10 thực phẩm hỗ trợ bảo vệ sức khỏe tim mạch
Dưới đây là 10 thực phẩm được các nhà khoa học khuyến cáo nên bổ sung thường xuyên trong chế độ ăn để bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Táo
![]() |
Tiêu thụ táo đều đặn có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Táo chứa chất quercetin hoạt động như một chất chống viêm tự nhiên, đồng thời có thể giúp ngăn ngừa hình thành cục máu đông.
Táo cũng chứa chất xơ hòa tan, có thể làm giảm các loại cholesterol có hại. Táo còn chứa polyphenol với tác dụng chống oxy hóa. Đặc biệt, táo cũng chứa một loại polyphenol có tên là flavonoid epicatechin, có thể giúp giảm huyết áp và nhiều flavonoid khác có liên quan đến việc giảm nguy cơ đột quỵ.
Dầu ô liu
Dầu ô liu giúp cải thiện nguy cơ mắc các bệnh tim mạch bằng cách giảm cholesterol xấu và tăng mức cholesterol tốt. Dầu ô liu cũng có thể làm chậm quá trình lão hóa của tim. Một chế độ ăn giàu ô liu giúp làm giảm tổn thương và rối loạn chức năng nội mô - là một lớp tế bào trong thành động mạch giúp máu lưu thông.
Quả bơ
Bơ rất giàu axit béo không bão hòa đơn và chứa nhiều vitamin, phytochemical hoạt động như chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tim và các bộ phận khác của cơ thể.
Dầu bơ tốt cho sức khỏe và an toàn để nấu ăn vì chất béo trong dầu có khả năng chống lại quá trình oxy hóa do nhiệt gây ra, ngăn chặn một số chất béo có hại sản sinh khi gặp nhiệt độ cao.
Các loại rau lá xanh
Rau lá xanh chứa nhiều hợp chất có lợi cho tim và hệ thống mạch máu. Chúng cũng rất giàu chất xơ, có thể làm giảm các loại cholesterol có hại và giảm bệnh tim.
Cá hồi
![]() |
Cá hồi là một trong những thực phẩm cung cấp nhiều axit béo omega-3 chuỗi dài, EPA và DHA. Trong đó, EPA và DHA từ lâu đã được biết đến với tác dụng kháng viêm, hạ huyết áp và cải thiện chức năng của các tế bào nội mô.
Một phân tích nghiên cứu năm 2012 chỉ ra rằng, 0,45 - 4,5gram axit béo omega-3 có thể mang lại sự cải thiện đáng kể cho chức năng động mạch.
Các loại ngũ cốc
Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp cho trái tim khỏe mạnh và giảm cholesterol xấu, chất béo trung tính.
Trong các loại ngũ cốc, yến mạch chứa chất xơ hòa tan gọi là beta glucan giúp giảm cholesterol toàn phần và cholesterol xấu.
Đậu nành và thực phẩm từ đậu nành
Đậu nành là một loại protein thực vật, là sự thay thế tuyệt vời cho thịt, giúp hạ huyết áp và giảm cholesterol. Do đó, có thể thay thế thịt bằng đậu nành vài lần một tuần trong bữa ăn để cắt giảm lượng chất béo bão hòa (chất béo không lành mạnh) trong chế độ ăn uống của gia đình.
Cà chua
Cà chua chứa nhiều vitamin, trong khi đó các sản phẩm cà chua cô đặc có nhiều lycopene. Việc thêm lycopene vào chế độ ăn uống có thể giúp bảo vệ tim mạch tốt hơn.
Quả óc chó
![]() |
Hầu hết các loại hạt đều chứa chất béo không bão hòa đơn, vitamin E và các chất tự nhiên khác có thể kiểm soát mức cholesterol và huyết áp. Quả óc chó có các ưu điểm của một loại hạt; đặc biệt còn chứa thêm axit béo omega-3 thực vật dồi dào.
Các loại đậu
Đậu rất giàu protein và chất xơ, được chứng minh là tốt cho sức khỏe tim mạch. Mặc dù đậu chứa nhiều calo nhưng sẽ không gây tăng cân.
Tin liên quan
Giải pháp hỗ trợ kiểm soát mỡ máu thế hệ mới đã có mặt tại Việt Nam
15:15 | 24/06/2026 Tin tức
Huyết áp tăng trong mùa lạnh: Hiểu đúng để phòng ngừa hiệu quả
22:58 | 29/10/2025 Khỏe - Đẹp
“Bí kíp làm sạch” động mạch từ những thực phẩm dễ tìm
14:05 | 20/05/2024 Khỏe - Đẹp
Cùng chuyên mục
Bữa ăn của người Việt đang “dư năng lượng, thiếu vi chất”
17:01 | 19/08/2026 Khỏe - Đẹp
Trợ thủ giúp làn da chống lại lão hóa
04:04 | 19/08/2026 Khỏe - Đẹp
Đi bộ lúc nào tốt cho người cao tuổi?
15:15 | 18/08/2026 Khỏe - Đẹp
Cận thị ngày càng trẻ hóa: Chuyên gia khuyến nghị chủ động kiểm soát thị lực
10:10 | 17/08/2026 Khỏe - Đẹp
Tổn thương thận cấp vì mất nước do nắng nóng
14:14 | 16/08/2026 Khỏe - Đẹp
Chế độ ăn cho người bướu cổ: Nên ăn gì, tránh gì?
04:04 | 16/08/2026 Khỏe - Đẹp
Các tin khác
Đừng xem nhẹ cơn đau ngực: Cảnh báo bệnh mạch vành ở người cao tuổi
15:15 | 15/08/2026 Khỏe - Đẹp
Câu chuyện giặt quần áo sao cho sạch và nỗi lo muôn thuở về vi khuẩn vô hình
09:09 | 15/08/2026 Sức khỏe
Chai nước dùng một lần có nên giữ lại để tái sử dụng?
04:04 | 15/08/2026 Khỏe - Đẹp
Vết loét lâu liền ở bàn chân có thể là dấu hiệu thiếu máu chi
15:18 | 14/08/2026 Khỏe - Đẹp
Bảo vệ thị lực cho thế hệ trẻ: Yêu cầu cấp thiết trong thời đại số
07:07 | 14/08/2026 Khỏe - Đẹp
Kỷ nguyên tiêu dùng khỏe mạnh mở ra cơ hội mới cho doanh nghiệp Việt
04:04 | 14/08/2026 Khỏe - Đẹp
Quy trình trồng răng Implant chuẩn y khoa
16:31 | 13/08/2026 Khỏe - Đẹp
Không phải cà phê, ánh sáng buổi sáng mới là "chìa khóa" giúp tỉnh táo và ngủ ngon
04:04 | 12/08/2026 Khỏe - Đẹp
6 loại thực phẩm tuyệt đối không nên bọc bằng màng bọc thực phẩm
15:18 | 11/08/2026 Khỏe - Đẹp
Chăm sóc sức khỏe người yếu thế còn bất cập
19:49 | 10/08/2026 Khỏe - Đẹp
Hội nghị triển khai chương trình kỷ niệm 10 năm thành lập và Đại hội nhiệm kỳ III Hội Nam Y Việt Nam: Bước chuyển biến chiến lược trong giai đoạn mới
14 giờ 24 phút Hoạt động hội
Hội Nam Y Việt Nam lan tỏa tinh thần thiện nguyện, chăm sóc sức khỏe cộng đồng tại An Giang
4 ngày trước Hoạt động hội
Hoàn thiện hành lang pháp lý để bứt phá: Góc nhìn khoa học và thực tiễn tại Tọa đàm " Đề xuất một số nội dung cho Luật Y dược cổ truyền Việt Nam"
25-07-2026 12:48 Hoạt động hội
Ban Đại diện phía Nam Hội Nam Y Việt Nam sơ kết công tác 6 tháng đầu năm 2026
12-07-2026 22:00 Hoạt động hội
Hội Nam Y Việt Nam: Đổi mới sáng tạo, khẳng định vị thế trên nền tảng y học cổ truyền và khoa học hiện đại
30-06-2026 11:37 Hoạt động hội









