Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm, khắc phục hậu quả cơn bão số 3
Theo đó, thực hiện ý kiến chỉ đạo của Bộ Y tế tại công điện số 1116/CĐ-BYT ngày 8/9/2024 về việc chủ động khắc phục hậu quả sau bão số 3, căn cứ tình hình thực tế đối với đợt mưa lũ lớn gây ngập úng trên diện rộng, sạt lở đất gây chia cắt, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế, Ban quản lý an toàn thực phẩm, Chi cục an toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố khu vực miền Bắc bị ảnh hưởng trực tiếp của cơn bão số 3 thực hiện các nội dung sau:
Đối với những khu vực bị ngập lụt, sạt lở gây chia cắt, có phương án đảm bảo cung cấp lương thực, thực phẩm, nước uống đảm bảo an toàn. Khuyến khích người dân sử dụng thực phẩm chế biến sẵn, ăn ngay như: lương khô, mỳ gói, nước uống đóng chai…
![]() |
| Tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm, khắc phục hậu quả cơn bão số 3. (Ảnh minh họa) - https://suckhoeviet.org.vn/ |
Các đơn vị tuyên truyền, hướng dẫn người dân trong việc lựa chọn, chế biến và sử dụng thực phẩm an toàn. Tuyệt đối không sử dụng gia súc, gia cầm chết làm thức ăn hoặc chế biến thực phẩm. Trường hợp các nguồn cấp nước như: giếng khoan, giếng khơi bị ngập úng thì phải được lọc và khử trùng trước khi sử dụng.
Chỉ đạo, hướng dẫn và phối hợp với các đơn vị y tế dự phòng, các cơ sở điều trị và trạm y tế tăng cường công tác giám sát ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm tại cộng đồng. Khi phát hiện các trường hợp rối loạn tiêu hóa, nghi ngờ ngộ độc thực phẩm phải kịp thời xử lý ngay, hạn chế tối đa ảnh hướng đến sức khỏe người dân.
Phối hợp với các cơ quan chức năng của Trung ương và địa phương kiểm soát chất lượng an toàn thực phẩm các loại lương thực, thực phẩm, nước uống do các tổ chức, cá nhân hỗ trợ đồng bào vùng lũ lụt nhằm đảm bảo không để sản phẩm bị hỏng, mốc, dập vỡ, hết hạn sử dụng… đến tay người dân.
Bên cạnh đó, các đơn vị cần tiếp tục triển khai các nội dung tại công văn số 2487/BYT-ATTP ngày 11/05/2024 của Bộ Y tế về việc ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm; công văn số 557/ATTP-NĐTT ngày 21/3/2024 của Cục An toàn thực phẩm về việc bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm năm 2024 và công văn số 2273/ATTP-NĐTT ngày 6/9/2024 về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong mùa hè và mùa bão, lụt.
Tin liên quan
Tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh kẹo dịp Tết Trung thu 2026
04:00 | 26/08/2026 Tin tức
Tọa đàm “Hành trình vì hàng triệu bữa ăn an toàn”: Tăng cường kiểm soát chuỗi thực phẩm
11:05 | 20/08/2026 Sức khỏe
TP.HCM siết chặt an toàn thực phẩm: Tăng kiểm tra đột xuất, truy quét nguồn gốc, hàng giả thực phẩm, xử lý nghiêm vi phạm
10:14 | 28/07/2026 Pháp luật & Sức khỏe
Cùng chuyên mục
Thiền chánh niệm giúp người cao tuổi giữ não minh mẫn
15:15 | 26/08/2026 Sức khỏe tinh thần
Cẩn trọng trong việc sử dụng tế bào gốc điều trị khớp gối
07:07 | 26/08/2026 Khỏe - Đẹp
Não bộ tuổi già: Đừng để trí óc “nghỉ hưu” trước chính mình
15:15 | 25/08/2026 Sức khỏe tinh thần
Xà phòng và sữa tắm: Hai lựa chọn cho một làn da sạch khỏe
04:04 | 25/08/2026 Khỏe - Đẹp
Bắc Ninh: Khoảng lặng và nhịp sống đầu ngày tại Khoa Nội tổng hợp – Bệnh viện đa khoa Tiên Du
21:03 | 24/08/2026 Sức khỏe tinh thần
Phòng bệnh sớm từ chế độ ăn uống
07:07 | 24/08/2026 Khỏe - Đẹp
Các tin khác
Người cao tuổi chán ăn: Có thể tham khảo một số vị thuốc Đông y hỗ trợ cải thiện
16:16 | 23/08/2026 Khỏe - Đẹp
Ăn chay thế nào để không bị thiếu máu?
15:55 | 23/08/2026 Khỏe - Đẹp
Cỏ xước – Vị thuốc quanh ta hỗ trợ giảm đau nhức xương khớp
15:42 | 23/08/2026 Khỏe - Đẹp
5 loại rau giúp nhuận phế, giảm khô họng khi giao mùa
15:27 | 23/08/2026 Khỏe - Đẹp
Muốn sống thọ, hãy học cách yêu thương đúng
15:15 | 23/08/2026 Sức khỏe tinh thần
Nguy cơ nhồi máu cơ tim: Chuyên gia chỉ cách phòng, chữa bệnh
07:07 | 23/08/2026 Sức khỏe tinh thần
Uống nước ngọt mỗi ngày, nguy cơ ung thư dạ dày tăng hơn gấp đôi
04:04 | 23/08/2026 Khỏe - Đẹp
5 món cháo giúp cơ thể giảm mệt mỏi lúc giao mùa
16:36 | 22/08/2026 Khỏe - Đẹp
Các loại nghệ phổ biến và những điều cần biết khi sử dụng hàng ngày
16:24 | 22/08/2026 Khỏe - Đẹp
Đái tháo đường - "Kẻ cướp ánh sáng" thầm lặng gây mù lòa
16:18 | 22/08/2026 Khỏe - Đẹp
Toạ đàm đánh giá thực trạng và đề xuất hành lang pháp lý cho Y dược cổ truyền Việt Nam giai đoạn 2020-2025
5 ngày trước Hoạt động hội
Hội nghị triển khai chương trình kỷ niệm 10 năm thành lập và Đại hội nhiệm kỳ III Hội Nam Y Việt Nam: Bước chuyển biến chiến lược trong giai đoạn mới
7 ngày trước Hoạt động hội
Hội Nam Y Việt Nam lan tỏa tinh thần thiện nguyện, chăm sóc sức khỏe cộng đồng tại An Giang
15-08-2026 07:38 Hoạt động hội
Hoàn thiện hành lang pháp lý để bứt phá: Góc nhìn khoa học và thực tiễn tại Tọa đàm " Đề xuất một số nội dung cho Luật Y dược cổ truyền Việt Nam"
25-07-2026 12:48 Hoạt động hội
Ban Đại diện phía Nam Hội Nam Y Việt Nam sơ kết công tác 6 tháng đầu năm 2026
12-07-2026 22:00 Hoạt động hội







