Những thực phẩm nên hạn chế ăn trong dịp Tết

Mâm cơm ngày Tết truyền thống của người dân Việt Nam

Ngày Tết, thông thường nhiều người ăn uống không kiểm soát, thiếu điều độ, vì thế dễ dẫn đến một số chứng bệnh như khó tiêu, nóng trong và nổi mụn nhọt. Vì thế, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên hạn chế một số đồ ăn thức uống sau:

Thực phẩm nhiều dầu mỡ

Đồ chiên, xào, nướng, thịt xông khói thường có hàm lượng dầu mỡ, chất béo cao. Đây là những thực phẩm khó tiêu, gây nóng trong, là nguyên nhân gây ra tình trạng da dầu và thúc đẩy sự phát triển của mụn trứng cá.

Tôm

Những người dễ bị dị ứng nên tránh ăn tôm vào ngày Tết dù món này rất ngon. Tôm chứa chất gây dị ứng, gây phát ban trên da.

Đồ cay

Đồ ăn cay chủ yếu là các loại gia vị như tỏi, ớt, hạt tiêu... có tác dụng tăng thêm hương vị cho món ăn. Tuy nhiên, đồ cay có tính nóng, nếu ăn nhiều sẽ làm tăng sinh chất nhờn trên da, gây bí tắc lỗ chân lông.

Cà phê và đồ uống có chứa cafein

Uống cà phê hoặc các thức uống khác có chứa cafein sẽ làm tăng khả năng hoạt động của hóc môn cortisol gây stress.

Đồ ngọt

Cần hạn chế ăn đồ ngọt, kiểm soát lượng đường thu nạp vào cơ thể trong dịp Tết

Bánh, kẹo, nước ngọt có ga, hoa quả sấy khô… là những thực phẩm gây mụn và tăng cân. Vì thế, bạn luôn phải nhớ hạn chế đồ ngọt trong ngày Tết.

Đặc biệt, dùng cà phê với đồ ngọt sẽ khiến mụn có cơ hội mọc hơn bao giờ hết.

Thực phẩm đóng hộp

Thực phẩm đóng hộp thường chứa những hoá chất có hại cho da. Hơn nữa, đây cũng là loại đồ ăn có nhiều chất béo, bạn nên hạn chế.

Đồ uống có cồn

Đồ uống có cồn còn gây nóng, khó ngủ, ức chế thần kinh. Đó là những nguyên nhân làm nổi mụn, ảnh hưởng đến gan, thận và cũng là nguy cơ gây nên tai nạn giao thông trong dịp Tết mà chúng ta nên hạn chế.

Đồ uống có cồn cũng nằm trong danh sách “đen” cần hạn chế trong dịp Tết

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mọi người nên ăn nhiều rau xanh và trái cây tươi để cân bằng dưỡng chất. Rau xanh và trái cây có nhiều chất xơ, vitamin và chất khoáng, có lợi cho hệ tiêu hóa, xương khớp, bảo vệ tim mạch, chống lão hóa và tăng cường sức đề kháng. Ngoài ra, chúng ta nên duy trì thói quen tập luyện trong những ngày tết như cùng đi tập thể dục buổi sáng, vận động nhẹ trước khi ngủ hoặc tập bài tập nhẹ tại nhà để giảm bớt lượng calo ăn mỗi ngày.

Trần Chung

https://suckhoeviet.org.vn