Cách sử dụng lá và cây vú sữa trong các bài thuốc chữa bệnh

Giới thiệu về cây vú sữa

Tên khoa học: Chrysophyllum cainito

Họ: Sapotaceae (họ Hồng xiêm)

Tên gọi khác: Cây vú sữa, cây bầu vú

Thân cây: Cây vú sữa là cây thân gỗ lớn, có thể cao từ 10 đến 20 mét. Thân cây có màu nâu xám, vỏ nhẵn và có nhựa trắng khi bị cắt.

Lá: Lá vú sữa có hình bầu dục, thuôn dài, màu xanh đậm ở mặt trên và màu đồng ở mặt dưới. Lá có gân nổi rõ và bóng.

Hoa: Hoa vú sữa mọc thành từng chùm, có màu trắng hoặc vàng nhạt, nhỏ và có mùi thơm dịu nhẹ.

Quả: Quả vú sữa có hình tròn hoặc bầu dục, vỏ ngoài mỏng, màu xanh khi còn non và chuyển sang màu tím hoặc xanh nhạt khi chín. Thịt quả màu trắng đục, mềm mịn, có vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng. Bên trong quả chứa nhiều hạt màu đen hoặc nâu.

Cách sử dụng lá và cây vú sữa trong các bài thuốc chữa bệnh

Công dụng của lá và cây vú sữa

Công dụng của quả vú sữa

Khi nói tới công dụng của cây vú sữa, không thể không nhắc đến công dụng của quả vú sữa. Quả vú sữa xanh có vị chát với tác dụng làm săn se. Quả vú sữa chín có vị ngọt dịu, hơi chát nhẹ và được sử dụng như một loại trái cây tráng miệng giúp bồi bổ cơ thể.

Kết quả phân tích hiện đại cho thấy thành phần dinh dưỡng trong quả vú sữa có mức năng lượng vừa phải (89 kcal/100g), có chứa nhiều chất xơ, đạm, vitamin C, Kali, canxi và nhiều vitamin, khoáng chất khác, rất tốt cho sức khỏe.

Công dụng của nhân hạt vú sữa

Nhân hạt quả vú sữa có màu trắng, vị đắng, có chứa nhiều năng lượng (474 kcal/ 100g). Theo kết quả phân tích cho thấy hàm lượng các chất dinh dưỡng trong nhân hạt hầu hết là nhiều hơn so với thịt quả vú sữa.

Ngoài ra, các kết quả nghiên cứu, thí nghiệm còn cho thấy thịt quả và nhân hạt vú sữa còn có các tiềm năng trong việc:

Bảo vệ dạ dày khỏi tác động của bia rượu và chất độc Hiđro clorua.

Chống lại các vi khuẩn gây bệnh đường ruột (như E.coli, Salmonella), vi khuẩn gây ngộ độc (như Staphylococcus) và bệnh nấm (như Candida).

Theo nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ trái vú sữa còn có tiềm năng trong việc kiểm soát tăng huyết áp.

Công dụng của lá cây vú sữa

Theo các nghiên cứu hiện đại, lá cây vú sữa có chứa: Protein, Chất xơ Vitamin A, B2, B1, B3, C và vitamin, Lipid. Glucid, Canxi, Acid malic

Những hoạt chất này mang lại những lợi ích tuyệt vời của lá cây vú sữa như:

Giúp tiêu diệt ký sinh trùng đường ruột: Các hoạt chất có trong lá vú sữa có tác dụng làm giảm khả năng nhiễm giun ký sinh do ăn thực phẩm chế biến kém chất lượng. Đồng thời, sử dụng thường xuyên nước sắc lá cây vú sữa giúp hỗ trợ cải thiện các triệu chứng bệnh viêm đau dạ dày do vi khuẩn Hp gây nên.

Thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương: Nước sắc lá cây vú sữa có tác dụng thúc đẩy sửa chữa cấu trúc tế bào. Nó giúp tổng hợp nhiều collagen, hỗ trợ quá trình làm lành những tổn thương ở da hoặc niêm mạc dạ dày

Tăng cường khả năng miễn dịch: Hoạt chất chống oxy hóa có trong lá vú sữa có tác dụng giúp làm tăng khả năng miễn dịch của cơ thể.

Giảm nguy cơ gây ung thư: Nhờ có tác dụng chống viêm và kháng khuẩn, nước sắc lá cây vú sữa giúp phòng và làm chậm quá trình phát triển của tế bào ung thư

Giảm đau và hạn chế điều tiết acid dạ dày: Sử dụng nước sắc lá cây vú sữa thường xuyên giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, giảm tiết dịch acid dạ dày.

Bồi bổ máu: Lá cây vú sữa có tác dụng bổ máu, giúp cải thiện tình trạng thiếu máu.

Chính nhờ những công dụng trên cho thấy lá cây vú sữa đem lại nhiều lợi ích tốt cho bệnh nhân mắc bệnh đau dạ dày. Tuy nhiên, nó chỉ phù hợp với những trường hợp nhẹ, giúp giảm đau và giảm các triệu chứng của bệnh đau dạ dày.

Hái lá vú sữa, những lá bánh tẻ, đem rửa sạch phơi khô rồi cất dùng dần. Mỗi lần lấy khoảng 30g lá khô, đun với 1 lít nước cho đến khi còn khoảng 200ml thì rót ra, chia uống 2 lần trong ngày, uống trước ăn. Theo Y Học Cổ Truyền lá cây vú sữa có tác dụng hoạt huyết, làm tan máu ứ, giúp tiêu sưng và giảm đau, được dùng để điều trị chứng đau dạ dày.

Công dụng của lá và cây vú sữa

Cách dùng lá và cây vú sữa trị bệnh

Phương pháp dùng lá vú sữa chữa đau dạ dày không quá cầu kỳ, bệnh nhân có thể tham khảo các bước thực hiện sau đây và áp dụng ngay tại nhà:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Lá vú sữa khô (30 gram): Bạn nên chọn lá vú sữa bánh tẻ không quá non/già, đem phơi khô, sau đó bảo quản lá đã phơi trong bình thủy tinh hoặc cho vào bị bóng cột kín. Nhớ bảo quản ở nơi khô ráo.
• Nước: 1 lít

Bước 2: Thực hiện

• Rửa sạch lá vú sữa, cho vào ấm;
• Đổ vào ấm 1 lít nước, đun sôi cho đến khi thuốc sắc lại còn khoảng 200 ml thì tắt bếp;
• Lọc bỏ lá, lấy phần nước rồi cho vào bình giữ nhiệt.

Bước 3: Sử dụng

Chia nước lá vú sữa đã sắc thành hai phần và uống trong ngày (nên uống trước khi ăn). Việc dùng thuốc trong khoảng thời gian này sẽ giúp bảo vệ dạ dày và hỗ trợ chữa bệnh.

Lưu ý, liều lượng sẽ khác nhau tùy theo độ tuổi:

• Trẻ em: Uống 1/4 liều lượng của người lớn
• Trẻ từ 7 – 12 tuổi: Sử dụng 1/2 liều của người lớn

Cách dùng lá và cây vú sữa trị bệnh

Lưu ý khi sử dụng cây vú sữa

Bài thuốc chữa đau dạ dày bằng lá vú sữa mặc dù mang lại hiệu quả cho rất nhiều người nhưng dù sao đây cũng chỉ là phương thuốc điều trị dân gian. Tốt nhất bạn nên ý kiến bác sĩ trước khi dùng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Bên cạnh đó, trong quá trình dùng bài thuốc sắc lá vú sữa chữa đau dạ dày, người bệnh cần lưu ý những điểm sau để thúc đẩy quá trình hồi phục bệnh nhanh:

• Kiên trì sử dụng trong thời gian dài bài thuốc chữa đau dạ dày bằng lá vú sữa mới đạt được hiệu quả;
• Xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý, bao gồm việc kiêng ăn thực phẩm chứa nhiều chất béo trans hoặc đồ ăn chế biến nhanh, chứa nhiều dầu mỡ hay chất kích thích. Tăng cường bổ sung thực phẩm có tác dụng chống viêm và làm giảm đau dạ dày như việt quất, cải thảo, bắp cải,…
• Hạn chế/tốt nhất là kiêng các loại thức uống có chứa cồn hoặc chất kích thích như rượu, bia, cà phê,…
• Tập thói quen ăn uống và nghỉ ngơi đúng giờ;
• Giữ tinh thần thoải mái, tránh căng thẳng/stress;
• Thường xuyên tập luyện thể dục thể thao đều đặn 30 phút/ngày.

Cây vú sữa là một loại thảo dược quý giá với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Từ việc cung cấp dinh dưỡng, hỗ trợ tiêu hóa đến giải độc, cây vú sữa thực sự là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn bảo vệ sức khỏe của mình. Hy vọng rằng bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích và giúp bạn hiểu rõ hơn về cây vú sữa. Hãy chia sẻ bài viết này để nhiều người cùng biết đến lợi ích của cây vú sữa!

Xem thêm: Những Cây thuốc và vị thuốc Việt Nam (TS Đỗ Tất Lợi)