi mụn, táo bón, miệng khô, mất ngủ. Theo y học cổ truyền, nguyên nhân chủ yếu là do nhiệt tích tụ trong cơ thể, làm mất cân bằng âm - dương. Bên cạnh việc điều chỉnh sinh hoạt, chế độ ăn uống với các loại rau có tính mát được xem là giải pháp đơn giản, hiệu quả và an toàn.
Xét nghiệm y tế thời 4.0: Đặt lịch dễ dàng như gọi xe công nghệ

Xét nghiệm y tế thời 4.0: Đặt lịch dễ dàng như gọi xe công nghệ

(SKV) - Trong kỷ nguyên công nghệ số bùng nổ, mọi nhu cầu thiết yếu của con người đều được “số hóa” để trở nên nhanh chóng, tiện lợi hơn. Trong đó, việc chăm sóc sức khỏe của người dân cũng bước sang một giai đoạn mới - đặt lịch xét nghiệm ngay tại nhà chỉ với vài thao tác đơn giản, nhanh tiện.
Lần đầu tiên Việt Nam có Robot AI thay khớp cắt xương chuẩn xác từng milimet

Lần đầu tiên Việt Nam có Robot AI thay khớp cắt xương chuẩn xác từng milimet

(SKV) - Lần đầu tiên tại Việt Nam, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM được cấp phép phẫu thuật thay khớp bằng Robot trí tuệ nhân tạo (AI) thế hệ mới CUVIS-Joint, chủ động thực hiện nhiều công đoạn và thao tác chuẩn xác vượt trội.
Prospan - Bạn đồng hành mùa ho cho cả gia đình

Prospan - Bạn đồng hành mùa ho cho cả gia đình

(SKV) - Mỗi khi thời tiết giao mùa với sự thay đổi nhiệt độ và độ ẩm thất thường, các bệnh lý đường hô hấp như ho, viêm họng hay viêm phế quản có xu hướng gia tăng ở cả trẻ nhỏ và người lớn. Trong bối cảnh đó, thuốc ho thảo dược Prospan được nhiều gia đình tin tưởng lựa chọn như giải pháp quen thuộc giúp hỗ trợ giảm ho, long đờm và chăm sóc sức khỏe hô hấp một cách an toàn.

Các tin khác

Lan tỏa giá trị của y học cổ truyền từ tâm huyết của người thầy thuốc

Lan tỏa giá trị của y học cổ truyền từ tâm huyết của người thầy thuốc

(SKV) - Một trong những hướng điều trị được nhiều người biết đến tại Đông y gia truyền Minh Đăng là các bài thuốc hỗ trợ điều trị viêm xoang, viêm mũi dị ứng. Trong bối cảnh các bệnh lý đường hô hấp ngày càng phổ biến do ô nhiễm môi trường, thay đổi thời tiết và lối sống hiện đại, việc tìm đến những phương pháp chăm sóc sức khỏe mang tính toàn diện theo y học cổ truyền đang trở thành lựa chọn của nhiều người
Giải mã "lá chắn chống nắng" 30h chuẩn Glass Skin: Khi màng lọc dược khoa kết hợp cùng tinh túy Thiên Sơn Tuyết Liên

Giải mã "lá chắn chống nắng" 30h chuẩn Glass Skin: Khi màng lọc dược khoa kết hợp cùng tinh túy Thiên Sơn Tuyết Liên

(SKV) - Vượt qua kỷ lục 10 lần chiếm lĩnh vị trí Top 1 Olive Young thời gian thực, kem chống nắng thuần chay Dinsee gây sốt nhờ sự giao thoa giữa hệ thống màng lọc dược khoa được nghiên cứu ứng dụng từ Tập đoàn dược phẩm Yuhan và khả năng chống nắng dưỡng da chuyên sâu từ chiết xuất “tiên dược” Thiên Sơn Tuyết Liên.
[Infographic] 8 thực phẩm giúp cải thiện tuần hoàn máu

[Infographic] 8 thực phẩm giúp cải thiện tuần hoàn máu

Tuần hoàn máu đóng vai trò quan trọng trong việc vận chuyển oxy và dưỡng chất đến khắp các cơ quan, giúp cơ thể duy trì hoạt động khỏe mạnh. Khi lưu thông máu kém, cơ thể có thể xuất hiện các dấu hiệu như lạnh tay chân, mệt mỏi hoặc giảm sức bền. Bên cạnh việc vận động hợp lý, chế độ ăn uống khoa học cũng góp phần cải thiện tuần hoàn. Dưới đây là một số thực phẩm quen thuộc, chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho mạch máu và tim mạch.
Hoa và sức khỏe phái đẹp - Liệu pháp dịu dàng từ thiên nhiên

Hoa và sức khỏe phái đẹp - Liệu pháp dịu dàng từ thiên nhiên

Không chỉ mang vẻ đẹp thanh tao và hương thơm dễ chịu, nhiều loài hoa còn được y học cổ truyền xem như những vị thuốc quý giúp bồi bổ cơ thể, điều hòa khí huyết và chăm sóc sắc đẹp. Từ hoa cúc, hoa hồng đến hoa nhài hay hoa sen, mỗi loài hoa đều chứa những dược tính tự nhiên góp phần giúp phụ nữ khỏe - đẹp hơn mỗi ngày.
7 loại trà thảo mộc giúp giảm đau đầu tự nhiên

7 loại trà thảo mộc giúp giảm đau đầu tự nhiên

Đau đầu là triệu chứng phổ biến mà nhiều người gặp phải - từ đau đầu do căng thẳng, đau nửa đầu cho đến đau đầu kèm buồn nôn. Bên cạnh các biện pháp điều trị y tế, một số loại trà thảo mộc tự nhiên có thể hỗ trợ giảm đau, chống viêm, thư giãn, hoặc làm dịu các triệu chứng đi kèm. Mời bạn đọc cùng tham khảo 7 loại trà thảo mộc nổi bật trong bài viết dưới đây.
Tăng cường chăm sóc sức khỏe cho phụ nữ xã Sơn Đồng: Sự kết hợp giữa kiến thức và cộng đồng

Tăng cường chăm sóc sức khỏe cho phụ nữ xã Sơn Đồng: Sự kết hợp giữa kiến thức và cộng đồng

Nằm trong chuỗi hoạt động chào mừng Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3, ngày 4/3/2026, Tạp chí Sức khỏe Việt phối hợp cùng Văn phòng DKT Việt Nam tại Hà Nội, Hội Phụ nữ và Công đoàn xã Sơn Đồng (Hà Nội) đã tổ chức thành công chương trình truyền thông cộng đồng về sức khỏe sinh sản (SKSS) và sức khỏe tình dục (SKTD).
[Infographic] 5 loại trà thảo dược tốt cho tim mạch

[Infographic] 5 loại trà thảo dược tốt cho tim mạch

Một số loại trà thảo dược có khả năng hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Việc kết hợp uống trà thảo dược với chế độ ăn uống lành mạnh, lối sống tích cực sẽ mang lại hiệu quả tối ưu trong việc duy trì và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Lợi ích sức khỏe của các loại hạt ngày Tết theo y học cổ truyền

Lợi ích sức khỏe của các loại hạt ngày Tết theo y học cổ truyền

Các loại hạt như hạt hướng dương, hạt dưa, hạt điều… vốn quen thuộc trong mỗi gia đình dịp Tết không chỉ ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Theo y học cổ truyền, việc dùng đúng và vừa phải các loại hạt có thể hỗ trợ cân bằng nội sinh, bồi bổ khí huyết và duy trì sức khỏe tổng thể.
Ăn chay ngày Tết: Lợi ích sức khỏe và những điều cần lưu ý

Ăn chay ngày Tết: Lợi ích sức khỏe và những điều cần lưu ý

Trong nhịp sống hiện đại, ăn chay không còn giới hạn trong tôn giáo hay tín ngưỡng mà dần trở thành một xu hướng sống lành mạnh. Đặc biệt trong những ngày Tết - khi mâm cỗ thường dư thừa đạm, béo và rượu bia - việc ăn chay xen kẽ được nhiều chuyên gia đánh giá là lựa chọn hợp lý, giúp cơ thể “nghỉ ngơi” và tái cân bằng.
Mâm ngũ quả ngày Tết: Lợi ích sức khỏe nhìn từ y học cổ truyền và hiện đại

Mâm ngũ quả ngày Tết: Lợi ích sức khỏe nhìn từ y học cổ truyền và hiện đại

Không chỉ mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc, mâm ngũ quả ngày Tết còn phản ánh triết lý dưỡng sinh của cha ông ta: dùng thực phẩm tự nhiên để điều hòa cơ thể, phòng bệnh và bồi bổ sức khỏe. Dưới góc nhìn kết hợp giữa y học cổ truyền và y học hiện đại, mỗi loại trái cây trên mâm ngũ quả đều có những giá trị riêng.
Xem thêm
Hội nghị Ban Thường vụ Hội Nam Y Việt Nam lần thứ 14: Kiến tạo nền móng cho nhiệm kỳ mới và nâng tầm vị thế y học dân tộc

Hội nghị Ban Thường vụ Hội Nam Y Việt Nam lần thứ 14: Kiến tạo nền móng cho nhiệm kỳ mới và nâng tầm vị thế y học dân tộc

Hà Nội, ngày 11/4/2026 Hội Nam Y Việt Nam đã tổ chức thành công Hội nghị Ban Thường vụ lần thứ 14. Đây là kỳ họp quan trọng nhằm đánh giá toàn diện các hoạt động trong quý 1 năm 2026, đồng thời hoạch định chiến lược trọng tâm cho năm 2026, hướng tới Đại hội đại biểu toàn quốc Hội Nam Y Việt Nam nhiệm kỳ 3 (2027–2032)
Hành Trình "Về Nguồn": Lãnh Đạo Hội Nam Y Việt Nam Dâng Hương Tại Cụm Di Tích Y Thánh Tuệ Tĩnh

Hành Trình "Về Nguồn": Lãnh Đạo Hội Nam Y Việt Nam Dâng Hương Tại Cụm Di Tích Y Thánh Tuệ Tĩnh

HẢI PHÒNG – Trong không khí trang nghiêm của những ngày lễ hội, đoàn đại biểu Hội Nam Y Việt Nam do Thầy thuốc Nhân dân. Giáo sư. Tiến sĩ Trương Việt Bình – Chủ tịch Hội làm trưởng đoàn, đã có chuyến hành trình đầy ý nghĩa về với vùng đất địa linh nhân kiệt Cẩm Văn – Cẩm Vũ (Cẩm Giang, Hải Phòng). Đây là hoạt động thiết thực nhằm tri ân các bậc tiền nhân, đặc biệt là Đại danh y Thiền sư Tuệ Tĩnh – vị Thánh thuốc Nam của dân tộc.
Chi hội Nam Y tỉnh Thái Nguyên: Tổng kết công tác năm 2025 và triển khai nhiệm vụ trọng tâm năm 2026

Chi hội Nam Y tỉnh Thái Nguyên: Tổng kết công tác năm 2025 và triển khai nhiệm vụ trọng tâm năm 2026

(Sức khỏe Việt) – Sáng ngày 26/03/2026, trong không khí phấn khởi của những ngày đầu xuân Bính Ngọ, Chi hội Nam y tỉnh Thái Nguyên đã trang trọng tổ chức Hội nghị Tổng kết công tác Hội năm 2025 và triển khai phương hướng, nhiệm vụ năm 2026. Hội nghị đánh dấu bước phát triển vượt bậc của Chi hội với những thành tích xuất sắc trong công tác chăm sóc sức khỏe cộng đồng và bảo tồn giá trị y học cổ truyền.
Thiền Năng lượng sinh học: Hành trình lan tỏa sức mạnh chữa lành từ tâm

Thiền Năng lượng sinh học: Hành trình lan tỏa sức mạnh chữa lành từ tâm

Trong không khí ấm áp của những ngày đầu xuân, Chi hội Câu lạc bộ (CLB) Healing In Balance đã tổ chức buổi gặp mặt đầy ý nghĩa, tổng kết công tác hoạt động năm 2025, đánh dấu bước phát triển mới trong việc đưa bộ môn Thiền năng lượng sinh học đến gần hơn với cộng đồng Việt Nam.
Hội Nam Y Việt Nam Tổng kết Hoạt động năm 2025 và Phát động phong trào Thi đua năm 2026: Khát vọng vươn tầm Y học Dân tộc

Hội Nam Y Việt Nam Tổng kết Hoạt động năm 2025 và Phát động phong trào Thi đua năm 2026: Khát vọng vươn tầm Y học Dân tộc

Ngày 21 tháng 3 năm 2026, tại Hà Nội, Hội Nam Y Việt Nam đã long trọng tổ chức Hội nghị Tổng kết hoạt động năm 2025 và Phát động phong trào thi đua năm 2026. Sự kiện là dịp nhìn lại những thành tựu trong việc gìn giữ tinh hoa y học dân tộc, đồng thời kích hoạt hành trình mới vì sức khỏe cộng đồng.
Phiên bản di động