Quản lý chặt công tác phòng, chống ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể
Văn bản nêu, thời gian vừa qua, công tác phòng chống ngộ độc thực phẩm đã đạt được những kết quả nhất định nhưng vẫn tồn tại nhiều nguy cơ ngộ độc thực phẩm, đặc biệt là tại bếp ăn tập thể của khu công nghiệp, khu chế xuất, trường học... với quy mô hàng nghìn suất ăn.
![]() |
Tăng cường công tác phòng, chống ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể - https://suckhoeviet.org.vn/ |
Nhằm giảm thiểu tối đa nguy cơ ngộ độc thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, Sở An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh, Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng, tỉnh Bắc Ninh phối hợp với các cơ quan chức năng có liên quan tăng cường tổ chức tập huấn, phổ biến những quy định của pháp luật về đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể. Bên cạnh đó, các đơn vị tổ chức cần diễn tập và chuẩn bị phương án xử lý, khắc phục hậu quả, sơ cứu, vận chuyển, cấp cứu cho bệnh nhân; tăng cường sự phối hợp giữa các cơ quan chức năng khi xảy ra sự cố về an toàn thực phẩm, ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể.
Các đơn vị hướng dẫn tổ chức, doanh nghiệp có bếp ăn tập thể trên địa bàn xây dựng phương án phòng chống và xử lý khi xảy ra sự cố về an toàn thực phẩm, ngộ độc thực phẩm; tự tổ chức diễn tập tình huống ngộ độc thực phẩm đông người tại cơ sở.
Tin liên quan
![Việt Nam còn khoảng 15 năm trước khi bước vào giai đoạn dân số già](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/26/21/croped/viet-nam-chi-con-khoang-15-nam-truoc-khi-buoc-vao-giai-doan-dan-so-gia-20240926213924.jpg?240926094253)
Việt Nam còn khoảng 15 năm trước khi bước vào giai đoạn dân số già
21:40 | 26/09/2024 Tin tức
![Bộ Y tế tiếp tục yêu cầu bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm do bão, lụt](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/25/10/croped/mua-lu20240925104128.jpg?240925024038)
Bộ Y tế tiếp tục yêu cầu bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm do bão, lụt
14:40 | 25/09/2024 Tin tức
![Trao đổi về công tác quản lý bệnh viện trong thời kỳ mới](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/24/16/croped/quan-ly-bv20240924161549.png?240925101341)
Trao đổi về công tác quản lý bệnh viện trong thời kỳ mới
10:13 | 25/09/2024 Tin tức
Cùng chuyên mục
![Hà Nội: Công an quận Tây Hồ tổ chức tuyên truyền luật giao thông đường bộ cho giáo viên, học sinh](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/27/11/croped/461300927-538989022115767-8744002474602443234-n20240927114939.jpg?240927013658)
Hà Nội: Công an quận Tây Hồ tổ chức tuyên truyền luật giao thông đường bộ cho giáo viên, học sinh
13:36 | 27/09/2024 Tin tức
![Cung ứng, kiểm soát chặt chẽ giá thuốc cứu chữa người bị thương, bị bệnh sau mưa bão](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/27/10/croped/thuoc20240927102650.jpg?240927112137)
Cung ứng, kiểm soát chặt chẽ giá thuốc cứu chữa người bị thương, bị bệnh sau mưa bão
11:21 | 27/09/2024 Tin tức
![Hà Nội: Bàn giao các trung tâm y tế về quận, huyện, thị xã quản lý từ 1/10](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/27/09/croped/ha-noi-ban-giao-cac-trung-tam-y-te-ve-quan-huyen-thi-xa-quan-ly-tu-110-20240927094257.jpg?240927094732)
Hà Nội: Bàn giao các trung tâm y tế về quận, huyện, thị xã quản lý từ 1/10
09:47 | 27/09/2024 Tin tức
![BVĐK Thọ Xuân: Hiện đại- Chuyên nghiệp- Tận tâm](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/25/15/medium/tho-xuan-188920240925150429.jpg?240926105141)
BVĐK Thọ Xuân: Hiện đại- Chuyên nghiệp- Tận tâm
22:51 | 26/09/2024 Tin tức
![Thủ tướng Phạm Minh Chính kiểm tra tiến độ dự án đường cao tốc TP.HCM - Thủ Dầu Một - Chơn Thành](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/26/20/medium/z5869671946084-7bb8a425255fc6d400cc540032318fbe20240926202134.jpg?240926100235)
Thủ tướng Phạm Minh Chính kiểm tra tiến độ dự án đường cao tốc TP.HCM - Thủ Dầu Một - Chơn Thành
22:02 | 26/09/2024 Tin tức
![Đắk Lắk: Chủ động ứng phó mưa lũ, đảm bảo an toàn cho người dân trên địa bàn tỉnh.](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/26/17/medium/z5869754227645-824e57ec4f7f5cd33ee131856783cfa220240926171017.jpg?240926063412)
Đắk Lắk: Chủ động ứng phó mưa lũ, đảm bảo an toàn cho người dân trên địa bàn tỉnh.
18:34 | 26/09/2024 Tin tức
Các tin khác
![Bệnh viện Phục hồi chức năng Hà Nội: Nỗ lực vì sức khỏe nhân dân](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/26/16/croped/phuc-hoi-chuc-nang20240926165207.jpg?240926045705)
Bệnh viện Phục hồi chức năng Hà Nội: Nỗ lực vì sức khỏe nhân dân
16:57 | 26/09/2024 Tin tức
![Kiểm tra, giám sát chất lượng nước sạch sử dụng cho mục đích sinh hoạt](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/26/11/croped/nuoc-sinh-hoat20240926110756.jpg?240926021553)
Kiểm tra, giám sát chất lượng nước sạch sử dụng cho mục đích sinh hoạt
14:15 | 26/09/2024 Tin tức
![Bộ Y tế ban hành Hướng dẫn chẩn đoán và điều trị bệnh viêm gan vi rút C](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/26/11/croped/viem-gan-c20240926111908.jpg?240926021544)
Bộ Y tế ban hành Hướng dẫn chẩn đoán và điều trị bệnh viêm gan vi rút C
14:15 | 26/09/2024 Tin tức
![Bắc Giang triển khai chương trình “Cùng sống khỏe” giai đoạn 2024 – 2025](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/26/11/croped/song-khoe20240926113724.jpg?240926021533)
Bắc Giang triển khai chương trình “Cùng sống khỏe” giai đoạn 2024 – 2025
14:15 | 26/09/2024 Tin tức
![Tọa đàm “Phụ nữ hiện đại, tự chủ cuộc sống”](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/26/00/medium/d20240926003142.jpg?240926123439)
Tọa đàm “Phụ nữ hiện đại, tự chủ cuộc sống”
00:34 | 26/09/2024 Tin tức
![Niềm hạnh phúc của người bệnh ghép tim xuyên Việt tại Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM khi được xuất viện](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/26/00/medium/c20240926000322.jpg?240926122411)
Niềm hạnh phúc của người bệnh ghép tim xuyên Việt tại Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM khi được xuất viện
00:24 | 26/09/2024 Tin tức
![Quảng Nam: Nhà trường báo cáo vụ phụ huynh vào trường đánh 2 học sinh lớp 8](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/25/22/medium/120240925224350.jpg?240925104544)
Quảng Nam: Nhà trường báo cáo vụ phụ huynh vào trường đánh 2 học sinh lớp 8
22:45 | 25/09/2024 Tin tức
![Hà Nội: Công ty cổ phần Thêu May Mỹ Đức hòa nhịp yêu thương hướng về đồng bào vùng bão lũ xã Na Hối, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai.](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/25/18/medium/thu320240925182151.jpg?240925064319)
Hà Nội: Công ty cổ phần Thêu May Mỹ Đức hòa nhịp yêu thương hướng về đồng bào vùng bão lũ xã Na Hối, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai.
18:43 | 25/09/2024 Tin tức
![Tước giấy phép và xử phạt 94 triệu đồng Phòng khám Đa khoa Bắc Việt](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/24/09/medium/400601660-3277636489194709-6044733659976988592-n20240924095242.jpg?240925055412)
Tước giấy phép và xử phạt 94 triệu đồng Phòng khám Đa khoa Bắc Việt
17:54 | 25/09/2024 Tin tức
![Đình chỉ và xử phạt 4 cơ sở nha khoa tại Buôn Ma Thuột](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/24/10/medium/20240923161159-40320240924101426.4091310.jpeg?240925055347)
Đình chỉ và xử phạt 4 cơ sở nha khoa tại Buôn Ma Thuột
17:53 | 25/09/2024 Tin tức
![Chi hội Nam y Pháp Bảo Khoẻ tặng 1000 phần quà cho thiếu nhi dịp Tết Trung thu 2024](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/16/19/medium/z5834936374320-ebf2c5cf3dcad7ace256d69c3551a34020240916191449.jpg?rt=20240916191453?240916074006)
Chi hội Nam y Pháp Bảo Khoẻ tặng 1000 phần quà cho thiếu nhi dịp Tết Trung thu 2024
16-09-2024 19:40 Hoạt động hội
![Thành lập và Đại hội đại biểu Chi hội Nam y Liên Hoa - Biên Hoà lần thứ I nhiệm kỳ 2024-2029](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/11/06/medium/z5817907820958-6cca5f7c460e76c715e99290ceeb02a820240911062451.jpg?rt=20240911063200?240911071524)
Thành lập và Đại hội đại biểu Chi hội Nam y Liên Hoa - Biên Hoà lần thứ I nhiệm kỳ 2024-2029
11-09-2024 07:15 Hoạt động hội
![Ấm áp tình cảm sẻ chia nơi "rốn lũ" Sơn La](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/24/16/croped/medium/am-ap-tinh-cam-se-chia-noi-ron-lu-son-la-20240824162443.jpg?240825085725)
Ấm áp tình cảm sẻ chia nơi "rốn lũ" Sơn La
24-08-2024 17:09 Hoạt động hội
![Hội Nam y Việt Nam sẵn sàng cho công tác thiện nguyện ủng hộ người dân ảnh hưởng lũ lụt ở Sơn La](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/21/19/croped/medium/img-1724244003758-172424442490820240821195517.jpg?240821102229)
Hội Nam y Việt Nam sẵn sàng cho công tác thiện nguyện ủng hộ người dân ảnh hưởng lũ lụt ở Sơn La
21-08-2024 19:29 Hoạt động hội
![Ban đại diện phía Nam – Hội Nam y Việt Nam khám bệnh, cấp phát thuốc miễn phí và tặng quà cho người dân thị xã Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/19/14/medium/z5745247801823-fac8ca2c1f3ceec8651d78c1a39cd8e120240819145034.jpg?rt=20240819145038?240819031326)
Ban đại diện phía Nam – Hội Nam y Việt Nam khám bệnh, cấp phát thuốc miễn phí và tặng quà cho người dân thị xã Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh
19-08-2024 15:13 Hoạt động hội