Khỏe - Đẹp

Phụ gia và chất bảo quản trong chế biến nông sản: Nhận diện rủi ro sức khỏe từ những điều quen thuộc

20:27 | 06/12/2025 Khỏe - Đẹp

Trong quá trình chế biến, bảo quản nông sản, các loại phụ gia và chất bảo quản đóng vai trò quan trọng giúp sản phẩm giữ được màu sắc, hương vị và thời gian sử dụng. Tuy nhiên, phía sau tiện ích ấy là những rủi ro sức khỏe không nhỏ nếu người sản xuất lạm dụng hoặc sử dụng sai quy định. Đây là vấn đề đang được đặc biệt quan tâm tại nhiều vùng nông thôn – nơi hoạt động sơ chế, chế biến nông sản đang ngày càng phát triển nhưng nhận thức về an toàn thực phẩm vẫn còn hạn chế.

Vệ sinh trong chế biến nông sản: Những “lỗ hổng” âm thầm gây ngộ độc thực phẩm

12:32 | 06/12/2025 Khỏe - Đẹp

Trong những năm gần đây, tình trạng ngộ độc thực phẩm liên quan đến nông sản chế biến vẫn diễn ra tại nhiều vùng nông thôn. Không ít vụ việc được ghi nhận xuất phát từ những nguyên nhân tưởng chừng nhỏ bé: dụng cụ chế biến không đảm bảo vệ sinh, quy trình sản xuất chưa tuân thủ nguyên tắc một chiều, bảo quản sai cách khiến vi sinh vật phát triển. Những “lỗ hổng” này, nếu không được siết chặt, có thể làm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng và uy tín nông sản địa phương.

Rau củ mùa đông: Những “vị thuốc” quen thuộc giúp bồi bổ và tăng cường sức khỏe

08:00 | 06/12/2025 Khỏe - Đẹp

Vào mùa đông, có nhiều loại rau củ vừa giàu dinh dưỡng, vừa có giá trị như “vị thuốc” theo y học cổ truyền. Dưới đây là một số loại rau củ phổ biến trong mùa đông và lợi ích sức khỏe nổi bật.

Tiêu chí lựa chọn nông sản sạch và những điều cần biết

16:06 | 04/12/2025 Khỏe - Đẹp

Trong bối cảnh hiện nay, khi mà thực phẩm bẩn đang trở thành nỗi lo lắng của không ít người tiêu dùng, việc lựa chọn nông sản sạch ngày càng trở nên quan trọng. Nông sản sạch không chỉ đảm bảo an toàn cho sức khỏe mà còn góp phần bảo vệ môi trường và phát triển bền vững.

Sự khác biệt giữa nông nghiệp hữu cơ và nông nghiệp sạch

16:05 | 04/12/2025 Khỏe - Đẹp

Ngày nay, khi vấn đề an toàn thực phẩm trở thành mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng, các sản phẩm nông nghiệp như nông nghiệp hữu cơ (NNHC) và nông nghiệp sạch (NNS) đang nhận được sự chú ý lớn. Tuy nhiên, không ít người vẫn còn nhầm lẫn giữa hai khái niệm này.

Hiểu đúng nhãn thực phẩm để tránh nông sản bẩn

16:04 | 04/12/2025 Khỏe - Đẹp

Trong bối cảnh thị trường nông sản ngày càng đa dạng, người tiêu dùng đứng trước nhiều lựa chọn nhưng cũng đối mặt với không ít rủi ro từ thực phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc. Đọc đúng thông tin trên nhãn hàng trở thành “lá chắn” quan trọng giúp mỗi gia đình chọn được nông sản an toàn, hạn chế nguy cơ về sức khỏe.

[E-Magazine] Cây hương thảo - "Sương mai của biển"

06:45 | 21/08/2024 SKV- Mag

Hương thảo là một loại cây dùng để trang trí, làm gia vị trong các món ăn. Không những thế, hương thảo còn là một loại dược liệu có nhiều tác dụng đối với sức khỏe.

Thực phẩm giàu biotin giúp tóc mọc nhanh và khỏe

11:04 | 20/08/2024 Khỏe - Đẹp

Biotin hay còn gọi là vitamin B7, là một loại vitamin tan trong nước, thuộc nhóm vitamin B, một nhóm chất dinh dưỡng chính cần thiết cho các chức năng trao đổi chất, thần kinh, tiêu hóa và tim mạch.

[Infographic] 5 công dụng của giấm táo

07:09 | 20/08/2024 Khỏe - Đẹp

Giấm táo được lên men tự nhiên từ táo và nước. Nó được biết như một thực phẩm hỗ trợ giảm cân và là một cách giúp kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả.

Hai loại đồ uống quen thuộc, là "khắc tinh" của đột quỵ

15:12 | 18/08/2024 Khỏe - Đẹp

Một nghiên cứu cho thấy uống trà và cà phê với mức độ vừa phải có thể giảm nguy cơ mắc đột quỵ và chứng mất trí nhớ.

[Infographic] Dinh dưỡng và lợi ích của quả cam

06:50 | 18/08/2024 Infographic

Cam là trái cây phổ biến trong đời sống và rất giàu dinh dưỡng. Cùng tìm hiểu về lợi ích của loại quả này.

Điểm danh những thức uống giúp "quét sạch" mỡ máu

06:45 | 17/08/2024 Y tế 24h

Nên lưu ý bổ sung các thức uống có nguồn gốc thiên nhiên.

Một loại vỏ hạt giàu chất xơ, ngăn ngừa nhiều bệnh

06:45 | 16/08/2024 Khỏe - Đẹp

Đó là vỏ hạt mã đề, có tên khoa học là Psyllium. Chúng là nguồn thực phẩm giàu chất xơ và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Thường xuyên tập thể dục kết hợp với dinh dưỡng cân bằng để sống khỏe mạnh hơn

13:27 | 13/08/2024 Khỏe - Đẹp

Ngày 11/8/2024, Herbalife Việt Nam, một trong những công ty hàng đầu về sức khỏe và thể chất, tiếp tục là đối tác dinh dưỡng của giải VnExpress Marathon Nha Trang 2024.

[Infographic] Gạo lứt mang lại những lợi ích gì cho cơ thể?

06:45 | 13/08/2024 Khỏe - Đẹp

Gạo lứt là một thực phẩm lành mạnh trong chế độ ăn kiêng. Gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng và các khoáng chất, vitamin cần thiết đối với cơ thể.

Dầu dừa - Món quà quý từ thiên nhiên

16:16 | 12/08/2024 Khỏe - Đẹp

SKV - Dầu dừa là một nguyên liệu tự nhiên được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời trong chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp. Không chỉ giúp dưỡng ẩm cho da, làm mềm mượt tóc, dầu dừa còn chứa các thành phần kháng khuẩn, chống viêm hiệu quả. Với những lợi ích đa dạng và an toàn, dầu dừa ngày càng trở thành lựa chọn ưu tiên trong việc chăm sóc cá nhân hàng ngày.

Top 5 loại rau được CDC Hoa Kỳ đánh giá "giàu dinh dưỡng nhất"

07:00 | 11/08/2024 Y tế 24h

Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Hoa Kỳ đã công bố bảng xếp hạng 41 loại trái cây và rau củ tốt nhất, nổi bật với giá trị dinh dưỡng cao.

Top 10 thực phẩm giúp đôi mắt sáng khỏe

06:50 | 10/08/2024 Khỏe - Đẹp

Ngoài chế độ sinh hoạt, làm việc hợp lý, hãy bổ sung các thực phẩm dưới đây để "nuôi dưỡng" cho đôi mắt khỏe mạnh mỗi ngày.

Vì sao có người ăn nhiều nhưng không tăng cân?

18:42 | 09/08/2024 Khỏe - Đẹp

Có những người ăn nhiều nhưng không tăng cân, nhất là những người có thể trạng gầy. Vậy nguyên nhân do đâu và cách khắc phục như thế nào?

[E-Magazine] Hạt tiêu - Gia vị quý, dược liệu tốt cho sức khỏe

06:45 | 08/08/2024 Khỏe - Đẹp

Hạt tiêu đen không chỉ là gia vị quen thuộc trong gian bếp mà còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe.

Dinh dưỡng lành mạnh - Nền tảng vững chắc cho sức khỏe cộng đồng

16:37 | 07/08/2024 Khỏe - Đẹp

Nỗ lực duy trì luyện tập thể dục, thể thao hàng ngày là thói quen tốt với tất cả mọi người ở mọi lứa tuổi giúp duy trì sức khỏe, vẻ đẹp và cả trạng thái tinh thần. Kết hợp việc tuân theo chế độ dinh dưỡng lành mạnh, chúng ta sẽ nâng cấp bản thân ngày trở

Trước Sau

Hoạt động hội

Diễn đàn quốc tế Lạc Bệnh Học lần thứ 21: Hội Nam Y Việt Nam làm cầu nối đưa Lạc Bệnh Học vươn tầm thế giới

23-11-2025 07:00 Tin tức

TTND. GS. TS. Trương Việt Bình khẳng định, Hội Nam Y Việt Nam sẽ tiếp tục mở rộng hợp tác quốc tế, đặc biệt với các cơ sở nghiên cứu hàng đầu của Trung Quốc và nhiều quốc gia khác, nhằm đưa Lạc bệnh học cũng như y học cổ truyền Việt Nam lên tầm cao mới.

Hội thảo khoa học “Sức khỏe não bộ: Phòng ngừa suy giảm và tăng cường trí nhớ” - Cùng hành động và chăm sóc sức khỏe cộng đồng

09-11-2025 17:00 Hoạt động hội

Ngày 9/11, tại Khu Du lịch Ao Vua (Hà Nội), hơn 200 đại biểu, chuyên gia, bác sĩ đầu ngành trong lĩnh vực y học hiện đại và y học cổ truyền đã tham dự Hội thảo khoa học “Sức khỏe não bộ: Phòng ngừa suy giảm và tăng cường trí nhớ”.

Chi hội Nam y Trà Vinh tổ chức thành công đại hội đại biểu lần thứ II, nhiệm kỳ 2025-2030

04-11-2025 10:14 Hoạt động hội

SKV - Vĩnh Long, ngày 3/11/2025 – Trong không khí hân hoan và trang trọng, Chi Hội Nam Y Trà Vinh trực thuộc Hội Nam Y Việt Nam đã long trọng tổ chức Đại hội Đại biểu lần thứ II, nhiệm kỳ 2025 – 2030, đánh dấu bước phát triển mới sau 5 năm hoạt động tích cực, hiệu quả trong công tác khám chữa bệnh bằng y học cổ truyền và chăm sóc sức khỏe cộng đồng.

Chi hội Nam y tỉnh An Giang lan tỏa yêu thương – trao gửi niềm tin tới người dân khó khăn khóm Long Thạnh

17-10-2025 21:58 Hoạt động hội

Thực hiện kế hoạch công tác thường niên quý III năm 2025, Chi Hội Nam y tỉnh An Giang đã tổ chức chương trình thiện nguyện ý nghĩa tại khóm Long Thạnh, phường Long Phú, tỉnh An Giang.

“Trái tim yêu thương” – Chi hội Nam y Kon Tum mang Trung thu về thôn nghèo Đăk Hà

05-10-2025 14:21 Hoạt động hội

Ngày 4/10/2025, tại thôn 10, xã Đăk Hà, tỉnh Quảng Ngãi, Chi hội Nam Y Kon Tum đã tổ chức chương trình thiện nguyện đầy ý nghĩa mang tên “Trái tim yêu thương”