Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm, khắc phục hậu quả cơn bão số 3
Theo đó, thực hiện ý kiến chỉ đạo của Bộ Y tế tại công điện số 1116/CĐ-BYT ngày 8/9/2024 về việc chủ động khắc phục hậu quả sau bão số 3, căn cứ tình hình thực tế đối với đợt mưa lũ lớn gây ngập úng trên diện rộng, sạt lở đất gây chia cắt, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế, Ban quản lý an toàn thực phẩm, Chi cục an toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố khu vực miền Bắc bị ảnh hưởng trực tiếp của cơn bão số 3 thực hiện các nội dung sau:
Đối với những khu vực bị ngập lụt, sạt lở gây chia cắt, có phương án đảm bảo cung cấp lương thực, thực phẩm, nước uống đảm bảo an toàn. Khuyến khích người dân sử dụng thực phẩm chế biến sẵn, ăn ngay như: lương khô, mỳ gói, nước uống đóng chai…
![]() |
| Tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm, khắc phục hậu quả cơn bão số 3. (Ảnh minh họa) - https://suckhoeviet.org.vn/ |
Các đơn vị tuyên truyền, hướng dẫn người dân trong việc lựa chọn, chế biến và sử dụng thực phẩm an toàn. Tuyệt đối không sử dụng gia súc, gia cầm chết làm thức ăn hoặc chế biến thực phẩm. Trường hợp các nguồn cấp nước như: giếng khoan, giếng khơi bị ngập úng thì phải được lọc và khử trùng trước khi sử dụng.
Chỉ đạo, hướng dẫn và phối hợp với các đơn vị y tế dự phòng, các cơ sở điều trị và trạm y tế tăng cường công tác giám sát ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm tại cộng đồng. Khi phát hiện các trường hợp rối loạn tiêu hóa, nghi ngờ ngộ độc thực phẩm phải kịp thời xử lý ngay, hạn chế tối đa ảnh hướng đến sức khỏe người dân.
Phối hợp với các cơ quan chức năng của Trung ương và địa phương kiểm soát chất lượng an toàn thực phẩm các loại lương thực, thực phẩm, nước uống do các tổ chức, cá nhân hỗ trợ đồng bào vùng lũ lụt nhằm đảm bảo không để sản phẩm bị hỏng, mốc, dập vỡ, hết hạn sử dụng… đến tay người dân.
Bên cạnh đó, các đơn vị cần tiếp tục triển khai các nội dung tại công văn số 2487/BYT-ATTP ngày 11/05/2024 của Bộ Y tế về việc ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm; công văn số 557/ATTP-NĐTT ngày 21/3/2024 của Cục An toàn thực phẩm về việc bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm năm 2024 và công văn số 2273/ATTP-NĐTT ngày 6/9/2024 về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong mùa hè và mùa bão, lụt.
Tin liên quan
TP.HCM siết chặt an toàn thực phẩm: Tăng kiểm tra đột xuất, truy quét nguồn gốc, hàng giả thực phẩm, xử lý nghiêm vi phạm
10:14 | 28/07/2026 Pháp luật & Sức khỏe
Hoàn thiện chính sách an toàn thực phẩm, từng bước xóa bỏ tâm lý "ăn gì cũng sợ"
15:30 | 10/07/2026 Tin tức
Thực phẩm bẩn chưa có hồi kết: 6 tháng phát hiện gần 6.000 vụ vi phạm
15:18 | 04/07/2026 Tin tức
Cùng chuyên mục
Tỷ lệ tật khúc xạ ở trẻ gia tăng: Khuyến nghị của chuyên gia
15:18 | 07/08/2026 Khỏe - Đẹp
Súp lơ xanh mang đến hy vọng mới trong phòng ngừa ung thư
04:04 | 07/08/2026 Khỏe - Đẹp
Ung thư thận: Nguy hiểm vì tiến triển quá âm thầm
04:04 | 06/08/2026 Khỏe - Đẹp
Cẩm nang sức khỏe khi du lịch mùa hè
04:04 | 05/08/2026 Khỏe - Đẹp
Khúc Ca Blouse Trắng 2026": Giai Điệu Từ Tâm Khơi Mầm Hy Vọng Tại Bệnh Viện Bạch Mai Cơ Sở Ninh Bình
21:00 | 04/08/2026 Sức khỏe
Giữ não bộ minh mẫn: Để tuổi già vẫn còn những ký ức đẹp
18:18 | 04/08/2026 Sức khỏe tinh thần
Các tin khác
5 loại dưa là “kho dưỡng chất” cho làn da khỏe đẹp
04:04 | 04/08/2026 Khỏe - Đẹp
Vì sao bắt buộc phải thay bàn chải đánh răng theo định kỳ?
15:36 | 03/08/2026 Khỏe - Đẹp
Cận thị học đường gia tăng, cần phát hiện sớm và kiểm soát từ trẻ nhỏ
09:09 | 03/08/2026 Khỏe - Đẹp
Sa Sút Trí Tuệ: Phát Hiện Sớm – Chìa Khóa Bảo Vệ Sức Khỏe Não Bộ
08:00 | 03/08/2026 Sức khỏe
Công thức uống cà phê giúp giảm nguy cơ xơ gan và ung thư gan
04:04 | 03/08/2026 Khỏe - Đẹp
Mẹo tập thể dục dành cho người bận rộn
04:04 | 02/08/2026 Khỏe - Đẹp
"Giờ vàng" đột quỵ: Ranh giới của hồi phục và tàn phế
15:15 | 01/08/2026 Sức khỏe tinh thần
Từ sân khấu bệnh viện đến chuyến tàu yêu thương: "Khúc ca Blouse trắng" viết tiếp lời tri ân người thầy thuốc
19:03 | 31/07/2026 Sức khỏe tinh thần
Phát hiện sớm - Điều trị kịp thời: "Chìa khóa giữ gìn ánh sáng cuộc đời"
20:16 | 30/07/2026 Sức khỏe
Dinh dưỡng cho não: Ăn đúng để tuổi già minh mẫn
15:15 | 30/07/2026 Khỏe - Đẹp
Hoàn thiện hành lang pháp lý để bứt phá: Góc nhìn khoa học và thực tiễn tại Tọa đàm " Đề xuất một số nội dung cho Luật Y dược cổ truyền Việt Nam"
25-07-2026 12:48 Hoạt động hội
Ban Đại diện phía Nam Hội Nam Y Việt Nam sơ kết công tác 6 tháng đầu năm 2026
12-07-2026 22:00 Hoạt động hội
Hội Nam Y Việt Nam: Đổi mới sáng tạo, khẳng định vị thế trên nền tảng y học cổ truyền và khoa học hiện đại
30-06-2026 11:37 Hoạt động hội
Ban Thiện nguyện phía Nam (Hội Nam y Việt Nam) tổ chức khám chữa bệnh y học cổ truyền và tặng quà cho 150 người dân tại xã Tân Tập
13-06-2026 23:36 Hoạt động hội
Chi hội Nam y tỉnh An Giang phối hợp Chùa Nam Thạnh Tự khám và cấp thuốc miễn phí cho nhân dân
10-06-2026 22:17 Hoạt động hội







