Yến mạch: Bí quyết sử dụng đa năng cho sức khỏe và làm đẹp

21:00 | 26/04/2025 Khỏe - Đẹp Theo dõi Tạp chí Sức khỏe Việt trên

Yến mạch không chỉ là thực phẩm dinh dưỡng mà còn là "vũ khí vàng" trong làm đẹp nhờ giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết cách sử dụng yến mạch để chăm sóc sức khỏe, làn da và mái tóc một cách tự nhiên, hiệu quả nhất.

Dâu tây: Siêu thực phẩm cho sức khỏe và sắc đẹp Hành tây: Bí quyết chế biến thần kỳ để tăng cường sức đề kháng Hạt óc chó: Siêu thực phẩm vàng cho hệ miễn dịch khỏe mạnh Hạt lanh: Bí quyết vàng đưa vào chế độ ăn để tăng cường sức khỏe Hạt bí: Thần dược từ thiên nhiên với công dụng vàng và cách chế biến đa dạng Hạt hướng dương: Kho dinh dưỡng vàng cho sức khỏe toàn diện

Thành phần dinh dưỡng vượt trội của yến mạch

Yến mạch chứa nhiều dưỡng chất quý:

Beta-glucan: Chất xơ hòa tan giúp giảm cholesterol, hỗ trợ tiêu hóa.
Vitamin B1, B5, B6: Tăng cường năng lượng, giảm căng thẳng.
Sắt, magie, kẽm: Cải thiện tuần hoàn máu, chống oxy hóa.
Avenanthramides: Hoạt chất kháng viêm, làm dịu da nhạy cảm.

Yến mạch: Bí quyết sử dụng đa năng cho sức khỏe và làm đẹp

Cách dùng yến mạch cho sức khỏe

Bữa sáng dinh dưỡng với cháo yến mạch

Công thức: 50g yến mạch cán mỏng + 300ml sữa tươi/sữa hạt + 1 thìa mật ong.
Lợi ích: Cung cấp năng lượng bền vững, hỗ trợ giảm cân lành mạnh.

Sữa yến mạch thay thế sữa bò

Cách làm: Ngâm 100g yến mạch qua đêm, xay với 1 lít nước, lọc bã.
Ưu điểm: Phù hợp cho người không dung nạp lactose, giàu canxi thực vật.

Bánh yến mạch cho người ăn kiêng

Trộn yến mạch xay với chuối nghiền, nướng 20 phút ở 180°C – món ăn vặt ít calo, giàu protein.

Cách dùng yến mạch cho sức khỏe

Công thức làm đẹp từ yến mạch

Mặt nạ tẩy tế bào chết

Nguyên liệu: 2 thìa yến mạch xay + 1 thìa mật ong + 1 thìa sữa chua.

Hiệu quả: Làm sạch sâu, giảm mụn đầu đen sau 2 tuần sử dụng đều đặn.

Toner cân bằng da dầu

Cách làm: Ngâm 3 thìa yến mạch trong 100ml nước ấm 30 phút, lọc lấy nước.

Công dụng: Se khít lỗ chân lông, kiềm dầu suốt 6-8 giờ.

Ủ tóc hư tổn

Trộn yến mạch nghiền với dầu dừa ấm, đắp lên tóc 20 phút giúp phục hồi tóc chẻ ngọn.

Lưu ý khi sử dụng yến mạch

Chọn loại yến mạch nguyên chất (cán mỏng hoặc ăn liền) thay vì loại có đường.
Ngâm qua đêm để giảm axit phytic, tăng hấp thu dinh dưỡng.
Test dị ứng trước khi đắp mặt nạ bằng cách thoa hỗn hợp lên cổ tay.
Bảo quản trong hộp kín ở nơi khô ráo để tránh ẩm mốc.

Kết hợp yến mạch với nguyên liệu khác

Yến mạch + nghệ: Mặt nạ trị thâm sau mụn.
Yến mạch + trà xanh: Giảm bã nhờn cho da dầu.
Yến mạch + bơ: Dưỡng ẩm da khô nẻ.

Yến mạch là nguyên liệu đa năng, vừa tốt cho sức khỏe vừa thân thiện với làn da. Chỉ cần áp dụng các công thức trên 2-3 lần/tuần, bạn sẽ thấy rõ hiệu quả sau 1 tháng. Đừng quên kết hợp chế độ ăn uống khoa học để tối ưu hóa lợi ích từ "siêu thực phẩm" này!

Thúy Hà (t/h)

https://suckhoeviet.org.vn

Tags:

Cùng chuyên mục

10 thói quen hàng ngày giúp đẩy lùi nguy cơ bệnh tim mạch

23:59 | 30/01/2026 Khỏe - Đẹp

Bệnh tim mạch hiện vẫn là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn cầu. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng phần lớn yếu tố nguy cơ tim mạch có thể được kiểm soát thông qua lối sống. Những thói quen nhỏ nhưng duy trì đều đặn mỗi ngày có thể giúp giảm đáng kể rủi ro và cải thiện sức khỏe tim mạch về lâu dài.

5 loại quả màu đỏ giúp trái tim khỏe mạnh mỗi ngày

23:59 | 30/01/2026 Khỏe - Đẹp

Để bảo vệ sức khỏe tim mạch, đôi khi giải pháp không nằm ở những viên bổ sung đắt tiền mà hiện diện ngay trong giỏ trái cây hằng ngày. Nhiều loại quả có màu đỏ rực rỡ được chứng minh giàu chất chống oxy hóa, vitamin và hợp chất tự nhiên giúp giảm viêm, hạ huyết áp và cải thiện lưu lượng máu – những yếu tố then chốt trong phòng ngừa bệnh tim mạch.

Bác sĩ chỉ ra 3 thói quen đơn giản giúp trái tim khỏe mạnh mỗi ngày

23:59 | 30/01/2026 Khỏe - Đẹp

Bệnh tim mạch không phải là một tình trạng khẩn cấp xảy ra trong ngày một ngày hai, mà là một tiến trình âm thầm kéo dài nhiều năm, thậm chí hàng chục năm. Theo thống kê y tế, tim mạch hiện là nguyên nhân gây ra khoảng 1/3 số ca tử vong trên toàn cầu, trở thành “kẻ sát nhân thầm lặng” đe dọa sức khỏe cộng đồng.

Chế biến nông sản, thủy sản: Hướng đi bền vững cho kinh tế nông thôn gắn với sức khỏe và môi trường

23:49 | 30/01/2026 Khỏe - Đẹp

Trong bối cảnh sản xuất nông nghiệp ngày càng chịu nhiều áp lực từ biến đổi khí hậu, thị trường tiêu thụ và yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm, chế biến nông sản, thủy sản không còn là khâu phụ trợ, mà đang trở thành “chìa khóa” mở ra hướng phát triển bền vững cho kinh tế nông thôn, đồng thời góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và môi trường sinh thái.

Từ nông sản thô đến sản phẩm tiêu dùng: Bài toán chế biến sau thu hoạch gắn với sức khỏe và môi trường

23:48 | 30/01/2026 Khỏe - Đẹp

Trong nhiều năm qua, nông nghiệp Việt Nam đã đạt được những bước tiến đáng kể về sản lượng. Tuy nhiên, thực tế cho thấy phần lớn nông sản vẫn được tiêu thụ ở dạng thô, giá trị gia tăng thấp, dễ bị tác động bởi thị trường và thời vụ.

Nâng tầm đặc sản vùng miền nhờ công nghệ chế biến gắn với sức khỏe và môi trường

23:48 | 30/01/2026 Khỏe - Đẹp

Việt Nam là quốc gia có lợi thế lớn về nông sản và đặc sản vùng miền, với sự đa dạng về khí hậu, thổ nhưỡng và tập quán canh tác. Tuy nhiên, trong thời gian dài, nhiều đặc sản địa phương vẫn chủ yếu tiêu thụ ở dạng thô, giá trị gia tăng thấp, khó mở rộng thị trường.

Các tin khác

Chế biến, bảo quản nông sản – nền tảng cho hệ sinh thái thực phẩm an toàn

23:48 | 30/01/2026 Khỏe - Đẹp

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng bữa ăn và nguồn gốc thực phẩm, vấn đề an toàn thực phẩm không còn dừng lại ở khâu sản xuất ban đầu, mà đòi hỏi một cách tiếp cận toàn diện từ chế biến, bảo quản nông sản sau thu hoạch đến lưu thông và tiêu dùng.

Thúc đẩy chế biến nông sản gắn với tiêu dùng lành mạnh

23:48 | 30/01/2026 Khỏe - Đẹp

Trong bối cảnh đời sống ngày càng nâng cao, người tiêu dùng không chỉ quan tâm đến việc “ăn no” mà ngày càng chú trọng “ăn đúng” và “ăn lành”. Xu hướng tiêu dùng lành mạnh đang trở thành lựa chọn phổ biến, kéo theo yêu cầu cao hơn đối với chất lượng thực phẩm.

Bảo quản nông sản theo hướng tự nhiên – Giải pháp an toàn cho sức khỏe và môi trường

23:48 | 30/01/2026 Khỏe - Đẹp

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến an toàn thực phẩm và chất lượng bữa ăn, cách thức bảo quản nông sản sau thu hoạch đang trở thành vấn đề được xã hội đặc biệt chú ý. Thực tế cho thấy, việc lạm dụng hóa chất bảo quản không chỉ tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng, mà còn gây áp lực lâu dài lên môi trường.

Bảo quản thủy sản: Yếu tố quyết định chất lượng và an toàn thực phẩm

23:48 | 30/01/2026 Khỏe - Đẹp

Thủy sản là nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng, đóng vai trò quan trọng trong bữa ăn của người Việt và là mặt hàng chủ lực trong phát triển kinh tế nông thôn ven biển, vùng sông nước. Tuy nhiên, đây cũng là nhóm thực phẩm dễ hư hỏng, nhạy cảm với điều kiện môi trường. Thực tế cho thấy, bảo quản thủy sản chính là yếu tố mang tính quyết định đến chất lượng sản phẩm, an toàn thực phẩm và sức khỏe người tiêu dùng.

Thực phẩm "đơn giản và rẻ" giúp kéo dài tuổi thọ: Bí mật từ các loại đậu

12:12 | 28/01/2026 Khỏe - Đẹp

Tuổi thọ luôn là một trong những chủ đề được nhiều người quan tâm, đặc biệt khi chúng ta tìm cách sống khỏe mạnh và lâu dài. Theo Dan Buettner, chuyên gia của National Geographic, các loại đậu chính là thực phẩm trường thọ số một trên thế giới. Chỉ cần bổ sung một cốc đậu nấu chín mỗi ngày, bạn có thể kéo dài tuổi thọ thêm 4 năm và thậm chí tiến gần hơn đến mốc bách niên.

Những thói quen sau khi chơi thể thao có thể kích hoạt đột quỵ

22:36 | 24/01/2026 Khỏe - Đẹp

Nhiều người coi thể thao là “lá chắn” bảo vệ sức khỏe, nhưng thực tế, một số thói quen sai lầm sau vận động mạnh có thể trở thành yếu tố kích hoạt đột quỵ, kể cả ở người trẻ, trước đó không có tiền sử bệnh lý tim mạch.

8 lầm tưởng về cholesterol qua góc nhìn của bác sĩ tim mạch

22:36 | 24/01/2026 Khỏe - Đẹp

Cholesterol cao thường không gây triệu chứng rõ ràng, nhưng lại là nguyên nhân âm thầm dẫn tới nhồi máu cơ tim, đột quỵ và nhiều biến chứng nguy hiểm. Qua thực tiễn điều trị, bác sĩ tim mạch chỉ ra những lầm tưởng phổ biến khiến nhiều người chủ quan với mỡ máu cao, từ việc đánh giá sai chỉ số xét nghiệm đến hiểu nhầm về chế độ ăn uống và thuốc điều trị.

4 mẹo đơn giản để nạp chất xơ, giảm cholesterol hiệu quả

22:35 | 24/01/2026 Khỏe - Đẹp

Không cần thay đổi chế độ ăn quá khắt khe, chỉ với vài điều chỉnh nhỏ trong thói quen hằng ngày, bạn vẫn có thể tăng lượng chất xơ, cải thiện cholesterol và bảo vệ tim mạch. Câu chuyện của Rob Hobson – chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng tại Anh là một ví dụ điển hình.

Cách ăn uống khoa học giúp phòng ngừa và kiểm soát tăng mỡ máu

22:35 | 24/01/2026 Khỏe - Đẹp

Giảm chất béo xấu, tăng cường chất xơ, ưu tiên đạm thực vật, hạn chế tinh bột tinh chế và ăn nhạt hơn – đó là những nguyên tắc cốt lõi trong chế độ ăn chống tăng mỡ máu, được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị.

Người bị mỡ máu cao có nên ăn trứng hàng ngày?

22:35 | 24/01/2026 Khỏe - Đẹp

Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng với người bị mỡ máu cao, ăn bao nhiêu là đủ và ăn thế nào cho an toàn vẫn là câu hỏi gây nhiều tranh cãi. Các chuyên gia tim mạch cho rằng trứng không hoàn toàn “có tội”, vấn đề nằm ở cơ địa, bệnh nền và cách sử dụng.

Xem thêm

Hoạt động hội

Gala Chào xuân 2026 - “Tinh hoa Thương hiệu Việt” lần thứ II: Diễn đàn kết nối tri thức và tôn vinh thương hiệu Việt

25-01-2026 13:07 Hoạt động hội

Tại Trường Đại học Nam Cần Thơ, Gala Chào xuân 2026 – “Tinh hoa Thương hiệu Việt” lần thứ II quy tụ đại diện Hội Nam Y Việt Nam, giới chuyên gia, doanh nghiệp và các đơn vị đồng hành trong không khí trang trọng, ấm áp.

Chi hội Nam y tỉnh An Giang khám bệnh, phát thuốc miễn phí cho 200 người dân xã Thường Phước

17-01-2026 21:37 Tin tức

Ngày 14/01/2026, thực hiện kế hoạch hoạt động Quý I/2026, Chi hội Nam y tỉnh An Giang phối hợp Hội Chữ thập đỏ xã Thường Phước (tỉnh Đồng Tháp) tổ chức chương trình khám bệnh, tư vấn sức khỏe và cấp phát thuốc miễn phí cho 200 người dân địa phương.

Chi hội Nam y tỉnh An Giang tổng kết hoạt động năm 2025, đề ra mục tiêu phát triển vững mạnh trong năm 2026

05-01-2026 09:00 Tin tức

Thực hiện chương trình công tác năm 2025, Chi hội Nam y tỉnh An Giang đã tổ chức Hội nghị tổng kết hoạt động vào ngày 03/01/2025 tại phường Tân Châu, tỉnh An Giang.

Hội Nam y Việt Nam: Dấu ấn hoạt động năm 2025 và mục tiêu trọng tâm năm 2026

27-12-2025 19:00 Hoạt động hội

Năm 2025 ghi dấu một giai đoạn hoạt động sôi động, nhiều điểm nhấn của Hội Nam y Việt Nam trong bối cảnh phong trào bảo tồn, phát triển y học cổ truyền và Nam y tiếp tục nhận được sự quan tâm của xã hội.

Viện Nghiên cứu Y Dược học Tuệ Tĩnh: Trang trọng Lễ kỷ niệm 5 năm thành lập và Hội thảo khoa học Kế thừa di sản Đại Danh y Tuệ Tĩnh

21-12-2025 21:05 Hoạt động hội

(SKV) - Trong không khí trang trọng và phấn khởi, sáng ngày 21/12 Viện Nghiên cứu Y Dược học Tuệ Tĩnh đã long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 5 năm thành lập gắn với Hội thảo khoa học “Kế thừa, phát huy di sản Đại danh y – Thiền sư Tuệ Tĩnh trong nghiên cứu và phát triển Y Dược học cổ truyền”. Sự kiện là dấu mốc quan trọng, nhìn lại chặng đường hình thành – phát triển của Viện, đồng thời mở ra những định hướng mới cho y dược học cổ truyền Việt Nam trong giai đoạn hội nhập và đổi mới.