Mướp đắng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường
Mướp đắng có tác dụng hạ đường huyết bằng cách kiểm soát chuyển hóa glucose. Mướp đắng ức chế sự hấp thu glucose trong ruột và tăng cường sử dụng nó trong cơ bắp.
Chất chiết xuất từ quả, hạt và toàn bộ cây của mướp đắng được ghi nhận là có tác dụng hạ đường huyết (giống như insulin). Các saponin, ancaloit và polyphenol có trong mướp đắng có tác dụng tăng khả năng dung nạp insulin và hấp thu glucose.
Dó đó, chiết xuất từ mướp đắng được sử dụng rộng rãi và được xem là một loại thuốc thay thế khác để điều trị mất cân bằng insulin và kiểm soát lượng đường một cách tự nhiên.
![]() |
Giảm cân
Mướp đắng cũng có tác dụng chuyển hóa lipid. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng, nó có thể làm giảm sự tích tụ chất béo do đó có tác dụng chống béo phì.
Theo nghiên cứu, dầu hạt mướp đắng có thể làm giảm nguồn dự trữ chất béo trong cơ thể bằng cách giết chết các tế bào mỡ (tế bào lưu trữ chất béo) một cách có chọn lọc. Điều này là do nó chứa các phân tử hoạt động như glycoside triterpenoid, alkaloid, flavonoid, polyphenol, carotenoid và axit béo có tác dụng ngăn ngừa tình trạng viêm mô mỡ, thường liên quan đến rối loạn chuyển hóa.
Một giải pháp đơn giản là uống nước trái cây hoặc ăn mướp đắng luộc hàng ngày giúp tăng tốc độ trao đổi chất bởi món ăn này ít calo, nhiều chất xơ, giúp tiêu hóa tốt hơn và kiểm soát cân nặng hiệu quả. Ngoài ra, nó có thể giúp kiểm soát sự thèm ăn và thúc đẩy cảm giác no.
Tăng cường sức khỏe gan
Ăn mướp đắng có thể kiểm soát tổn thương oxy hóa vì nó có thể ngăn chặn sự tích tụ chất béo và cơ chế peroxy hóa lipid. Điều này làm chậm quá trình chết tế bào do viêm gây ra trong gan.
Nó cũng tăng cường hệ thống chống oxy hóa của cơ thể, tức là các enzym nội tại như catalase và superoxide dismutase. Hơn hết, chất chiết xuất từ mướp đắng có thể ngăn chặn tổn thương gan do uống rượu mãn tính.
Chống oxy hóa
Các chất chống oxy hóa trong mướp đắng chẳng hạn như flavonoid và polyphenol, chống lại stress oxy hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Ngoài ra, nó giúp tăng cường khả năng miễn dịch và đảm bảo trao đổi chất tốt hơn.
![]() |
Bảo vệ sức khỏe đường ruột
Mướp đắng tác động tích cực đến sức khỏe đường ruột bằng cách thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn đường ruột có lợi. Chất xơ trong mướp đắng hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa bằng cách thúc đẩy nhu động ruột thường xuyên và ngăn ngừa táo bón.
Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư
Theo nghiên cứu, các chất chống oxy hóa và những hợp chất hoạt tính sinh học trong mướp đắng giúp hỗ trợ ngăn ngừa một số loại ung thư. Cụ thể, chiết xuất của loại quả này có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư bằng cách kích hoạt apoptosis. Đây là cơ chế thường được lập trình của tế bào chết. Khi có sự kích thích nhất định sẽ được áp dụng cho một tế bào, gene của nó tạo ra thiết bị tự hủy diệt và tế bào chết. Một khi quá trình apoptosis xảy ra với một tế bào, DNA của những tế bào ung thư sẽ bị vỡ ra từng mảnh và biến mất.
Bên cạnh đó, dầu hạt của mướp đắng còn chứa các axit béo hoạt tính sinh học cản trở sự phát triển của các dòng tế bào ung thư vú và ung thư gan. Có nghiên cứu còn chỉ ra rằng, mướp đắng cũng có thể làm gián đoạn quá trình sản xuất glucose, gây ức chế sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tụy.
Tuy nhiên, các chuyên gia y tế khuyên phụ nữ mang thai nên tránh ăn mướp đắng vì nó có thể gây ra các cơn co thắt sớm và sẩy thai. Bên cạnh đó, những người dùng thuốc có chất cytochrome P450 và P-glycoprotein cũng không nên tiêu thụ mướp đắng. Đặc biệt, những người dùng insulin hoặc thuốc trị tiểu đường cũng cần thận trọng vì mướp đắng có thể làm giảm lượng đường trong máu đột ngột. Người bị suy nhược cơ thể cũng nên tránh ăn mướp đắng bởi loại quả này có thể làm giảm lượng đường trong máu và khiến họ cảm thấy chóng mặt hoặc ngất xỉu.
Tin liên quan
Bài thuốc xông giải cảm cúm từ thảo dược thiên nhiên
19:13 | 22/11/2025 Khỏe - Đẹp
Tổng quan hiệu quả điều trị đau thần kinh tọa bằng các phương pháp y học cổ truyền
15:54 | 03/10/2025 Bài báo Khoa học
Công dụng và bài thuốc điều trị đau nhức xương khớp từ cây móng quỷ
16:40 | 05/08/2025 Y học cổ truyền
Cùng chuyên mục
Thiền chánh niệm giúp người cao tuổi giữ não minh mẫn
15:15 | 26/08/2026 Sức khỏe tinh thần
Cẩn trọng trong việc sử dụng tế bào gốc điều trị khớp gối
07:07 | 26/08/2026 Khỏe - Đẹp
Não bộ tuổi già: Đừng để trí óc “nghỉ hưu” trước chính mình
15:15 | 25/08/2026 Sức khỏe tinh thần
Xà phòng và sữa tắm: Hai lựa chọn cho một làn da sạch khỏe
04:04 | 25/08/2026 Khỏe - Đẹp
Bắc Ninh: Khoảng lặng và nhịp sống đầu ngày tại Khoa Nội tổng hợp – Bệnh viện đa khoa Tiên Du
21:03 | 24/08/2026 Sức khỏe tinh thần
Phòng bệnh sớm từ chế độ ăn uống
07:07 | 24/08/2026 Khỏe - Đẹp
Các tin khác
Người cao tuổi chán ăn: Có thể tham khảo một số vị thuốc Đông y hỗ trợ cải thiện
16:16 | 23/08/2026 Khỏe - Đẹp
Ăn chay thế nào để không bị thiếu máu?
15:55 | 23/08/2026 Khỏe - Đẹp
Cỏ xước – Vị thuốc quanh ta hỗ trợ giảm đau nhức xương khớp
15:42 | 23/08/2026 Khỏe - Đẹp
5 loại rau giúp nhuận phế, giảm khô họng khi giao mùa
15:27 | 23/08/2026 Khỏe - Đẹp
Muốn sống thọ, hãy học cách yêu thương đúng
15:15 | 23/08/2026 Sức khỏe tinh thần
Nguy cơ nhồi máu cơ tim: Chuyên gia chỉ cách phòng, chữa bệnh
07:07 | 23/08/2026 Sức khỏe tinh thần
Uống nước ngọt mỗi ngày, nguy cơ ung thư dạ dày tăng hơn gấp đôi
04:04 | 23/08/2026 Khỏe - Đẹp
5 món cháo giúp cơ thể giảm mệt mỏi lúc giao mùa
16:36 | 22/08/2026 Khỏe - Đẹp
Các loại nghệ phổ biến và những điều cần biết khi sử dụng hàng ngày
16:24 | 22/08/2026 Khỏe - Đẹp
Đái tháo đường - "Kẻ cướp ánh sáng" thầm lặng gây mù lòa
16:18 | 22/08/2026 Khỏe - Đẹp
Toạ đàm đánh giá thực trạng và đề xuất hành lang pháp lý cho Y dược cổ truyền Việt Nam giai đoạn 2020-2025
5 ngày trước Hoạt động hội
Hội nghị triển khai chương trình kỷ niệm 10 năm thành lập và Đại hội nhiệm kỳ III Hội Nam Y Việt Nam: Bước chuyển biến chiến lược trong giai đoạn mới
7 ngày trước Hoạt động hội
Hội Nam Y Việt Nam lan tỏa tinh thần thiện nguyện, chăm sóc sức khỏe cộng đồng tại An Giang
15-08-2026 07:38 Hoạt động hội
Hoàn thiện hành lang pháp lý để bứt phá: Góc nhìn khoa học và thực tiễn tại Tọa đàm " Đề xuất một số nội dung cho Luật Y dược cổ truyền Việt Nam"
25-07-2026 12:48 Hoạt động hội
Ban Đại diện phía Nam Hội Nam Y Việt Nam sơ kết công tác 6 tháng đầu năm 2026
12-07-2026 22:00 Hoạt động hội








